想吃热热的花卷馒头，配香辣的孜然羊肉！

10的1010 · 发表于 2012-1-21 13:36

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本帖最后由 10的1010 于 2012-1-21 16:00 编辑

想啊想啊
就是下不了决心去铺个大摊子蒸花卷
馋啊！！！

更新：最后还是动手做啦
很好吃，解馋。

nb-bs · 发表于 2012-1-21 13:44

俺脚的蒸花卷，馒头，包子都非常省事啊，一点都不麻烦，倒是包饺子很费时间。

Col · 发表于 2012-1-21 13:57

孜然羊肉好象很不好做啊

10的1010 · 发表于 2012-1-21 14:04

Col 发表于 2012-1-21 12:57
孜然羊肉好象很不好做啊

很好做啊，就是切羊肉麻烦
新鲜羊肉切薄片，锅里放一点点油，不粘锅不放油也行。
炒的过程中加孜然，辣椒末，盐
羊肉里的水分炒出来，水分蒸干
装盘，好香好香的~

10的1010 · 发表于 2012-1-21 14:04

本帖最后由 10的1010 于 2012-1-21 13:06 编辑

nb-bs 发表于 2012-1-21 12:44
俺脚的蒸花卷，馒头，包子都非常省事啊，一点都不麻烦，倒是包饺子很费时间。

宁可包饺子啊，包馄饨现在都自己手工擀皮了，口感好
馒头包子桌上一摊，还要洗蒸锅。。。

swordheartde · 发表于 2012-1-21 14:22

10的1010 发表于 2012-1-21 13:04
宁可包饺子啊，包馄饨现在都自己手工擀皮了，口感好
馒头包子桌上一摊，还要洗蒸锅。。。

懒。。。

10的1010 · 发表于 2012-1-21 15:10

swordheartde 发表于 2012-1-21 13:22
懒。。。

偶是很懒，不过禁不住馋，已经开始动手啦~

再等下，发一发，待会上锅蒸就可以了

swordheartde · 发表于 2012-1-21 15:21

10的1010 发表于 2012-1-21 14:10
偶是很懒，不过禁不住馋，已经开始动手啦~

再等下，发一发，待会上锅蒸就可以了

酸辣汤 · 发表于 2012-1-21 15:26

馒头可以去超市买速冻的

10的1010 · 发表于 2012-1-21 15:32

酸辣汤发表于 2012-1-21 14:26
馒头可以去超市买速冻的

谢谢MM建议~

鱼之乐 · 发表于 2012-1-21 15:41

馒头在real Edeka rewe都常年有，你买Henglein Boehmische Knoedel 试试看吧，味道很中国。我买了切片的滚鸡蛋浆煎着吃

10的1010 · 发表于 2012-1-21 15:46

鱼之乐发表于 2012-1-21 14:41
馒头在real Edeka rewe都常年有，你买Henglein Boehmische Knoedel 试试看吧，味道很中国。我买了切片的滚 ...

懒，还馋，就想吃自己做的。。。没救了吧
已经上锅蒸了，LG等下煎香嫩的Heilbutt Filet ，咽口水~

鱼之乐 · 发表于 2012-1-21 15:48

10的1010 发表于 2012-1-21 14:46
懒，还馋，就想吃自己做的。。。没救了吧
已经上锅蒸了，LG等下煎香嫩的Heilbutt Filet ，咽口水~

挺好啊，老公帮忙做还好，过年嘛，想吃什么就吃什么

10的1010 · 发表于 2012-1-21 15:50

鱼之乐发表于 2012-1-21 14:48
挺好啊，老公帮忙做还好，过年嘛，想吃什么就吃什么

他经常下厨的，哈哈，味道还可以

rowena · 发表于 2012-1-21 16:00

也想吃，好多年没吃过了，也不会做啊，真烦！试过一次包子，弄了3个多小时才把面揉好，累死了，也气死了！弄得浑身都是面，黏黏糊糊的！

kopton · 发表于 2012-1-21 16:01

鱼之乐发表于 2012-1-21 14:41
馒头在real Edeka rewe都常年有，你买Henglein Boehmische Knoedel 试试看吧，味道很中国。我买了切片的滚 ...

对吃很有研究嘛

10的1010 · 发表于 2012-1-21 16:17

rowena 发表于 2012-1-21 15:00
也想吃，好多年没吃过了，也不会做啊，真烦！试过一次包子，弄了3个多小时才把面揉好，累死了，也气死了！弄 ...

离得不远来我家吃吧，我的已经蒸好啦
真好吃啊

Bai · 发表于 2012-1-21 16:26

10的1010 发表于 2012-1-21 15:17
离得不远来我家吃吧，我的已经蒸好啦
真好吃啊

上照片

winchen · 发表于 2012-1-21 16:37

跑了好几个超市竟然没买到羊肉，郁闷！

vivi_ks · 发表于 2012-1-21 16:49

正在做东坡肉的人飘过

10的1010 · 发表于 2012-1-21 16:54

本帖最后由 10的1010 于 2012-1-21 19:36 编辑

Bai 发表于 2012-1-21 15:26
上照片

fifi1027 · 发表于 2012-1-21 17:22

孜然羊肉lz怎么做的啊？羊肉怎么去味呢?

兔子一窝 · 发表于 2012-1-21 17:34

看了大家都在捣鼓吃得

Bai · 发表于 2012-1-21 17:46

10的1010 发表于 2012-1-21 15:54
上图

哇，看着诱人啊。多谢多谢！我都吃不上呢，这些复杂的我都不会做！

foxtail_lb · 发表于 2012-1-21 17:56

Col 发表于 2012-1-21 12:57
孜然羊肉好象很不好做啊

好做好做～俺做过一会！！！超级好吃！

Col · 发表于 2012-1-21 17:58

foxtail_lb 发表于 2012-1-21 16:56
好做好做～俺做过一会！！！超级好吃！

那薄羊肉你怎么弄的？
话说我口水也流的哈嗒哈嗒滴，，今天就折腾买了集中鱼。肉类不知道吃啥了

Col · 发表于 2012-1-21 18:00

vivi_ks 发表于 2012-1-21 15:49
正在做东坡肉的人飘过

我今天啥肉都不做，你做好了，上pp给我馋馋阿

Col · 发表于 2012-1-21 18:01

10的1010 发表于 2012-1-21 13:04
很好做啊，就是切羊肉麻烦
新鲜羊肉切薄片，锅里放一点点油，不粘锅不放油也行。
炒的过程中加孜然，辣 ...

扫下盲：孜然德语怎么说？

vivi_ks · 发表于 2012-1-21 18:02

Col 发表于 2012-1-21 17:00
我今天啥肉都不做，你做好了，上pp给我馋馋阿

啊？我做的卖相很一般的，我那个肉随便切，都不是正方形的。。。。
加上家里没料酒，我用粉红酒做的。。。

Col · 发表于 2012-1-21 18:02

兔子一窝发表于 2012-1-21 16:34
看了大家都在捣鼓吃得

我还没有。。不知道吃什么。。看着这个帖子有没人上吃的，给我一点灵感

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[家务琐事] 想吃热热的花卷馒头，配香辣的孜然羊肉！

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