医本正经 | 假日“余额不足”，面对美食诱惑，你可悠着点

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作者：川观新闻
10月7日，距离国庆8天长假结束只剩1天。不少人抓紧时间逛吃，火锅、串串、烧烤...美味享不停。面对美食的诱惑，你可悠着点。暴饮暴食不仅会加重胃肠负担，还可能导致或加重胆结石、胆囊炎等一系列消化系统疾病。本期《医本正经》走进四川大学华西第四医院消化内科及消化内镜中心，副主任医师廖娟为大家讲解胆囊健康相关知识，一起来看吧。

据廖娟介绍，胆囊相关的疾病主要包括胆结石、急慢性胆囊炎、胆囊息肉、胆囊腺肌症以及胆囊癌等。比较常见的就是胆结石，发病率约为10%-15%，几乎每十个人中就有一个人患有胆结石。

“胆结石的分类有很多种，包括胆固醇性结石、胆色素性结石或混合性结石。”廖娟表示，每一类结石的发病原因都是不同的，首先，有的是代谢异常。“为什么别人不长，就我要长结石。”这可能就是个体差异，每个人的代谢情况不一样。其次，暴饮暴食、进食油腻食物等，都可能患上胆结石。再者，久坐，缺乏运动的人群也容易患胆结石。另外，胆结石有遗传倾向，有胆结石家族病史的朋友们要小心胆结石。女性，尤其是生育多个孩子的女性更是胆结石的重点“袭击”对象。总的来说，胆结石是多因素作用的结果。

如何预防胆结石？

廖娟表示，改变生活习惯是关键。饮食方面要按时按量用餐，避免暴饮暴食。建议高纤维素饮食，多吃蔬菜瓜果，少吃肥肉以及动物内脏等高脂食物。生活中要积极锻炼，多做一些有氧运动，控制体重。如果患有高脂血症，身体处于亚健康状态，就要定期去医院就诊复查。

策划：杨丹 何嘉琦

文字：杨丹

视频：何嘉琦