中西餐结合之erasco tofu

weder · 发表于 2013-6-15 22:34

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方便面大家都尝试过，虽然味道还可以，但实在不怎么健康，方便菜呢，好吃的太贵，便宜的太难吃。
现在藕推出一批中西餐结合的豆腐大餐，味儿好，量又大，还很健康，这就是即将隆重登场的Erasco-Tofu。
备用原料：
1，Erasco牌子的FIX & Lecker酱包。
http://www.erasco.de/produkte/fixlecker/fixlecker.php
随便选择一款，各大超市均有出售。

2，豆腐两块。
解决方案很多
---可以去亚洲点捞两块儿，大约2欧元或者2，2欧元，
---也可以去aldi买两块儿，400克装，1，79欧元，
http://www.aldi-nord.de/aldi_bio ... 4_37_210_16094.html
---当然还有Rossmann，1，99欧元两块儿，
http://www.rossmannversand.de/pr ... atur.aspx?id=107019
---real也有，1，99欧元两块儿，好像是500克，

3，少许和Erasco搭配的东西，
这里拿FIX & Lecker für Chili con Carne作为例子，就是买些肉馅，

做法也用FIX & Lecker für Chili con Carne作为例子，先将肉馅放入油锅中炒，差不多肉色见白即可加入Erasco酱，翻炒几下之后即可放入切好的豆腐，
待锅里冒泡即可关火，让菜冷却一会儿，并让豆腐尽可能入味，全程就是这么简单。大家开吃吧。

weder · 发表于 2013-6-15 22:35

下期预告-----干妈汉堡

筱茹 · 发表于 2013-6-15 23:02

这个要试试

fusion · 发表于 2013-6-15 23:40

全程和你一样，不过我把那啥酱改成麻婆酱了

weder · 发表于 2013-6-15 23:50

fusion 发表于 2013-6-16 00:40
全程和你一样，不过我把那啥酱改成麻婆酱了

放老干妈了哈

tulipzz88 · 发表于 2013-6-16 21:05

fusion 发表于 2013-6-16 00:40
全程和你一样，不过我把那啥酱改成麻婆酱了

那不车成麻婆豆腐嘞

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