请给建议幼儿园里要 Interkulturelles Kochbuch 及推荐个豆制品

德荷边境欢欢妈 · 发表于 2012-1-23 19:26

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本帖最后由德荷边境欢欢妈于 2012-1-23 21:04 编辑

如题，幼儿园里需要来自各个国家的提供个菜谱，明后天交，下周四去幼儿园做。最好能有中国特色，其他国家妈妈也能照方做出来的，请大家推荐，谢谢
初步想馄饨汤，混沌皮亚洲店里买，虾仁白菜馅
春卷，自己都不喜欢炸的东西。
300G鸭子，超市现成的，然后我蒸些荷叶饼，切些黄瓜丝
西红柿炒鸡蛋配个米饭
蒸包子似乎太麻烦吧
推荐个豆制品昨天包饺子放的这个味道不错，SOJA SCHNETZEL FEIN,类似腐竹末
昨天是虾仁上海白菜，再放这个末，正好还不容易出水，味道鲜美。

小狮子 · 发表于 2012-1-23 19:42

俺见过的小朋友们都不喜欢吃汤汤水水的东西。。。。

西红柿炒鸡蛋因该很受欢迎

说实话估计还是春卷最受欢迎。。。或者烙饼

德荷边境欢欢妈 · 发表于 2012-1-23 19:51

小狮子发表于 2012-1-23 19:42
俺见过的小朋友们都不喜欢吃汤汤水水的东西。。。。

西红柿炒鸡蛋因该很受欢迎

我们一直生病在家，今天孩子才终于又去幼儿园，孩子爸送的。
拿回来的通知是下午2点至3点半做，感觉是幼儿园老师，家长学学，不是当场给小盆友们吃的，明天问问明白吧
那换成炸馄饨也行，正好还一个现成的德文菜谱，不用我自己再折腾了。

wakaka · 发表于 2012-1-23 19:52

煎饺

mat38414 · 发表于 2012-1-23 22:54

西红柿炒鸡蛋. 做的时候西红柿要划开, 开水烫了去皮. 要不小朋友不爱吃.
黄瓜炒鸡蛋.
肉末炒粉丝.
豆芽炒粉丝.

xuxij · 发表于 2012-1-24 07:30

番茄炒卷心菜，要西班牙过来的扁圆形的那种和国内很像的卷心菜

回家吃饭 · 发表于 2012-1-24 13:38

鱼香肉丝小朋友都爱

lchappy · 发表于 2012-1-24 15:17

本帖最后由 lchappy 于 2012-1-24 15:19 编辑

听个妈妈说的，买亚超的春卷，和那个甜甜的sorce。番茄鸡蛋听上去不错。要不蒸鸡蛋，蒸豆腐，麻油豆腐，就亚超的凉拌豆腐。估计不要弄得太复杂，德国人不一定接受。比如炒面什么的，他们还喜欢，比较能接受。德国超市里都有调料包。

奥运宝 · 发表于 2012-1-24 15:46

觉得还是包子最容易，还健康。发面的技巧对擅长烤蛋糕的德国妈妈们肯定不难，馅就举个白菜猪肉的例子让她们发挥创造力了。
我们幼儿园也要开MultikultiFest，不过是带美食而不是菜谱。

未央未果 · 发表于 2012-1-24 15:58

青豆炒牛肉！番茄蛋！扬州炒饭！蚝油生菜！家常煎豆腐！

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萍聚头条

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