【美食DIY-2012中秋月饼篇】---酥皮鲜肉咸蛋黄芝麻香味月饼

葡萄仔 · 发表于 2012-9-23 22:49

未央未果发表于 2012-9-23 22:43
哦拉，，，可是第二楼被占了啊，，，这个咋办？重来一个？

不用重来，从第三楼起，或者第四楼都可以。请编辑一下，我明天孩子上幼儿园再来弄。

未央未果 · 发表于 2012-9-23 22:50

葡萄仔发表于 2012-9-23 21:49
不用重来，从第三楼起，或者第四楼都可以。请编辑一下，我明天孩子上幼儿园再来弄。

好好，正在编辑。。。

你的征文贴写了，我刚才仔细看看了，，我漏掉了~！抱歉哦~！

葡萄仔 · 发表于 2012-9-23 22:51

未央未果发表于 2012-9-23 22:44
ps：征集比赛原文么写哦~！赶紧改改~！

美女，活动帖子有段蓝字写着：

所有参赛者请注意：
1楼作品成品图
2楼开始看图说话步骤，文字说话步骤

未央未果 · 发表于 2012-9-23 23:20

葡萄仔发表于 2012-9-23 21:51
美女，活动帖子有段蓝字写着：

报告：修改完毕，，，文字说明和图片说明转移到了地板层，应该是第四楼吧。第一楼是2张成品图~！

joylqq · 发表于 2012-9-23 23:41

太太太厉害了！！！好好学习一下！

未央未果 · 发表于 2012-9-23 23:46

joylqq 发表于 2012-9-23 22:41
太太太厉害了！！！好好学习一下！

不不不客气，，希望你喜欢这个口味哦~！

葡萄仔 · 发表于 2012-9-24 12:40

谢谢你的参与，作品被列入：https://www.dolc.de/forum.php?mod ... ;extra=#pid30554605

山楂花 · 发表于 2012-9-24 13:39

在微博上看到了，没想到MM还在这里发了，真好！
有个问题哈，那种起酥皮，各个超市都有卖吗？一个包装可以做几个月饼呢？

习习公主 · 发表于 2012-9-24 13:47

~~
赞蛋黄，赞月饼！

evar2012 · 发表于 2012-9-24 15:11

未央未果 · 发表于 2012-9-24 15:21

山楂花发表于 2012-9-24 12:39
在微博上看到了，没想到MM还在这里发了，真好！
有个问题哈，那种起酥皮，各个超市都有卖吗？一个包装可以 ...

嗯，一般起酥皮在披萨皮的旁边放着，你看包装上有牛角包的样子的或者类似蛋挞样子的糕点图案的就是起酥皮。

方形的可以做我做的这么大的6个。圆形的可以做4个。

未央未果 · 发表于 2012-9-24 15:22

葡萄仔发表于 2012-9-24 11:40
谢谢你的参与，作品被列入：https://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1534177&page=1&extra=#pid3 ...

辛苦斑斑了~！

未央未果 · 发表于 2012-9-24 15:22

习习公主发表于 2012-9-24 12:47
~~
赞蛋黄，赞月饼！

吃货行动起来~！

习习公主 · 发表于 2012-9-24 15:23

未央未果发表于 2012-9-24 15:22
吃货行动起来~！

是呀！！这几天太忙，还没倒出空呢哈哈

未央未果 · 发表于 2012-9-24 15:25

习习公主发表于 2012-9-24 14:23
是呀！！这几天太忙，还没倒出空呢哈哈

嗯嗯，，等你的作品出来哦~！

山楂花 · 发表于 2012-9-24 15:25

未央未果发表于 2012-9-24 15:21
嗯，一般起酥皮在披萨皮的旁边放着，你看包装上有牛角包的样子的或者类似蛋挞样子的糕点图案的就是起酥皮 ...

非常感谢哈，我去超市找找~~希望能按照你的方子做出月饼来~~

未央未果 · 发表于 2012-9-24 15:26

山楂花发表于 2012-9-24 14:25
非常感谢哈，我去超市找找~~希望能按照你的方子做出月饼来~~

嗯嗯，，，祝节日快乐哦~！

习习公主 · 发表于 2012-9-24 15:29

未央未果发表于 2012-9-24 15:25
嗯嗯，，等你的作品出来哦~！

哈，还犹豫要不要抽空做呢，是不是一懒就过去了

看来，一定要正式列入日程了~~

yellowbee · 发表于 2012-9-24 15:31

我来学习的，这个星期去买Blätterteig学做鲜肉月饼

未央未果 · 发表于 2012-9-24 15:31

习习公主发表于 2012-9-24 14:29
哈，还犹豫要不要抽空做呢，是不是一懒就过去了
看来，一定要正式列入日程了~~

做吧，，，嘿嘿，，

未央未果 · 发表于 2012-9-24 15:32

yellowbee 发表于 2012-9-24 14:31
我来学习的，这个星期去买Blätterteig学做鲜肉月饼

嗯嗯，，加油~！一定能做成功地~！

习习公主 · 发表于 2012-9-24 15:33

未央未果发表于 2012-9-24 15:31
做吧，，，嘿嘿，，

恩
先去工作了~~晚上回去想想哈

未央未果 · 发表于 2012-9-24 15:35

习习公主发表于 2012-9-24 14:33
恩
先去工作了~~晚上回去想想哈

哦拉~！

wobu8 · 发表于 2012-9-24 19:42

未央未果发表于 2012-9-23 19:09
首先准备食品材料：

咸蛋黄--我准备了8个。

mm,你用得是啥肉啊？我看第一个图，象Kochschinken, 后边的才象生的，可那磨多，那是哪种呢？

未央未果 · 发表于 2012-9-24 20:08

wobu8 发表于 2012-9-24 18:42
mm,你用得是啥肉啊？我看第一个图，象Kochschinken, 后边的才象生的，可那磨多，那是哪种呢？

那种都行啊，只要是生肉，没腌制过的，没加调味料的~！如果你用生肉糜包裹也可以试试的哦。

习习公主 · 发表于 2012-9-29 18:11

未央未果发表于 2012-9-24 15:25
嗯嗯，，等你的作品出来哦~！

终于找到咱俩的对话了~~

被你忽悠来上贴了hoho
亲~~明天中秋节快乐哦

未央未果 · 发表于 2012-9-29 20:21

习习公主发表于 2012-9-29 17:11
终于找到咱俩的对话了~~

被你忽悠来上贴了hoho

上了么？？我去观摩~！

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[味派荟萃] 【美食DIY-2012中秋月饼篇】---酥皮鲜肉咸蛋黄芝麻香味月饼

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