❤❤❤～春～的～脚～步～❤❤❤

兔窝储蓄银行

《一马当先》

路向前四尺三开动物画作品

金叶子

雄鸡《教子图》

墨丽伊人

金叶子 发表于 2014-3-30 05:25
雄鸡《教子图》

画的好立体逼真，栩栩如生

美丽的心情～

辣炒年糕
作者-草莓


做法
  微辣菜品口味炒主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度炒锅
所用厨具食材明细年糕一袋胡萝卜一根尖椒一个番茄两个洋葱半个小葱适量

辣炒年糕的做法第1步  所需蔬菜集合
2.  年糕掰好后放入清水内泡着
3.  胡萝卜和尖椒切丁
4.  番茄和蒜米切丁
5.  洋葱切丝
6.  拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱

7.  锅内热油爆香蒜米
8.  倒入胡萝卜丝翻炒
9.  加少许盐
10.  倒入洋葱翻炒
11.  倒入尖椒丝入锅内
12.  加入适量酱油

13.  倒入番茄丁翻炒
14.  泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内
15.  把年糕跟菜一起翻炒均匀
16.  之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内
17.  加入适量盐和味精
18.  大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可

美丽的心情～

兔窝储蓄银行 发表于 2014-3-30 04:34
《一马当先》

路向前四尺三开动物画作品

生动洒魄

Chanell

香约如梦

Chanell 发表于 2014-3-30 17:41

真美~~~

香约如梦

墨丽伊人

美丽的心情～ 发表于 2014-3-30 15:40
辣炒年糕
作者-草莓

看着好香

美丽的心情～

年糕
年糕通常用糯米磨粉製成，在中國不同地區製作的年糕各有分別；
年糕傳至週邊國家後，也依其飲食習慣而延伸出不同的製作方法及風味。


年糕是農曆新年一種傳統食品，年糕有年年高的意思,
因為年糕與「年高」諧音，象徵收入、職位或小孩子都一年比一年高。
年糕早期是用來祭神及供奉祖先，其後漸漸成為一種春節食品。

年糕通常用糯米磨粉製成，在中國不同地區製作的年糕各有分別。
年糕的形式變化萬狀，有些地方的年糕是金黃色的﹔
上海、寧波等地的年糕是白色條狀的﹔廣東的年糕是紅色盤狀的。

中國北方地區過年有吃餃子的風俗，有人說那是取"更歲交子"之意﹔
也有人說，那時餃子形狀像元寶，吃了餃子代表招財進寶。
據說有些人更會把錢幣放進餃子，吃到這個餃子，新的一年就要發財。

一些家庭在新年時候吃素，意思是要在新年不殺生，
也有的是因為新年吃多了肥膩和煎炸食物，吃素可以清清腸胃。

新年親友互相拜年時，主人家會端出一些甜的、鹹的點心招呼。
這些點心通常是瓜子、花生、糖果、開心果，蘿蔔糕等。