不知道的八个地方特色美食，你吃过几种？

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作者：yo美食日记
对于吃货来说，吃就是唯一能让自己开心的事，你们旅游都会去当地吃些什么呢？
是不是都是些耳熟能详的美食呢？接下来小编就带大家盘点一下八个地方特色美食，
看看你吃过几种呢？

果干

北京的果子干，是以柿饼为主，柿饼呈琥珀色，加入甜杏干，呈橙红色，鲜藕片，糖桂花汁调成浓汁，冰镇着，甜酸口，夏天来上一碗凉丝丝，藕片脆脆的，很受当地人欢迎。
曾被誉为“东方的太妃糖”。




果干

豆腐脑水粉

乐山的豆腐脑水粉，顾名思义就是豆腐脑和米粉，豆腐脑又嫩又滑，米粉Q弹，必须再加几滴醋曾经怀疑加醋的口感，但当醋碰到麻辣水粉，才发现美味势不可挡，非它不可，喜欢麻辣口味的小伙伴可以尝试一下~！绝绝子哦





豆腐脑水粉

烤油馍

烤油馍，西安当地人的最爱，就是将馍放在烤炉上烤得干干的，撒上调味料即可，非常的香，吃在嘴里是特别酥脆的口感。又被叫做“烤饼干”



烤馍干

糊汤粉

是武汉传统小吃，一般配油条一起吃，被称作武汉人的羊肉泡馍，糊汤粉的汤是用鲜活鱼熬出的鱼汤，汤粉的米粉，是用当地的“籼稻米”磨的浆制做而成，吃起来柔而韧有劲。吃起来味鲜汁浓，美味无比，糊汤粉入选武汉“十大名小吃”之一。可见它在湖北美食中的地位，没吃过的小伙伴一定要试试



糊汤粉

四人抬大鱼

作为在广东十年的人，也吃过不少广东美食，来广东肯定要吃点海鲜拉，个人感觉比较有特色的就是这个"四人抬大鱼"了，这个属于是顺德的一种饮食文化，一条大鱼装进直径一米多的盘子里，里面分别有鱼虾蟹鸡和青菜，一桌人吃起来特别热闹，没吃过的朋友们可以去品尝一下感受一下这个氛围~！

鲜肉月饼

下个月就是中秋节了，你们都吃过什么样的月饼呢？有吃过鲜肉做的月饼吗？据说上海当地的这种月饼真的是很受欢迎，每每到中秋节就要提前去购买要不然迟了你就吃不到了，有网友说提前一个月去买月饼也要排将近两个小时的队，可想而知多好吃了，不说了，小编擦擦口水继续为大家分享



鲜肉月饼

黑蒜子牛肉

对于天津美食是不是映像就在“狗不理”或者是“大麻花”呢？今天小编就给大家介绍一款同样口碑爆棚的美食——黑蒜子牛肉。据说，出了当地，很难在其他的地方一觅芳踪。这个菜属于中西结合，制作工艺虽不复杂，但做好吃也是要下点功夫的。菜品肉质鲜嫩，味甜微辣。非常下饭，值得一试！



黑蒜子牛肉

黑山羊粉皮

黑山羊炖粉皮也是浏阳地道的一道美食，一吃难忘，看到了就别错过。因为湖南那边山多，浏阳地偏的地方，当地人就在山上养黑山羊，黑山羊是很爱动的，每天都要在山里疯跑活动，所以口感特别纯正。汤汁金黄鲜香，再配上嫩滑软糯的粉皮，一口羊肉一口汤再来口粉皮，嘴巴一下子不寂寞了！




这几款美食是小编吃过的最喜欢的几款，有些菜也许不为外地人所知，但是确实受当地人喜爱，你们家乡的美食有哪些呢？我们可以评论区聊聊~！吃过这几道美食的小伙伴也可以互相讨论一下，让这些不太让人看到的美食被大家所熟知和发现吧~！