深圳这些老字号美食据说深圳人从小吃到大的，看看你吃过哪一家

多客科技

作者：蛋糕美食

深圳虽然只有几十年的历史

但是对于每个老深圳人来说

都有自己独特的美食回忆

深圳有哪些老字号美食呢？

这里有一些网红老店推荐给大家

一起来看看

1.邓家传文糕点店

这是盐田本地客家人开的茶果店

有人甚至开车几个小时过来买

上个世纪80年代

邓姨的婆婆每天做好茶果

到中英街那边摆摊

到现在已经开店30多年了

邓姨做的糯米糍皮薄馅多

每次一做好就被抢空

喜欢糕点的朋友不要错过

地址：东海道盐田四村126号新港超市后身
人均：40元
营业时间：周一至周日 12:00-18:00

2.蛇口康乐鱼仔档

13道菜卖了20年，味道几乎没有变过

是很多蛇口人记忆深处的老味道

每天还没开门就有人开始排队

为了保证鱼的新鲜

每条鱼一上岸就从湛江运送到深圳

为了改变九肚鱼一夹就破的状况

厨师直接切大段，用椒盐裹面大火炸

外皮吃起来十分香脆，内里鱼肉嫩滑

连鱼骨都能软到直接吞下

地址：蛇口新街219号(翠苑小区西侧)
人均：58元
营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00

3.胜记

从一家小店变成了大规模的连锁店

在深圳经营了近30年的老字号

绝对值得前来打卡

广东菜式的古早味和新式做法

都可以在这里吃到

胜记主打粤菜，其中又以海鲜为主

啫啫煲是他们家的特色

想尝到地道的老广风味

不妨来这儿试试！

地址：卓越世纪中心3号楼1-3层(近晚装酒吧)
人均：200元
营业时间：10:00-14:00 ;17:30-02:30

4.马卡烤箱

他们家是十多年的老品牌了，在北京就要知道稻香村，在深圳那就一定知道马卡烤箱。主打纯手工0添加裸蛋糕。

他们家用的就是动物奶油，主打纯手工0添加裸蛋糕。使用的是进口法国动物奶油，好吃，甜度合适，主要以时令新鲜水果为主。蛋糕体采用来自日本百年历史的伊势鸡蛋制成，拥有100%柔和细腻的品质。









松软的手工戚风搭配口感浓郁的淡奶油与新鲜水果，或配以鲜花做点缀，展现出所有原始食材的最真本味。












水果很新鲜，蛋糕很细腻，可能是裸的也不会很腻！一个人就可以吃上好大一块！因为采用的是动物奶油，再加上是0添加的裸蛋糕，更适合老人跟小朋友吃，孕妇吃也是很放心哒~早在2000年就已经创立的品牌，坚持使用进口的优质原料，很重视食品安全的问题。

微信搜索 | 马卡烤箱 | 周一到周日全天都能吃到新鲜裸蛋糕

5.张妈台式锅烧

这家店在当年还没有微信的时候

就在微博上霸屏了

还征服了不少的外国人

店里的小吃和啤酒等

还是专门从台湾运过来的

烟熏甘蔗鸡用18种中药材

和新鲜甘蔗卤制24小时

最后用甘蔗渣烟熏

半只鸡就一大盆满满的，性价比特别高

老板自己制作的香肠，每片香肠配上一片蒜

这是台式特色吃法

台湾的黑糖刨冰，黑糖都是自制的

红豆绿豆凉粉还有两个口味的芋圆

地址：南头学府路桂庙新村35-1-21号
人均：40元
营业时间：11:00-23:00

6.北京餐厅

对大多数深圳人来说

北京餐厅也许是陌生的

但老蛇口人都知道

北京餐厅意味着一种怀念

至今，不少老人回到深圳

都必到位于蛇口招待所附近的北京餐厅

与老战友、老同事聚聚

北京餐厅最出名的是面食，尤其是饺子和大饼

有食客曾经从罗湖开一个多小时的车

去买2斤大饼

从1993年，北京餐厅开始做北京烤鸭

如今，过去做得不好的北京菜

也逐渐成了气候

葱爆羊肉、溜肝尖

酱牛肉等菜也能让人回味了

地址：蛇口商乐街185号
人均：92元
营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

这些老店

有你的深圳美食记忆不？