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Chanell · 发表于 2016-1-5 01:29

菠菜含有丰富的锌、叶酸和胡萝卜素，
是很有营养的一种菠菜。它爽嫩的口感很适合用来凉拌。

配上香香的油炸花生米，很棒的凉拌小菜！

Chanell · 发表于 2016-1-5 01:32

Chanell · 发表于 2016-1-5 01:33

Chanell · 发表于 2016-1-5 01:33

Chanell · 发表于 2016-1-5 01:36

菠菜营养丰富，
具有通血脉，开胸膈等作用，
如果搭配上果仁就会制作出味香营养的果仁菠菜

Chanell · 发表于 2016-1-5 01:38

Chanell · 发表于 2016-1-5 01:46

Chanell · 发表于 2016-1-5 01:51

方形果仁菠菜
信息编辑：晨曦

原料:
   去皮油炸花生50克，菠菜400克，佐料油50克。

果仁菠菜的制作方法：
   1、菠菜洗净，改刀成3.5厘米长的段，
入沸水中烫半分钟至刚断生，捞出过凉，然后放入盛器中，
用烧至七成热的佐料油均匀浇烫菠菜，并用筷子拌匀待用。

   2、去皮油炸花生擀成花生碎待用。

   3、取正方形模具，放入菠菜压实，
上面铺匀花生碎，将模具取下，淋20克醋、
10克味达美和10克蒜泥混合而成的汁即可。

味型：蒜香，咸鲜。

Chanell · 发表于 2016-1-5 01:53

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