北方包饺子用的那种茴香德国有种子卖么？

Eiffel · 发表于 2012-5-30 16:09

而且Fenchel的籽好像是孜然耶～～有待考证哈

明月清风 · 发表于 2012-5-30 16:20

清荷小栈发表于 2012-5-30 11:43
谢谢美女，土店有种子卖？？

土店卖新鲜的茴香, 我这的也卖种子. 德国的超市我只见过当调料卖的籽.

明月清风 · 发表于 2012-5-30 16:23

Eiffel 发表于 2012-5-30 17:07
我怎么觉得是Fenchel呢...我去年种了，叶子就用来包饺子，茎就炒菜了，德国超市只有茎卖
dill的味道不对 ...

FENCHEL是有大块茎的那种, 跟茴香味儿有点象. 偶是北方人, 见过田里的茴香的, 就是德国的DILL

清荷小栈 · 发表于 2012-5-30 16:28

Dorstenerstr 发表于 2012-5-30 11:39
昨天去real买菜，发现有成品茴香买，一小盒，69分。在冷冻柜台。

朋友说real 的她买过了，味道不对哦。

清荷小栈 · 发表于 2012-5-30 16:32

蝶舞琴心发表于 2012-5-30 15:42
这种自我有啊，年初买的，到现在还没开种呢。包装写大约有一千多颗种子，这对我来说太多了，你下次来我给你 ...

谢谢美人，你的种子是在国内买的吗？
朋友说德国的茴香味道不对。
还有，你帖子的图片看不到。

lefthand · 发表于 2012-5-30 16:36

Dill 好像不完全是茴香但是味道类似
今年两种我全种了到时候比较看看
茴香中国的种子朋友给的

tjw · 发表于 2012-5-30 18:14

我种了2种国内的茴香:
一种是割茬茴香,象韭菜一样剪了,会再长,一次播种可以收多次,但茴香的味道不浓.
一种是一次性收的,长大了连根拔,味道很浓.
感觉Dill 是割茬茴香.

feuerzeug · 发表于 2012-5-30 18:24

Fenchel是国内的茴香，德国只卖块茎，叶子拿去做茴香茶了。Dill没有茴香的香味，只是形似而已。

lefthand · 发表于 2012-5-30 18:29

tjw 发表于 2012-5-30 19:14
我种了2种国内的茴香:
一种是割茬茴香,象韭菜一样剪了,会再长,一次播种可以收多次,但茴香的味道不浓.
一种 ...

看你这么一说我也不知道我种的是什么了说不定都是Dill

tjw · 发表于 2012-5-30 19:45

feuerzeug 发表于 2012-5-30 19:24
Fenchel是国内的茴香，德国只卖块茎，叶子拿去做茴香茶了。Dill没有茴香的香味，只是形似而已。

Fenchel应该不是国内的茴香,我种国内的茴香,直到老了开花,也没象Fenchel那样长块茎.

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