美食与你不可辜负，这些藏在三亚小城里的味道让人欲罢不能

多客科技

作者：新海南三亚融媒
这个季节

实在是吃东西的好季节

暖暖的食物吃下肚子里去

好像身上也没有那么冷了

辣辣的食物配上解辣的冰镇冷饮

嘴里的辣度瞬间降低

这样双重体验

也就只有三亚能做到了吧

在这个秋末初冬

不妨和圈圈君一起来寻味三亚

找一找三亚城中那令人欲罢不能的味道吧~

三亚的粉 是是三亚的味道

三亚的魅力之一，应该是那碗起得最早的粉汤，人尚在梦里，那口香已经遍及街巷。





海南粉





抱罗粉



口感软糯、滑溜，满嘴的肉香加上粉的Q弹，食之美味可口，再加上一勺神配料“小米辣”，那味道简直绝了！

港门粉

作为地方特色美食，现煮带来的绝妙口感，是港门粉的底气所在。在一个个忙碌的早晨，吃上一碗热气腾腾的港门粉，总能让人味蕾大开，幸福感满满。

三亚的冬天 是糟粕醋的天下

在你的印象里，冬天要吃什么？大抵最先能从脑海里跳出来的便是火锅了吧，如果你是川渝地区的朋友，那肯定首选麻辣火锅，但在三亚，也有一种火锅，这种火锅，三亚人让它变成了一片美食江湖。








那便是糟粕醋火锅，地处南海间的三亚，海中野味，滋味张扬、率性刺激。欲罢不能的鲜，猛烈直接的辣，或是难以形容的山珍滋味...都在这小小的锅里呈现得淋漓尽致。









糟粕醋火锅酸中带辣，光闻着味道就让人唾液分泌，撩拨食欲。更何况海南的糟粕醋不仅美容还养生，忍不住多喝几碗汤。








三亚的气温越来越低，也让人忍不住想围在一起吃一顿糟粕醋火锅。

一起来看看有哪些吃法吧？

家庭自制吃法



如果说世界上最幸福的事情是什么？那就是在家里和家人一起吃火锅了 ！到店里买有瓶装单独售卖的糟粕醋，然后再去市场挑选心仪的食材就可以在家开吃了！




把想吃的食材装盘，等待锅底汤汁沸腾，一股酸香的味道弥漫开来，先尝一勺诱人的汤，满口留香，这个时候放入自己喜欢吃的食材等待再次沸腾！




等待的过程中先来调一下酱料，毕竟佐料也是让美食更好吃的原因之一哦~




外出打卡



如果不想洗碗，可以选择出去外面吃，某点评上就有很多推荐哦，根据自己的需求来选择哪家店吧！但是呢，出去外面吃，圈圈君也有一些必吃的美食推荐给你哦！

手打牛肉丸是火锅必备，那糟粕醋火锅也不例外啦！

生活在海边的人怎能不知生蚝的美味呢，海鲜和糟粕醋是最配哒！

喜欢吃牛蛙的朋友们一定要试试把牛蛙放进糟粕醋里煮，又嫩又辣，口感真的绝了！

海草是糟粕醋的精髓，每次是糟粕醋，必叫老板上两盘！生怕不够吃！

不能忘得味道是清补凉

即使现在全国各地已经开始降温，有些地方已经下起了雪，然而三亚的冷饮店还是络绎不绝，也许你难以想象，在三亚这座热带城市，无论天气是冷是热，今天温度是三十度还是二十度，大街上最多人排队的店还是冷饮店....这大概是三亚这座小城的特色了吧。

炒、加盐、用米做出来的凉虾、米粉打出来的凉糕等多种冷饮，三亚的冷饮简直层出不穷，一起来看看有哪些美味吧~

炒冰

芋圆冰粉

炒清补凉

椰奶清补凉

红豆凉糕

小米凉虾

椰子水

不知你现在在哪呢？

如果还在计划着2020年的最后一场旅行

那就来三亚寻一次令人着迷的味道吧~

来源 / 芒辰传媒

图片 / 芒辰传媒、小红书（爱美食的旅行僧。）

编辑 / 小水