10分钟懒人必备菜，有了蚝油牛肉全搞定

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作者：豆果美食


今天分享一道5分钟就能做好的快手菜--蚝油牛肉，简单又下饭的蚝油土豆牛肉粒，比餐厅还好吃，牛肉鲜嫩，土豆软糯，巨下饭的做法，简单零失败，喜欢的赶紧学起来吧~

By 雅雅杨小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

牛里脊肉 300克土豆 1个味达美臻品蚝油 1勺新鲜九层塔 10片

做法步骤




1、土豆切成2厘米的丁



2、牛里脊切成2厘米的丁



3、锅中加油，把土豆炸至金黄色之后盛出锅中所有的油



4、把牛肉丁倒入锅中翻炒至牛肉变色



5、加入一勺味达美臻品蚝油



6、快速翻炒，让食物裏满蚝油



7、最后放入新鲜九层塔，翻炒出香味就做好了



8、成品图



9、成品图

小贴士


牛肉不需要先腌制，这样做出来的牛肉味道更有层次感，值得一试哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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