这种锅哪里有卖？是不是国产的？

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 14:29

据说是复合锅底的

mixmas · 发表于 2012-6-25 17:14

你要买来做什么菜?

看图片那么个刷油或者黄油，就能相像到肯定粘底

宽宽 · 发表于 2012-6-25 17:22

用过类似的一个fissle的锅，粘的一塌糊涂

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 17:39

mixmas 发表于 2012-6-25 17:14
你要买来做什么菜?

看图片那么个刷油或者黄油，就能相像到肯定粘底

炒菜，或者煎什么的，只要不粘锅就行

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 17:39

宽宽发表于 2012-6-25 17:22
用过类似的一个fissle的锅，粘的一塌糊涂

就怕粘阿，

mixmas · 发表于 2012-6-25 17:40

MR.OIL 发表于 2012-6-25 17:39
炒菜，或者煎什么的，只要不粘锅就行

我觉得会粘啦

kaikai226986 · 发表于 2012-6-25 17:41

MR.OIL 发表于 2012-6-25 16:39
就怕粘阿，

没有涂层，肯定粘锅的

medusa0906 · 发表于 2012-6-25 17:41

如果是厚底的，不会粘，薄底的，很容易粘。

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 17:47

mixmas 发表于 2012-6-25 17:40
我觉得会粘啦

我记得你以前好像推介过一炒菜的锅吧，？

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 17:47

kaikai226986 发表于 2012-6-25 17:41
没有涂层，肯定粘锅的

那就拔草了

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 17:48

medusa0906 发表于 2012-6-25 17:41
如果是厚底的，不会粘，薄底的，很容易粘。

有没有推介的不粘的锅？

mixmas · 发表于 2012-6-25 17:53

MR.OIL 发表于 2012-6-25 17:47
我记得你以前好像推介过一炒菜的锅吧，？

ROSSMANN买的，我这么费锅的人，居然还没用坏第3个，比较一下，好像寿命比SILIT的还长

medusa0906 · 发表于 2012-6-25 17:55

我就一个人用，所以都是小口径的，fissily小的煎锅，炒个鸡蛋啥的，不粘的。另外一个铸铁锅，浅的，煎个啥的，也不粘。我自己总结，厚底的要烧热了，热锅冷油，就不容易粘，肉的话刚进锅会粘住，等表面煎熟了，稍微一铲就下来了，就归到不粘。总觉得有涂层的锅不踏实。所以现在锅都是不锈钢和铸铁的。

梦见鱼在飞 · 发表于 2012-6-25 17:56

medusa0906 发表于 2012-6-25 17:55
我就一个人用，所以都是小口径的，fissily小的煎锅，炒个鸡蛋啥的，不粘的。另外一个铸铁锅，浅的，煎个啥的 ...

是这样

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 18:45

mixmas 发表于 2012-6-25 17:53
ROSSMANN买的，我这么费锅的人，居然还没用坏第3个，比较一下，好像寿命比SILIT的还长

贵不贵？

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 18:46

medusa0906 发表于 2012-6-25 17:55
我就一个人用，所以都是小口径的，fissily小的煎锅，炒个鸡蛋啥的，不粘的。另外一个铸铁锅，浅的，煎个啥的 ...

还是想念国内的铁锅煤气阿，

mixmas · 发表于 2012-6-25 18:48

MR.OIL 发表于 2012-6-25 18:45
贵不贵？

十几欧，所以说性比高

铁锅麽，容易锈，你要不国内真的背过来，配个中国买的凹面电磁炉使用?

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 18:52

mixmas 发表于 2012-6-25 18:48
十几欧，所以说性比高

铁锅麽，容易锈，你要不国内真的背过来，配个中国买的凹面电磁炉使用?

实体店有吗？我怎么就没有看见过
铁锅，我还真背回来一个，可是没法用在电磁炉上，扔掉了

mixmas · 发表于 2012-6-25 18:53

MR.OIL 发表于 2012-6-25 18:52
实体店有吗？我怎么就没有看见过
铁锅，我还真背回来一个，可是没法用在电磁炉上，扔掉了

这个锅不是一直有，每年估计就出1-2次，很快就卖没了

电磁炉我看见国内有凹版面的

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 18:58

mixmas 发表于 2012-6-25 18:53
这个锅不是一直有，每年估计就出1-2次，很快就卖没了

电磁炉我看见国内有凹版面的

谢谢，我记下来，下次看到一定多买几个

mixmas · 发表于 2012-6-25 19:01

MR.OIL 发表于 2012-6-25 18:58
谢谢，我记下来，下次看到一定多买几个

每年的或者每次的货都有可能不一样，悠着点

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 19:06

mixmas 发表于 2012-6-25 19:01
每年的或者每次的货都有可能不一样，悠着点

wakaka · 发表于 2012-6-25 20:58

mixmas 发表于 2012-6-25 18:48
十几欧，所以说性比高

铁锅麽，容易锈，你要不国内真的背过来，配个中国买的凹面电磁炉使用?

凹面炉子这儿就有啊
电磁炉或者gas的，都有

wakaka · 发表于 2012-6-25 20:59

medusa0906 发表于 2012-6-25 17:55
我就一个人用，所以都是小口径的，fissily小的煎锅，炒个鸡蛋啥的，不粘的。另外一个铸铁锅，浅的，煎个啥的 ...

握抓
我家也都是不锈钢和铸铁锅，然后炒菜大铁锅
吼吼

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 21:08

wakaka 发表于 2012-6-25 20:59
握抓
我家也都是不锈钢和铸铁锅，然后炒菜大铁锅
吼吼

哪个牌子的炒锅？

cooljht · 发表于 2012-6-25 21:17

这种炒鸡蛋炒蔬菜蛮好的，炒个肉啥的就不行了。

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 21:18

cooljht 发表于 2012-6-25 21:17
这种炒鸡蛋炒蔬菜蛮好的，炒个肉啥的就不行了。

拔草了

wakaka · 发表于 2012-6-25 21:25

MR.OIL 发表于 2012-6-25 21:08
哪个牌子的炒锅？

不锈钢锅是fissler的，说粘锅的是使用不当
像上面mm说的用法，是不粘锅的

MR.OIL · 发表于 2012-6-25 21:52

wakaka 发表于 2012-6-25 21:25
不锈钢锅是fissler的，说粘锅的是使用不当
像上面mm说的用法，是不粘锅的

mixmas · 发表于 2012-6-26 10:50

wakaka 发表于 2012-6-25 20:58
凹面炉子这儿就有啊
电磁炉或者gas的，都有

你们那边很普及么? 我原来在德国，现在在新加坡的超市，包括中国好多店都没看见，除非是在电器专卖

凹的煤气炉什么样?

我觉得欧洲圆底锅不多呀

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