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[信息分享] 新冠危机给德国人餐桌上带来的变化

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发表于 2020-5-18 12:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 袖底香 于 2020-5-18 14:46 编辑

在新冠危机中,德国人特别喜欢购买冷冻食品。冷冻食品零售商Eismann报告称,四月份的销售额增长了34%。特别是在线购买量迅速增加。而德国人最爱购买的冰冻食品是三文鱼鱼柳,冷冻披萨和冷冻菠菜。

在新冠危机中,许多德国人都愿意购买冷冻食品,对制造商来说,高需求自然是好事。发言人说,4月份冷冻食品分销商Eismann的订单销售增长了34%。 特别是3月底,在抗疫措施开始之时,在线购买量“爆炸式增长”,最多增长了300%。

大多数顾客会购买冷冻菠菜,豌豆和三文鱼鱼柳。而现在,虽然订购量比平时多,但大量的囤货采购已经减少。

冷冻披萨的销量也特别高。冷冻食品分销商Bofrost宣布需求大大增加:“在线销售额比去年同期翻了一番,而且,Bofrost在德国已经增加了大约12万新客户。在危机初期,冷冻披萨生产商 Dr. Oetker报告需求“急剧增加”,食品公司Südzucker也注意到冷冻披萨需求的明显增加。但是,现在已经在很大程度上正常化了。

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