跟风做 【麻酱烧饼】+【花生醬烧饼】

葡萄仔

乖喵宝 发表于 2012-6-18 12:52
版主 放烤箱里发面 需要烤箱多少度呢？谢谢 一直发面都不会发~

烤箱我没开温度，就是把灯打开了。

乖喵宝

葡萄仔 发表于 2012-6-18 12:54
烤箱我没开温度，就是把灯打开了。

这样就能发面哦 一直发面 发的不好 不是发酸 发黄色的 就是发不起来。谢谢斑斑

Sonic_Germany

高

葡萄仔

乖喵宝 发表于 2012-6-18 13:11
这样就能发面哦 一直发面 发的不好 不是发酸 发黄色的 就是发不起来。谢谢斑斑

如果你第一次用烤箱的话，可以考虑适当吹一下热风，然后关掉。让烤箱里保持３０度左右的温度，对于发面也不错。现在是天气按理室温就可以了。

kiro

     
                                  -==发送自Opera Mini==-

oboeru

好怀念啊。。。。。。。 国内姥姥 还喜欢 烙千层饼的时候 也抹麻酱 层层芝麻香 老好吃了。。。。。。。我2,3个月连着 去了好多趟亚超 都没有六必居 或者 王致和的 麻酱 本来我是夏天吃凉面的时候 喜欢就直接拌麻酱 再加点黄瓜丝 或者 做凉皮用 可是好久好久都没有。。。。。。。。。另外别的奇怪的牌子也买过 味道 好！！怪

laura863

看看

天天天晴

葵小班

葡萄仔

oboeru 发表于 2012-6-18 13:51
好怀念啊。。。。。。。 国内姥姥 还喜欢 烙千层饼的时候 也抹麻酱 层层芝麻香 老好吃了。。。。。。。我2, ...

ugou家有王致和和六必居的芝麻酱。
我每次都屯货啊，呵呵。