明日重阳节，6种传统美食不能少，做给家人吃，好吃又有好寓意

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作者：文淇小厨房
明日重阳节，6种传统美食不能少，做给家人吃，好吃又有好寓意

中国人对各种节日都是非常重视的，尤其是最重大的春节，就连端午节、重阳节、中秋节这种比较小的节日，也要全家团聚在一起过。明天农历九月初九，是一年一度的重阳节了，相对来说人们对重阳节更加热衷，在这天有着非常多的传统习俗。

“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，从古代开始，人们就对重阳节极其重视。



重阳节这天，往往有赏菊花、登高远眺、插茱萸等等很多习俗，在饮食上也有非常多传统食物等着我们去吃，在这天你们家往往会吃什么呢？接下来我就为大家分享重阳节的6种传统食物，明天不要错过。

明日重阳节，6种传统美食不能少，做给家人吃，好吃又有好寓意。



一、栗子糕

北京人过重阳节，栗子糕是不可缺少的，从名字上就能看出来，这种糕点其实就是栗子制作而成的。栗子蒸熟后碾碎成泥，然后再按照独特的方法将其制成栗子糕。制作出来的栗子糕，不仅好看还好吃，别有一番风味，不管是大人还是孩子都喜欢吃。

如果你想尝尝什么味道的话，明天不妨学着做一下。



二、菊花糕

潮汕人过重阳节，是一定要吃菊花糕的，这种传统已经有100多年的历史了。栗子糕吃起来是栗子的味道，那么菊花糕吃起来则是菊花特殊的香味。

这种糕点吃起来是入口即化的感觉，香甜松软，吃完让人意犹未尽。



三、菊花酒

重阳节喝菊花酒应该是人人都了解的事情，这种习俗流传了很久，传说中还有着重阳节喝菊花酒，有延年益寿的功效。

在这天人们会采摘一些鲜嫩的菊花和一些枝叶，然后放到粮食中一块来酿酒。但是这种酒第一年是不能喝的，人们往往会等到第二年重阳节的时候再拿出来喝。



四、羊肉面

重阳节吃羊肉面，其中也有着非常好的寓意，在很多地方都有着这种习俗，你们那边有吗？

更何况，秋冬季节吃羊肉也是非常滋补的，这个时候的羊肉口感也超级棒，大家记得明天吃一碗羊肉面。



五、螃蟹

“秋风起，蟹脚痒”，秋天是吃螃蟹的季节，重阳节也是吃螃蟹的一天。在我国不少地方，重阳这天都是要吃螃蟹的。

这个时候的螃蟹正肥美，满膏满黄，就连蟹肉也非常饱满，吃一口太满足了。



六、糍粑

重阳节，吃糍粑，这是西南地区的风俗，糍粑还能分为软甜口味的和硬咸口味这两种，你更喜欢哪种口味呢？

说到糍粑应该是不少人都喜欢的美食，吃一口让人回味无穷，明天不要忘记吃。

rose122333

在德国什么都没有。。。