敲定了厨房电器，求点评

moudy · 发表于 2016-8-26 12:45

sjz520 发表于 2016-8-26 12:32
为啥烤箱不用蒸烤一体的？求教

我有thermomix，没必要多花钱配蒸箱。

而且听说蒸箱每次用完还要擦，thermomix是全套进洗碗机，更方便。

moudy · 发表于 2016-8-26 12:48

我和我发表于 2016-8-26 12:44
你不能只想到一起烧菜的情况。
我媳妇儿做菜经常要先焯水后炒，或者先炒后烧，然后两个菜就要两个锅，有 ...

你说的对，我肯定是上80cm的了。而且这款炉子我在mm都掀起裙子看过里面，只有60cm的下沉区，剩下多出来的20cm厚度都控制在台面以内，可以直接装在60宽的柜子上。

sjz520 · 发表于 2016-8-26 13:00

moudy 发表于 2016-8-26 12:45
我有thermomix，没必要多花钱配蒸箱。

而且听说蒸箱每次用完还要擦，thermomix是全套进洗碗机，更方便 ...

是，我的蒸锅也是全部进洗碗机，还是洗碗机好:D

yugongyuanzi · 发表于 2016-8-26 13:12

烤箱可以考虑不用高温自净的，用easy clean就行。德国论坛上说这个功能很鸡肋，耗能，但是效果不大。每年用不了几次。还不如，每次用完擦一下。

sjz520 · 发表于 2016-8-26 13:13

yugongyuanzi 发表于 2016-8-26 13:12
烤箱可以考虑不用高温自净的，用easy clean就行。德国论坛上说这个功能很鸡肋，耗能，但是效果不大。每年用 ...

烤箱到底怎么擦，用啥擦，我到现在也没擦过烤箱，求经验

hauke · 发表于 2016-8-26 13:17

还差个miele的洗衣机

moudy · 发表于 2016-8-26 13:30

本帖最后由 moudy 于 2016-8-26 14:24 编辑

yugongyuanzi 发表于 2016-8-26 13:12
烤箱可以考虑不用高温自净的，用easy clean就行。德国论坛上说这个功能很鸡肋，耗能，但是效果不大。每年用 ...

我搜了一下 Pyrolyse Backofen Erfahrungen

http://www.chefkoch.de/forum/2,8,87960/Nachteile-von-Pyrolyse-Backofen.html

这个帖子里用过的都说好，只有一个没买这个功能地说easy clean效果也不错

我家烤箱确实有很多次烤东西油汁漏下来，糊了一片，得拿钢丝球使劲擦。看这个帖子里有人同样情况，用一次pyrolyse就搞定了。很多人烤箱用了几年还跟新的一样。我觉得这功能还是不错的，尤其是跟崩油点子的微波炉结合起来。

最便宜的aeg高温清洗烤箱是500欧，加上集成微波炉和西门子的标，880欧还能接受。

另外，看这个帖子底下分析，虽然高温功能一次要4-5度电，但是这类烤箱绝热加强了很多，平常烘烤省电。而且easy clean要加洗涤剂，那玩意并不比那几度电便宜多少。

sjz520 · 发表于 2016-8-26 13:59

moudy 发表于 2016-8-26 13:30
我搜了一下 Pyrolyse Backofen Erfahrunen

http://www.chefkoch.de/forum/2,8,87960/Nachteile-von-Py ...

看论坛说要3小时而且味道老大了。。。哈哈那也值个我可不想擦烤箱

sjz520 · 发表于 2016-8-26 14:38

你这个炉子就是锅有多大就多大是吧？那这样看你这个是5个炉台是吗

moudy · 发表于 2016-8-26 14:54

sjz520 发表于 2016-8-26 14:38
你这个炉子就是锅有多大就多大是吧？那这样看你这个是5个炉台是吗

还是4灶台配置，只不过左上右上额外支持大锅加热。五灶锅都是正中间一个大灶位，四角四个小灶位，上一个大锅基本就把周围小灶全废了

sjz520 · 发表于 2016-8-26 14:58

moudy 发表于 2016-8-26 14:54
还是4灶台配置，只不过左上右上额外支持大锅加热。五灶锅都是正中间一个大灶位，四角四个小灶位，上一个 ...

w ye 我也觉得5个没啥用
对了吸油烟机那个侧着的好吗？

moudy · 发表于 2016-8-26 15:15

sjz520 发表于 2016-8-26 14:58
w ye 我也觉得5个没啥用
对了吸油烟机那个侧着的好吗？

能做abluft的话，侧吸好，离锅近。吸力这玩意随着离锅的距离效果二次方下降。要是能离锅20cm开吸，150立方米/小时的入门油烟机都胜过50cm高800立方米/小时的高端油烟机。

sjz520 · 发表于 2016-8-26 15:15

moudy 发表于 2016-8-26 15:15
能做abluft的话，侧吸好，离锅近。吸力这玩意随着离锅的距离效果二次方下降。要是能离锅20cm开吸，150w的 ...

ni zhida你知道有啥吸油烟机分贝 45左右的吗？现在太大了开到最大挡头疼

sjz520 · 发表于 2016-8-26 15:20

KIKA那个人说我家有新风系统不要打眼了这样冬天冷

moudy · 发表于 2016-8-26 15:22

sjz520 发表于 2016-8-26 15:15
ni zhida你知道有啥吸油烟机分贝 45左右的吗？现在太大了开到最大挡头疼

选测吸的话可以开小档，好很多的。

umluft觉得还是workaround，不是solution

sjz520 · 发表于 2016-8-26 15:26

moudy 发表于 2016-8-26 15:22
选测吸的话可以开小档，好很多的。

umluft觉得还是workaround，不是solution

考虑考虑，我家现在是平的，我把厨房用纸和锡纸放上面，嘿嘿感觉多个平台

sjz520 · 发表于 2016-8-27 10:08

背板是啥啊？你用的什么材料

moudy · 发表于 2016-8-27 10:14

sjz520 发表于 2016-8-27 10:08
背板是啥啊？你用的什么材料

现在有老旧瓷砖，颜色很糟心。我在考虑用瓷砖涂料涂成白色，或者装一排壁板，或者剔了瓷砖重铺新的。aufwand和持久性依次上升

sjz520 · 发表于 2016-8-27 10:23

我去建材市场看了有那种碎碎的小磁砖  颜色各种各样  看起来很耐脏啊  还好清洁

我现在倾向木头台面  就木头那个颜色  白色柜子白色背板或者台面颜色背板

或者石头台面深色发黑  然后白色柜子  白色背板

现在还没选地板糟心不知道会不会和地板不配  比如木头那个黄色的颜色地板要求颜色高吗

sjz520 · 发表于 2016-8-27 20:49

西门子的洗碗机全集成和半集成有啥区别吗

抓紧时间 · 发表于 2016-8-28 08:09

冰箱不行，要风冷无霜

moudy · 发表于 2016-8-28 10:40

抓紧时间发表于 2016-8-28 08:09
冰箱不行，要风冷无霜

冰箱带powerventile，无霜.....现在有有霜的冰箱么......

抓紧时间 · 发表于 2016-8-28 10:46

moudy 发表于 2016-8-28 10:40
冰箱带powerventile，无霜.....现在有有霜的冰箱么......

你的型号是low frost，不是no frost

moudy · 发表于 2016-8-28 13:51

抓紧时间发表于 2016-8-28 10:46
你的型号是low frost，不是no frost

实际使用会有多大区别？

抓紧时间 · 发表于 2016-8-28 13:52

moudy 发表于 2016-8-28 13:51
实际使用会有多大区别？

头两年没区别

moudy · 发表于 2016-8-28 13:55

抓紧时间发表于 2016-8-28 13:52
头两年没区别

汗，那为啥要追求这个功能呢？

抓紧时间 · 发表于 2016-8-28 14:09

moudy 发表于 2016-8-28 13:55
汗，那为啥要追求这个功能呢？

制冷方式都不一样，风冷和直冷

moudy · 发表于 2016-8-28 14:19

抓紧时间发表于 2016-8-28 14:09
制冷方式都不一样，风冷和直冷

风冷直冷有什么实际区别？

我搜了两个评测，说nofrost完全不结冰，但是能耗要高一点。最后评分最高分给了liebherr一款nofrost，二三名是博西low frost的

moudy · 发表于 2016-8-28 14:39

我和我发表于 2016-8-26 12:44
你不能只想到一起烧菜的情况。
我媳妇儿做菜经常要先焯水后炒，或者先炒后烧，然后两个菜就要两个锅，有 ...

我昨天saturn量了一圈，60cm灶台允许左右同时用一口32cm炒锅加24cm汤锅，其实也许够用了

江南织造 · 发表于 2016-8-28 14:47

moudy 发表于 2016-8-25 20:37
用高亮白面板，lami台面，柜子总价1800，电器3200

其实你可以把水槽右边的留空放到烤箱左边，你的烤箱太靠近右边的柜子里，以后烤箱打开后的高温空气会直接喷到右边柜子的表面，容易伤油漆

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