鲜柠脆虾球+黄花菜炒面

nonodarlin · 发表于 2005-9-28 12:51

汇报一下，昨天做了牛油曲奇，好吃好吃

angelinatan_cn · 发表于 2005-9-28 17:08

原帖由 nonodarlin 于 2005-9-28 13:51 发表
汇报一下，昨天做了牛油曲奇，好吃好吃

啊？哪一个？我都忘了。。。;)

nonodarlin · 发表于 2005-9-28 17:29

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-9-28 18:08 发表

啊？哪一个？我都忘了。。。;)

越橘牛油曲奇，不过我偷懒，没放越橘，吃起来好酥的感觉，比前一次做的椰子蛋白饼干成功多了，椰子蛋白饼干被我做的软软的，惨啊。

angelinatan_cn · 发表于 2005-9-28 17:52

原帖由 nonodarlin 于 2005-9-28 18:29 发表

越橘牛油曲奇，不过我偷懒，没放越橘，吃起来好酥的感觉，比前一次做的椰子蛋白饼干成功多了，椰子蛋白饼干被我做的软软的，惨啊。

再回炉呀，软软的说明里面水分还很多，多烤几分钟就可以了。。你不是丢了吧？

nonodarlin · 发表于 2005-9-28 18:50

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-9-28 18:52 发表

再回炉呀，软软的说明里面水分还很多，多烤几分钟就可以了。。你不是丢了吧？

不好意思:mad:，真的丢了，因为原本椰丝好像也放的太多了，我现在做西点，成功率只有50%,真是浪费啊。

心情人 · 发表于 2005-10-2 19:58

就是做的好,图也做的好!

bluerobbie · 发表于 2005-11-10 14:04

今天就看到这里，以后有机会再来捧场，收工喽。

angelinatan_cn · 发表于 2005-11-11 11:50

原帖由 shyshy 于 2005-11-11 08:50 发表
还有问题，不好意思，问题比较多哦
为什么一定要沾淀粉再炸呢？

因为用炸的，油温要相对高些，如果不粘些淀粉，那样虾丸很容易散开的。。

cindycnl · 发表于 2005-11-23 13:21

很喜欢，这个我要试试看，谢谢 LZ。^^

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