幼儿园要求中式菜谱，4-5岁孩子们可以和老师一起做的，求啊

katja · 发表于 2013-1-28 10:39

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本帖最后由 katja 于 2013-1-28 23:55 编辑

多谢各位宝妈就不一一感谢了
我们最后选了西红柿拌白糖和扬州炒饭，宝爸正在翻译德文版，希望老师和小朋友们喜欢啦

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老师布置作业，结果我们给理解错误了，以为是要问自家孩子爱吃什么，写了几个拿去，老师说不对，要的是Rezept，孩子要自己介绍，这个是我爱吃的。。。，然后找一天老师带着一起去超市买吃的，回来做，一共15个孩子，3老师。
难为我这不太会做饭的笨妈，小人在家爱吃饺子，这个拿去他们也做不了啊，还有什么好吃又不复杂的中式菜谱？有现成的德文版的最好了，正餐不行，汤或者点心也行，主要就是好吃，好做，大家给出出主意吧

rainpolar · 发表于 2013-1-28 10:43

那你孩子除了饺子还喜欢什么蔬菜或者肉啊。

foxtail_lb · 发表于 2013-1-28 10:45

西红柿鸡蛋面，茄丁肉酱面，虾仁豆腐，扬州炒饭～

不过4，5岁的能吃的更多了。。。。。

透明衣eva · 发表于 2013-1-28 10:45

扬州炒饭，扔几个晶莹剔透的虾仁儿和青豆，颜色好看，孩子们肯定爱吃

webcxc · 发表于 2013-1-28 10:46

亚超馄饨皮子+混好的肉馅。

孩子可以包起来。老师可以决定是要炸还是只是水煮

foxtail_lb · 发表于 2013-1-28 10:47

西红柿鸡蛋面：一人份

小葱爆锅，西红柿切小块炒软。

下水，放鸡汤块。

水开放面条。

水开窝鸡蛋。

紫菜或者其他菜看口味适当放。

出锅淋香油香菜。

美美龙 · 发表于 2013-1-28 10:48

我记得我小学课外活动时，老师教的第一个菜就是葱炒蛋，但貌似需要起油锅，不知道对4-5岁的孩子来说，会不会比较危险呢？

katja · 发表于 2013-1-28 10:49

rainpolar 发表于 2013-1-28 10:43
那你孩子除了饺子还喜欢什么蔬菜或者肉啊。

我家的就爱吃什么都混在一起的，什么包子饺子馄饨

foxtail_lb · 发表于 2013-1-28 10:50

茄丁肉酱面：4人份

一个茄子切0。5cm的丁。

过油。

剩油炒肉馅。

放茄丁翻炒。倒酱油若干。

放大量蒜丁，稍微炒熟。

出锅搬在煮好的面里。

有香菜的放点。蒜和香菜是解腻的。

foxtail_lb · 发表于 2013-1-28 10:51

扬州炒饭：

炒鸡蛋。

放葱花。

炒进米饭。

schinken丁，豌豆若干。

出锅，吃。。。。

foxtail_lb · 发表于 2013-1-28 10:52

西红柿豆腐海鲜汤：

大量姜丝爆香，炒软西红柿块。

加水，放鸡汤块。

放嫩豆腐，海鲜。

加盐调味。

出锅，吃。。。。

katja · 发表于 2013-1-28 10:53

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 10:45
西红柿鸡蛋面，茄丁肉酱面，虾仁豆腐，扬州炒饭～

不过4，5岁的能吃的更多了。。。。。

炒菜

会不会孩子们加上老师都搞不定呢？小声问一句，德国人会炒菜吗？

foxtail_lb · 发表于 2013-1-28 10:54

katja 发表于 2013-1-28 10:53
炒菜会不会孩子们加上老师都搞不定呢？小声问一句，德国人会炒菜吗？

让他们搞去被，搞不好饿着。

德国人没哪么笨的。。。。。

katja · 发表于 2013-1-28 10:55

webcxc 发表于 2013-1-28 10:46
亚超馄饨皮子+混好的肉馅。

孩子可以包起来。老师可以决定是要炸还是只是水煮

这个肉馅要是可以允许我们弄好了带去的话，没准能行

katja · 发表于 2013-1-28 10:58

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 10:54
让他们搞去被，搞不好饿着。

德国人没哪么笨的。。。。。

斑斑真痛快，也是吃不上就当玩了

webcxc · 发表于 2013-1-28 11:01

katja 发表于 2013-1-28 11:55
这个肉馅要是可以允许我们弄好了带去的话，没准能行

你要是怕老师弄不好，把肉馅提早像小肉圆一样弄好。都是熟的，没保存问题也不怕吃坏肚子。

foxtail_lb · 发表于 2013-1-28 11:03

对了，弄点包子，他们捏捏，估计很高兴。。。。。。。

爱喝可乐的猫咪 · 发表于 2013-1-28 11:03

中式的菜谱还真有点难度，我家的也喜欢吃馄饨饺子包子，米饭菜什么的都不用说了，都是要煮的或者蒸的。要不楼主就跟去，手把手教包包子的了，我女儿5岁，上次较了她包包子，包的还不错呢。弄点全肉的，孩子比较喜欢。

katja · 发表于 2013-1-28 11:03

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 10:51
扬州炒饭：

炒鸡蛋。

德国人看到“若干”都不会做了吧

foxtail_lb · 发表于 2013-1-28 11:04

katja 发表于 2013-1-28 11:03
德国人看到“若干”都不会做了吧

买一带250g的erbsen,200g的切片schinken能炒1斤米饭。

katja · 发表于 2013-1-28 11:05

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 11:04
买一带250g的erbsen,200g的切片schinken能炒1斤米饭。

好主意

katja · 发表于 2013-1-28 11:07

webcxc 发表于 2013-1-28 11:01
你要是怕老师弄不好，把肉馅提早像小肉圆一样弄好。都是熟的，没保存问题也不怕吃坏肚子。

这个小肉圆是什么东东？煮好的肉丸子吗？

saleonline · 发表于 2013-1-28 11:11

都是要炒的菜，要见油的，4，5岁孩子能搞定么。。。

webcxc · 发表于 2013-1-28 11:12

katja 发表于 2013-1-28 12:07
这个小肉圆是什么东东？煮好的肉丸子吗？

是的。

就是把馅，分好弄熟。

katja · 发表于 2013-1-28 11:18

saleonline 发表于 2013-1-28 11:11
都是要炒的菜，要见油的，4，5岁孩子能搞定么。。。

mm要是有点心什么的好方子也欢迎！！！

lyzr · 发表于 2013-1-28 11:18

Netto有春卷可以用微波炉烤，这个最简单了

katja · 发表于 2013-1-28 11:25

lyzr 发表于 2013-1-28 11:18
Netto有春卷可以用微波炉烤，这个最简单了

这个算是半成品了，老师的意思还是要孩子们自己动手做，老师帮忙，从采购备料开始，真的要动火的可能老师来做吧

rainpolar · 发表于 2013-1-28 11:27

我觉得炒饭不错，就是德国人煮饭怕是。。。学校肯定也没电饭锅
貌似包馄饨饺子可以，LZ把馅儿和皮准备好，在家教孩子怎么包

saleonline · 发表于 2013-1-28 11:29

他们可以去亚超么？买点现成的饺子煮一下或者冷冻包子蒸一下吧。。。

lyzr · 发表于 2013-1-28 11:31

katja 发表于 2013-1-28 11:25
这个算是半成品了，老师的意思还是要孩子们自己动手做，老师帮忙，从采购备料开始，真的要动火的可能老师 ...

德餐的话，估计他们做salat ，他们会烤点心。不然的话你让他们做水果烤饼吧

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