8婆们复活节快乐

心的伤痕 · 发表于 2012-4-8 08:11

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大家除了找彩蛋大吃还干什么精彩的事情

koorisjiajia · 发表于 2012-4-8 08:53

没事儿干。。。。。

march · 发表于 2012-4-8 09:00

和普通星期天没区别。

messe123 · 发表于 2012-4-8 09:27

本帖最后由 messe123 于 2012-4-8 23:25 编辑

找完蛋以后，就可以做羔羊肉啦，

这是今天的传统餐，我正在跟婆婆学做法，需要放烤箱里2个半小时才行，方子和佐料如下，有感兴趣的妹妹可以试试看
羔羊肉1kg到1，2kg,柠檬一个，盐，新鲜的绿peffer豆，在edika能买到，1大匙油，2个洋葱，2个西红柿，2瓣蒜，一枝意大利rosmarin,1 moehre,如果喜欢让味道更强烈，可以切点儿芹菜根在里边。
先把肉和佐料放锅里两面煎一下子，再取出放了专门能烤肉的橘红色那种烧陶盆里，盖上陶盆盖子，放了烤箱里。每隔30分钟把肉上浇一些温的红酒或啤酒。
出来得油和汤放在过滤汤壶里，把油过滤掉

配着土豆团或煎小土豆，加沙拉吃

我爱猫猫 · 发表于 2012-4-8 10:18

messe123 发表于 2012-4-8 10:27
找完蛋以后，就可以做羔羊肉啦，这是今天的传统餐，我正在跟婆婆学做法，需要放烤箱里2个半小时才 ...

听着就好吃，弄好了，上个图呗

messe123 · 发表于 2012-4-8 10:23

本帖最后由 messe123 于 2012-4-8 11:32 编辑

我爱猫猫发表于 2012-4-8 11:18
听着就好吃，弄好了，上个图呗

哈哈，到中午餐的时候发照片儿

nb-bs · 发表于 2012-4-8 11:07

messe123 发表于 2012-4-8 10:27
找完蛋以后，就可以做羔羊肉啦，这是今天的传统餐，我正在跟婆婆学做法，需要放烤箱里2个半小时才 ...

听上去不错！

messe123 · 发表于 2012-4-8 13:12

本帖最后由 messe123 于 2012-4-9 14:10 编辑

发我婆婆做得复活节午餐来啦，另外附上陶锅的照片儿，德语叫Roemertopf，上边有名字拼写

Hans1977 · 发表于 2012-4-8 13:18

口水哗哗的，我也做饭去

messe123 · 发表于 2012-4-8 13:20

Hans1977 发表于 2012-4-8 14:18
口水哗哗的，我也做饭去

午饭还是晚饭

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