爱你一生一世年夜饭----传统的年夜饭

wawa1957316 · 发表于 2014-1-30 23:53

本帖最后由 wawa1957316 于 2014-2-1 10:58 编辑

年夜饭年夜饭，就是传统的菜肴。
今天朋友来，我也按传统做了几个菜。在我们那里，孩子们大多不太喜欢吃年夜饭，因为都是传统菜肴，比不上平时去菜馆，都是吃时令新鲜的。孩子们等着新年钟声，拜年拿红包。

按照上海的习惯，做了暖锅（有蛋饺，豆腐皮包肉，百页结，骨头汤大白菜锅底，还自己炸了肉皮，为了提鲜味，放了几只虾），前两天就做好的熏鱼，广西的年夜饭必备，芋头扣肉，绿豆肉粽，炒了个虾，上海青。今天烤了只鸭子（烤昨天抹蜜糖厚了，烤得糊了点）最后上了个甜点：果冻年糕（用果冻粉加糯米粉蒸的年糕）

[

chezshen · 发表于 2014-1-31 00:31

熏鱼后面的是啥啊？？看不出来

chezshen · 发表于 2014-1-31 00:31

那个是八宝饭，甜饭么，我的最爱阿

minily · 发表于 2014-1-31 00:35

好丰盛！

aimee20101010 · 发表于 2014-1-31 00:43

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

清丽脱俗 · 发表于 2014-1-31 00:45

像潮州菜

Cinderella0630 · 发表于 2014-1-31 00:52

见到了n年没吃的家乡芋头扣肉，馋死我了！lz不会是老乡吧？

zimmer28 · 发表于 2014-1-31 00:57

诺 · 发表于 2014-1-31 00:58

那个绿绿的甜品是什么?
班班家的年夜饭很丰盛.

robobute · 发表于 2014-1-31 01:56

老大，祝你新年好，新年快乐，

咋吃年夜饭好，那麼多好吃的，好象忘了吆喝我啦。。

。

wawa1957316 · 发表于 2014-1-31 02:14

chezshen 发表于 2014-1-30 21:31
熏鱼后面的是啥啊？？看不出来

芋头扣肉

wawa1957316 · 发表于 2014-1-31 02:16

chezshen 发表于 2014-1-30 21:31
那个是八宝饭，甜饭么，我的最爱阿

不是八宝饭，是粽子。

wawa1957316 · 发表于 2014-1-31 02:16

诺发表于 2014-1-30 21:58
那个绿绿的甜品是什么?
班班家的年夜饭很丰盛.

用果冻粉做的年糕。

allamanda · 发表于 2014-1-31 03:43

好丰盛，好幸福

milkcake · 发表于 2014-1-31 04:15

楼主的心意很美~！祝马年开心，吉祥如意~

rosamagnolia · 发表于 2014-1-31 08:56

春节快乐

vivian97 · 发表于 2014-1-31 08:57

上海的暖锅，嗲。白斩鸡，熏鱼都可以放里面。

wawa1957316 · 发表于 2014-1-31 11:38

vivian97 发表于 2014-1-31 05:57
上海的暖锅，嗲。白斩鸡，熏鱼都可以放里面。

白斩鸡，熏鱼放里面？不可惜的了？

为了看食谱 · 发表于 2014-1-31 13:08

wawa1957316 发表于 2014-1-31 01:16
用果冻粉做的年糕。

看上去很可爱，春意盎然。可否分享下制作方法啊？多谢多谢啦！

degewo · 发表于 2014-1-31 14:15

那个绿的是什么？果冻布丁？

wawa1957316 · 发表于 2014-1-31 18:39

degewo 发表于 2014-1-31 11:15
那个绿的是什么？果冻布丁？

果冻粉做的年糕。

wawa1957316 · 发表于 2014-1-31 18:40

为了看食谱发表于 2014-1-31 10:08
看上去很可爱，春意盎然。可否分享下制作方法啊？多谢多谢啦！

我得要找一下，原料图片，才能发制作方法上来。

诺 · 发表于 2014-1-31 19:56

wawa1957316 发表于 2014-1-31 01:16
用果冻粉做的年糕。

做得很漂亮.

CHD · 发表于 2014-2-1 15:03

果冻年糕

西瓜蜜柚 · 发表于 2014-2-2 02:35

Cinderella0630 发表于 2014-1-30 23:52
见到了n年没吃的家乡芋头扣肉，馋死我了！lz不会是老乡吧？

哇哇，你不会是我老乡吧？我们今年的芋头扣肉超级棒哦，芋头是从桂林背过来的！

Cinderella0630 · 发表于 2014-2-2 11:41

西瓜蜜柚发表于 2014-2-2 01:35
哇哇，你不会是我老乡吧？我们今年的芋头扣肉超级棒哦，芋头是从桂林背过来的！

哈哈，太巧了，我家有两个你的老乡！以前我也背过芋头的说

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

aimee20101010 aimee20101010 当前离线积分 0 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2014-1-31 00:43 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH. ★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
	回复支持反对使用道具举报显身卡

[味派荟萃] 爱你一生一世年夜饭----传统的年夜饭

本帖子中包含更多资源

评分

评分

点评

浏览过的版块