请推荐擦土豆丝，胡萝卜丝，黄瓜丝的利器

xingfu · 发表于 2012-11-5 11:06

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自己买了一些，觉得都不好用，麻烦大家推荐，多谢！

NEWNWE · 发表于 2012-11-5 11:42

degewo · 发表于 2012-11-5 11:44

同问，我也买过一些，确实不好用。

葡萄仔 · 发表于 2012-11-5 11:45

多切，联系刀工，比什么利器都好使。

willzhou · 发表于 2012-11-5 11:49

同关注

月轮穿沼水无痕 · 发表于 2012-11-5 12:10

我也求了N久，貌似我妈N+1年前在国内地摊上花10块钱买的一个很好用，可以切七八种不同的粗细和形状的丝，条和片，用了这么久刀口居然还是很快。但再去找一样的买，就没了了。我妈说把她那个给我用，没好意思要。我拿来用了，老娘就没的用了。

所以地板的提议还是要好好考虑下的。

xingfu · 发表于 2012-11-5 12:20

NEWNWE 发表于 2012-11-5 10:42
wmf

wmf的那种好像是擦奶酪的，没找到擦土豆的

NEWNWE · 发表于 2012-11-5 12:36

xingfu 发表于 2012-11-5 12:20
wmf的那种好像是擦奶酪的，没找到擦土豆的

呵呵，俺家就是用这个擦土豆丝，红萝卜丝及黄瓜丝，很锋利很好用。

包装上写有Universalreibe。款式就像国内的擦丝板一样。

yedu · 发表于 2012-11-5 12:37

我也很需要，家里好几个没有一个能切成细丝的，谢谢推荐。

NEWNWE · 发表于 2012-11-5 12:42

在网上可以搜到图片，上下都是黑色框的那种。

ccyan0204 · 发表于 2012-11-5 22:18

lidl 有卖，可以切丝切片。IKEA的也可以，四面的

cooljht · 发表于 2012-11-5 23:03

以前这里的mm推荐的：Rösle Juliennehobel

出来丝的截面是方的，所以很脆。

黄瓜西葫芦萝卜之类都不错，南瓜擦片也很方便，比切省力。土豆擦丝的时候我觉得手离刀片太近，太恐怖。

waterwasser · 发表于 2012-11-6 12:07

我也在寻找，喜欢吃土豆丝，可是用刨子切出来的都太细了，不好吃

smartshuai · 发表于 2012-11-6 12:37

我家擦丝器国内带的，其实还很好用，但是太好用了就太吓人了，有次我老公擦胡萝卜，一走神一块肉就下来了。反正我基本是不用。像土豆那么小的，他也不敢了。
现在我家用Bosch厨房料理机，里面有个切丝切片的工具，太惬意了，绝对不担心手受伤，还很快很省力。不足就是，你要单纯的把他当做切丝器，性价比太低。第二，切完丝以后需要刷刀片，切丝器上下盖子，还有盛成品的那个盆……4样东西。不过基本冲一冲就可以了，倒不是很难刷。

Asleep_Angel · 发表于 2012-11-6 13:06

关注
我每次都是擦成片在切丝，还是累啊

miffy911 · 发表于 2013-3-7 11:34

我也买的是Rösle的，可以切片粗丝细丝，还买了一个配套的护手，不会把手也切成丝

cooljht · 发表于 2013-3-7 11:43

miffy911 发表于 2013-3-7 10:34
我也买的是Rösle的，可以切片粗丝细丝，还买了一个配套的护手，不会把手也切成丝

你护手的买的是哪种，好用么？

miffy911 · 发表于 2013-3-7 11:52

cooljht 发表于 2013-3-7 10:43
你护手的买的是哪种，好用么？

护手就是挂在擦丝器旁边的三合一这种对应的护手是一个白色的上面扣着一个黑色的圆盖护手好用直接卡在擦丝器上擦的时候上下滑动不会掉下来

cooljht · 发表于 2013-3-7 12:40

miffy911 发表于 2013-3-7 10:52
护手就是挂在擦丝器旁边的三合一这种对应的护手是一个白色的上面扣着一个黑色的圆盖护手好用直接卡在擦 ...

有好几种~ 是哪个？

http://www.amazon.de/R%C3%B6sle- ... RU9A/ref=pd_sim_k_1

http://www.amazon.de/R%C3%B6sle- ... 1BYI/ref=pd_sim_k_2

http://www.amazon.de/R%C3%B6sle- ... WVBT/ref=pd_sim_k_3

miffy911 · 发表于 2013-3-7 14:54

cooljht 发表于 2013-3-7 11:40
有好几种~ 是哪个？

http://www.amazon.de/R%C3%B6sle-95042-Gem%C3%BCseschlitten/dp/B0018 ...

Rösle 95042 Gemüseschlitten这个

vivip · 发表于 2013-3-7 15:43

国内的那种要用的弄出来的丝的截面赶脚比较类似小的正方形，这边的刨出来比较像扁平的丝，就软哒哒的，炒一下容易软趴趴什么的。。。。

所以我偷懒的时候都是刨薄片，然后摞在一起切丝，这样省一半的事儿，自己丝的宽度注意下就好了。。。要不你试试看》

cooljht · 发表于 2013-3-7 19:46

miffy911 发表于 2013-3-7 13:54
Rösle 95042 Gemüseschlitten这个

多谢~~~

小小胖丫 · 发表于 2013-5-14 22:18

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萍聚头条

[厨房餐具] 请推荐擦土豆丝，胡萝卜丝，黄瓜丝的利器

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