2012 柏林又种菜-----红油麦菜种子只剩1包

蚂蚁也美丽

蝶舞琴心 发表于 2012-6-6 10:59
西北部的郊外  Eichstaedt

我在东北乡下，下次我穿过来参观

小小胆小鬼

蝶舞琴心 发表于 2012-5-28 14:03
2012.5.28的照片

为什么我的广东菜心从播种子到现在都差不多2个星期了，但还是那么的小..我的种子也太密了..我现在在愁着怎么弄好

蚂蚁也美丽

蝶舞琴心 发表于 2012-6-6 15:28
第一眼看下去，我还以为你说 你在国内东北的乡下，有机会的话从那里穿越来德国参观呢

哈哈哈，我在柏林东北外郊乡下哈哈哈

l@kritz

niceeeeeeeeeeeeeee

清荷小栈

哈哈，种得真不错啊
我看到你的暖箱里的冬瓜图片的叶子上不是纯绿色的哦，是又白色细纹的，我种了2棵不知啥瓜也是跟你叶子很像哦，难道也是冬瓜或者节瓜？？是在乡下种子里找出来种的，都不知是啥。
要弄个罩子搭个暖房吗？种露天会不会冻死呢？

你那条青瓜应该也是国内种子的吧，我的也带刺的。德国青瓜种子种出来是不是表皮光滑的？你有没种过呀。

清荷小栈

蝶舞琴心 发表于 2012-6-26 10:20
刺青瓜死朋友给的，我也给过你的啊。
德国的青瓜我有，但还没种呢。

我凡是白色青瓜的种子都弄混了，有几个小袋子装着，每袋就几粒，因为老罗不吃，所以我从来没种过。
今年撒种的时候搞了一棵苗出来，但忘了哪袋种子育苗出来的了，给你上2个图帮忙看看：

我的青瓜，带刺的，是国内那种吧。


这棵是什么瓜瓜？是不是跟你的冬瓜一样？
我希望是节瓜就好了。

清荷小栈

蝶舞琴心 发表于 2012-7-4 05:00
今天5点15就出去摘果子了。
飞天猪奶奶，这和你家的一样吗？

这就是红醋栗啦，吃起来酸酸的，我们汉堡邻居拿来做果酱，
不过听她说弄起来有点麻烦的，不知是去籽啦还是啥，这个周末我们回去摘给她，反正我也懒得做，
今年我做了草莓果酱和樱桃果酱已经够吃一年了。

清荷小栈

蝶舞琴心 发表于 2012-7-4 12:32
那我就用这个红醋栗做果酱，反正我比较喜欢酸酸的东西。
昨天傍晚就看见这堆果子没人摘，今早5点多去摘，发 ...

你这红醋栗已经足够成熟了，应该没那么酸了。
很好啊，纯天然的 又不用自己种，而且年年都有啊

飞天奶猪123

蝶舞琴心 发表于 2012-7-4 06:00
今天5点15就出去摘果子了。
飞天猪奶奶，这和你家的一样吗？

是啦，就是这个。你要是想保留到冬天做蛋糕的话，就直接把他们洗干净，把梗去掉，放在冰箱里冻上就可以。就那么直接冻，千万别加水。做果酱的话，比较简单的方法是用洗干净，去梗，加果酱糖拌匀，最好用1比1的果酱糖，然后上锅煮，开锅后关小火，再熬3,5分钟。装罐。缺点是果酱里面会有籽，喜欢的话也无所谓。另外一种是要先热轧取果汁，那个要用那种果汁蒸锅，很麻烦。不说也罢了。

飞天奶猪123

蝶舞琴心 发表于 2012-7-4 15:29
最好用1比1的果酱糖----
惨了，我隐约记得是2：1（2果酱、1果酱糖），所以刚才就500克的果子 250克糖果 ...

没关系吧。我觉得1比1比较好，2比1的应该问题也不大。试试呗。果脯我没试过，里面的小籽不知道会不会好吃。