车版的吃货们请进....

劈马甲

大西米 发表于 2013-1-10 23:30
幸好破皮鞋不用往里扔，否则变成“德国农民阿胶汤”了

自己做的改良版“德国农民锅”味道还 ...

哎呦，那你舍得吖，驴皮阿胶吖。。。

锦瑟无端

chocomoo 发表于 2013-1-10 23:32
那得是驴皮皮鞋。。。狠高档啊

阿凡提的小毛驴

大西米

chocomoo 发表于 2013-1-10 23:32
那得是驴皮皮鞋。。。狠高档啊

完了，我的小毛驴不会被做成阿胶了吧？

锦瑟无端

chocomoo 发表于 2013-1-10 23:29
都没吃过，像扬州炒饭那样？有肉吗？

有羊肉的。配个新疆凉菜皮拉红，就解腻了。
新疆有的饭馆如果有一大锅摆着，最上层肯定要放几个大骨头
不记得在新办点这个，是不是也配一根肉骨头了，好久没点这个了。

锦瑟无端

大西米 发表于 2013-1-10 23:30
幸好破皮鞋不用往里扔，否则变成“德国农民阿胶汤”了

自己做的改良版“德国农民锅”味道还 ...

那个洋葱辣椒西红柿做的凉菜是叫皮拉红还是皮拉子啊，我忘了

锦瑟无端

大西米 发表于 2013-1-10 23:15
吃过，不过在德国还木有吃过，买不到好原料呀！

土店的羊肉也不行么？还是大米的问题？

chocomoo

锦瑟无端 发表于 2013-1-11 00:34
阿凡提的小毛驴

驴肉狠香啊

chocomoo

大西米 发表于 2013-1-11 00:34
完了，我的小毛驴不会被做成阿胶了吧？

皮做阿胶，肉卤一下，好吃

chocomoo

锦瑟无端 发表于 2013-1-11 00:38
有羊肉的。配个新疆凉菜皮拉红，就解腻了。
新疆有的饭馆如果有一大锅摆着，最上层肯定要放几个大骨头{: ...

皮拉红，第一次听说这名儿。。
一大锅手抓饭？那饭不软塌塌了么？

锦瑟无端

chocomoo 发表于 2013-1-10 23:57
皮拉红，第一次听说这名儿。。
一大锅手抓饭？那饭不软塌塌了么？

估计你肯定吃过了，就是辣椒洋葱西红柿为主的凉拌菜啊，很爽口的。洋葱我一般不喜欢生吃，但这个凉菜我爱吃。

饭店里抓饭肯定得做一大锅啊，这个挺费事的呢。