这么好吃的美食，竟然有人不知道该怎么做？

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作者：今天你吃好了吗
鸡翅大家都不陌生吧，麻辣鸡翅、香辣鸡翅、烤鸡翅，还有炸鸡店里的炸鸡翅，那么上面所说的鸡翅你会做吗？做得好吃吗？那今天我们就来分享炸鸡店里的炸鸡翅怎么做的，这么会这么好吃！！！！

炸鸡翅外酥里嫩，香味十足。

做炸鸡翅其实并不难，今天我就 简单地说一说 炸鸡翅怎么做，其实方法是通用的只要学会了就能在家里炸鸡腿、炸鸡块、炸鸡排…….

首先我们在商场里买几斤新鲜的鸡翅，再买一些面粉

第1步、把洗净的鸡翅切花刀（注意切的深度）放入碗中，放入葱姜蒜末、料酒、白糖、胡椒粉、蚝油，用手抓匀，腌制一小时入味。

第2步、调好面粉（可以在生粉中放点淀粉、生粉搅匀。也可以什么都不放）

第3步、拿出我们提前腌好的鸡翅（挑去鸡翅上的葱姜蒜末），放到调好的面粉上用手搅拌均匀地沾到鸡翅上，拿出轻轻放到水中再缓缓拿出来，再次放到面粉中均匀沾上面粉。（炸一个弄一个）

第4步、起锅烧油（宽油、花生油、猪油都是可以的），油温六成就好；拿出准备好的鸡翅放到油中，（保持小火炸）炸七八秒捞出几秒再放入油锅中继续炸，炸至金黄色捞出（大概炸三分钟左右即可）。

一个个美味酥脆可口 口齿留香 鲜嫩多汁的炸鸡翅就做好啦！！

撒点黑胡椒粉/孜然更好吃