什么德国醋可以代替中国陈醋呢

阅读模式 · 发表于 2014-7-16 21:52

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如题，请大家推荐，最好一般超市能买到的

3qtoall · 发表于 2014-7-16 22:00

我就买REWE的ja醋，口味一直不错，反正比中国的不知道惨了什么的醋安全多了

周小猫 · 发表于 2014-7-17 10:35

我在亚超买贵的中国醋，然后用蒜泡过之后再用

玻璃痕 · 发表于 2014-7-16 23:13

早换成德国醋了，尝试过各种口味，比中国醋清爽

doubanjiang · 发表于 2014-7-16 21:55

Basamico 可以代替镇江香醋？至少有点像，但和清徐老陈醋有更大的差异。

liqianqian · 发表于 2014-7-16 22:38

亚超里就有镇江香醋，为什么非要用德国醋代替呢

江南织造 · 发表于 2014-7-16 22:50

Basamico 阿，买贵的那种，比中国醋味道好啊

@1234@ · 发表于 2014-7-17 01:48

亚超的醋，味道不正宗。一般意大利的醋或者白醋都还不错。

zhnde · 发表于 2014-7-17 11:18

周小猫发表于 2014-7-17 10:35
我在亚超买贵的中国醋，然后用蒜泡过之后再用

腊八蒜，变成绿色的蒜好吃。

Amatista · 发表于 2014-7-17 11:33

我用深色 Balsamico 很多年了。这次爸妈来，吃了这个醋，他们说跟镇江醋一个味道。

只要可以在德国超市买到的替代品，我都用德国超市的
对中国食品安全非常怀疑的。我爸妈这次又跟我说了不少，太吓人了。

亚超我只买李锦记的酱料。这里亚超卖的李锦记的酱料（起码我买到的）都是香港生产的，国内店里卖的是国内生产的。

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