圣诞节将至，分享4种简单好做的圣诞美食，网友：求试吃

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作者：龙宝美食小厨房
马上就是圣诞节了，整理了4种简单好做的圣诞美食，发到朋友圈，没想到火了，可能是大家都想在圣诞节做一些美食，有很多朋友留言求做法，也有不少网友留言说，看着就馋，求试吃。俗话说“授人鱼不如授人以渔”，学会了，可以经常做给家人吃，今天就给大家分享这4种美食的做法吧。



【圣诞纸杯蛋糕】需要准备的蛋糕食材有：纸杯蛋糕 10个，淡奶油 250克，细砂糖 25克，草莓 10个，葡萄干 6个。纸杯蛋糕的做法很简单，如果有不会的朋友可以点击文章的链接看详细步骤，做法：1.提前12小时冷藏的淡奶油里加入细砂糖打发出纹路，装入裱花袋。2.淡奶油在纸杯蛋糕上挤出喜欢的形状，放上草莓和葡萄干装饰成圣诞老人和圣诞帽的样子。圣诞纸杯蛋糕具体做法看这里圣诞节来临，做这款简单的蛋糕，好吃又应景，朋友：满满的仪式感



【圣诞树面包】需要准备的食材有：面包粉 200克，牛奶 90克，鸡蛋液 40克，白砂糖 30克，黄油 20克，耐高糖酵母 3克，盐 2克，撒面糖粉 适量。圣诞树面包的详细做法看这里 圣诞节孩子点名要吃它，又香又软，美味应景，放2天还软乎乎



这里介绍一下重点部分的做法：面团揉光滑，第一次发酵20分钟后取出轻压排气，分出90克，75克，60克，50克，40克，30克，25克，15克的8个面团，分别滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。



取90克的面团，用擀面杖擀成大约12厘米，从一侧切开不要切断，另外6个面团从小到大分别擀成5-11厘米，还有一个15克的小面团不需要擀开。



依旧是刚才90克的那个面团，左右两侧各切3刀，打开以后就这个样子了，另外6个面团也是这样切开。15克的小面团用五角星模具压出形状。



切开的面团反向、向上绕成一个圈，连接处的面团捏紧，就形成了一个八角形的面团，其他的面团也是同样操作。面团大小间隔分2盘放到烤箱里进行第二次发酵，大约发酵到1.5倍大小，留一盘面团放入烤箱中下层，预热后上火145，下火175烤10分钟，面团比较薄，不需要烤太久，出炉后马上烤第二盘。面包全部烤好出炉后放10分钟，按照大小顺序叠起来，最上面撒一些糖粉装饰。



【圣诞花环面包】需要准备的食材有：高筋面粉 300克，牛奶 150克。鸡蛋 1个，白砂糖 50克，黄油 15克，盐 2克，耐高糖酵母 4.5克，黑加仑 适量。圣诞花环面包的详细做法看这里 我家面包真材实料，不加一滴水，没有添加剂，健康又好吃，真香



重点部分讲解：面团揉光滑后，发酵20分钟取出来简单排气，分成6份，分别搓成细长条，长度在50厘米左右。先用3份面团从一侧像编三股辫一样编好，再从另一侧接上3份面团，同样编成三股辫的样子，首尾相接的地方连起来，放到烤盘里发酵到大约2倍大，放上黑加仑装饰一下。放进预热后的烤箱中层，上下火160度烤20分钟。



【姜饼屋】这个是闺蜜送的半成品，只需要用半液体的棉花糖把所有的饼干贴起来就可以了，贴的时候先贴屋子的四面墙壁，每一个面都干透后，贴上屋顶，最后贴上一些彩色的巧克力都，摆上可以吃的雪人和圣诞老爷爷。



圣诞节将至，分享4种简单好做的圣诞美食，网友：求试吃。这4种圣诞节美食在朋友圈火了，好吃又好做，网友：看着就馋。今天分享这4种圣诞美食的做法，您喜欢吗？圣诞节，您家打算怎么过呢？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，每天更新，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！