正月十五闹元宵，切记“吃2忌3”，寓意幸福团圆，老传统不能丢

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作者：菊子美食记



农历正月十五元宵节，新年的第一个月圆之夜。

春节的尾声，过年的结束，新的一年常规生活的开始。

元宵节承载了我们太多的祝福和期盼。

所以从古至今，流传了那么多的习俗传统。

看花灯，赏明月，猜灯谜，舞龙灯，划旱船，扭秧歌等等等等。

而且关于吃什么，不做什么，也有很多值得我们了解的。

为自己和家人把元宵过得更有意义，祈福新的一年平安健康，甜蜜团圆，一起来看看吧。



元宵节吃元宵

元宵是我国的传统小吃之一。

在北方较为常见，正月十五主要的一个活动就是晚上吃元宵赏月。

元宵一般用素的固体甜馅料，将其切成小块，蘸水后在糯米粉中反复滚圆至大小合适。

它的表面是干的，元宵的制作，大家形象地称为滚元宵。

元宵的吃法很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。

也可以加酒酿、白糖、桂花煮食，风味独特，老少皆宜。

元宵只能现吃现做，不能冷冻，否则会裂纹，煮的时候馅会流出来。

吃元宵象征着家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好期盼。

所以今天在家记得吃元宵哦。



元宵节吃汤圆

北方吃元宵，南方吃汤圆。

相对于元宵，汤圆则出现在更多的节气中。

不仅仅是元宵节吃汤圆，还有冬至吃汤圆，过年吃汤圆等等。

汤圆和元宵一样，同样可以蒸煮煎炸。

也可以包花生，芝麻，豆沙，鲜肉等等。

但和元宵的制作工艺不同，元宵表面是干的，汤圆表面是有足够的水份。

所以汤圆是可以速冻随吃随取的。

虽然汤圆和元宵是不同的，但大家也常把汤圆叫做元宵，或者把元宵叫做汤圆。

因为吃汤圆同样寓意着在新的一年里大家合家幸福、团团圆圆。

民间还有“吃了汤圆大一岁”之说，也就是说元宵节过完，吃了汤圆，年就过完了。

所以元宵节必吃汤圆或者元宵，有条件两种都吃就更好了。



元宵节忌闹矛盾说脏话

元宵节是一个喜庆团圆的节日，是春节的结束，包含了大家对新的一年的期盼和祝福。

如果夫妻，朋友，家人在这一天闹矛盾了。

或者随意说脏话，打骂等。

自然大家心里都不愉快，更不要说团圆甜蜜幸福了。

所以大家在元宵节要和睦相处，团圆幸福，这样一年才会有好的运势哦。

当然这个好习惯是要每天保持的啦，和和睦睦才能开开心心。






元宵节忌理发

元宵节，每年的正月十五，是春节的最后一天。

古时有“正月不剃头”的习俗，所以大家通常都不会选择在正月理发，怕会触发霉运。

另外有说因为头发的“发”和发财的“发”相同。

所以如果在正月十五理发，会将自己的财富散空，一年存不下积蓄。

也是大家对新的一年行大运发大财的美好期盼。



元宵节忌去荒凉的地方

元宵节是团圆喜庆的日子。

大家看花灯，猜灯谜，舞龙灯，赏明月，一家人热热闹闹。

寓意生活红红火火，祈盼幸福健康。

如果去荒郊野外、坟地、古陵等阴气和晦气较重的场所。

在热闹的氛围下，会显得更为孤寂，身心都不健康，还会带来更不好的运气。

所以一家人团团圆圆吃元宵吃汤圆赏月就美美哒。



菊子物语

其实元宵节作为我们比较重要的一个节日。

除了传统的吃元宵吃汤圆等节日食俗。

全国各地还有元宵茶，油茶，油锤，饺子，枣糕，粘糕，豆面团，糟羹，面条等等美味。

只要你想吃，传统美食天天有。

在你们老家还有哪些元宵习俗和美味。

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