发个贴，给德国同事作什么小吃呢

jjyy11

发个贴问问，要过圣诞了，大家都带自己烤的糕点，我没烤箱，大家伙都很好寿司这口，可是好多东西要准备，我有点小懒，再加上寿司巴隔夜了肯定不好吃，我还得大清早起来做？杀了我吧
大家还有啥好建议，说来听听

schooko

春卷...我做过好几次了.每次都被抢光...明天带烧麦去公司..看看反映如何..

suker333

买个冷冻蛋糕就行了。说自己没烤箱。

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-6 15:00
春卷...我做过好几次了.每次都被抢光...明天带烧麦去公司..看看反映如何..

春卷得下油锅，而且还得逞热吃，你怎么弄，微波炉再热热？

jjyy11

suker333 发表于 2011-12-6 15:04
买个冷冻蛋糕就行了。说自己没烤箱。

这个不能敷衍，大家都很认真的自己在家作了带来，咱们也就让他们看看咱中国的饮食文化把
再说了，我撞彩，11月底才过完生日，带了蛋糕给他们吃，才过2礼拜，还得来趟，， 我还以为放过我了呢

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-6 15:21
春卷得下油锅，而且还得逞热吃，你怎么弄，微波炉再热热？

哈.我老公一大早起来帮我炸的热的.然后开车去公司还是热的..炸的好放在盘子里下面铺个厨房纸吸油又好看...不要盖盖子保温会潮掉..不然冷了还是脆脆的一样好吃...我做的大白菜肉丝香姑馅的.加上甜辣酱..德国同事都超喜欢的..

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-6 15:27
哈.我老公一大早起来帮我炸的热的.然后开车去公司还是热的..炸的好放在盘子里下面铺个厨房纸吸油又好看.. ...

那我不行，我乘车都得40分钟呢，而且这些人把，早上都不吃的，要到下午吃点心那会才吃

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-6 15:27
哈.我老公一大早起来帮我炸的热的.然后开车去公司还是热的..炸的好放在盘子里下面铺个厨房纸吸油又好看.. ...

想着就觉得好吃

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-6 15:30
想着就觉得好吃

我明天做烧卖..这个可以在微波炉加热..我去看看销路好不好.回来告诉嫩...如果销路好.嫩就做烧卖好了..

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-6 15:35
我明天做烧卖..这个可以在微波炉加热..我去看看销路好不好.回来告诉嫩...如果销路好.嫩就做烧卖好了..{:4 ...

haha也是带米饭的，那个下午吃，是不是撑了点呢

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-6 15:44
haha也是带米饭的，那个下午吃，是不是撑了点呢

俺做不带米饭的...鸡肉虾仁或者猪肉虾仁...

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-6 15:50
俺做不带米饭的...鸡肉虾仁或者猪肉虾仁...

你真打算把他们宠坏了，每年都更高一级

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-6 15:52
你真打算把他们宠坏了，每年都更高一级

他们对我也很好...有啥好吃的好玩的都想着我,对我的要求就是不时带点好吃的,让他们吃吃..卡卡卡..

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-6 15:54
他们对我也很好...有啥好吃的好玩的都想着我,对我的要求就是不时带点好吃的,让他们吃吃..卡卡卡..

嗯哪，那应该的，这样子不错

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-6 15:56
嗯哪，那应该的，这样子不错

德国人还是很好骗哒...明天回来向嫩报告哇...

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-6 16:01
德国人还是很好骗哒...明天回来向嫩报告哇...

恩，好，嫩真厉害

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-6 16:09
恩，好，嫩真厉害

亲,经过测试,非常受欢迎.做起来也方便...冷了微波炉热热就成..

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-7 15:00
亲,经过测试,非常受欢迎.做起来也方便...冷了微波炉热热就成..

上方子，他们都在等我做寿司呢，我琢磨着得多早起啊我，为了新鲜的米饭

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-7 15:01
上方子，他们都在等我做寿司呢，我琢磨着得多早起啊我，为了新鲜的米饭

皮是现成的馄吞皮,亚超买的...馅2块鸡胸肉剁泥...10个虾仁剁泥..胡罗卜半根切小丁,料酒2小勺, 鸡蛋一个,葱,盐然后搅拌...如果喜欢可以加点黑胡椒也行.我是晚上包好的...下面垫一张小小的烤蛋糕纸..放在蒸龙里..早上起床,就开蒸龙,然后刷牙洗脸.出门的时候装上就行..我还在烧麦脑袋上放一个小豌豆.绿色的,和下面馅红红的对比.很好看..很简单的.我包了30个,才花了.半个多小时...

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-7 15:12
皮是现成的馄吞皮,亚超买的...馅2块鸡胸肉剁泥...10个虾仁剁泥..胡罗卜半根切小丁,料酒2小勺, 鸡蛋一个,葱 ...

馄饨皮我能买到，没打碎机，我得人工剁肉，没有蒸笼，打算问同事借个，你蒸了多久？豌豆那里弄来的？你包了多大一个？也不留个影

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-7 15:18
馄饨皮我能买到，没打碎机，我得人工剁肉，没有蒸笼，打算问同事借个，你蒸了多久？豌豆那里弄来的？你包 ...

我出门的时候想着要给你留影的,结果到了公司我就跑到下面去办事情了,等回来已经吃没了..我也是人工剁肉,鸡肉很容易剁,这个很方便..蒸20分钟就搞定.个子很小,和小龙包差不多大..豌豆超市不是都有卖么..一颗颗圆圆的,你卡在烧卖脑袋上一起蒸就行..

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-7 15:21
我出门的时候想着要给你留影的,结果到了公司我就跑到下面去办事情了,等回来已经吃没了..我也是人工剁肉,鸡 ...

好吧，我看了看网上做的猪肉香菇糯米饭烧麦，也很好味道，我下个礼拜一作吧

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-7 15:25
好吧，我看了看网上做的猪肉香菇糯米饭烧麦，也很好味道，我下个礼拜一作吧

恩,不过德国人不太喜欢糯米哦..亲要注意.我自己是喜欢吃糯米香姑哒

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-7 15:27
恩,不过德国人不太喜欢糯米哦..亲要注意.我自己是喜欢吃糯米香姑哒

是吗，我们办公室的人口为不怎么挑，饭堂水里煮的米饭都吃得来味，我明天就做出笼

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-7 15:31
是吗，我们办公室的人口为不怎么挑，饭堂水里煮的米饭都吃得来味，我明天就做出笼

恩啊.祝亲成功....嘿嘿..

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-7 15:32
恩啊.祝亲成功....嘿嘿..

谢谢啦

munichguagua

烧卖的米，是生的包进去，然后一起蒸20分钟？还是先把米煮熟了再包进去？

jjyy11

munichguagua 发表于 2011-12-12 00:07
烧卖的米，是生的包进去，然后一起蒸20分钟？还是先把米煮熟了再包进去？

蒸熟了，还要炒一下，再包进去，网上可以搜到做法

jjyy11

schooko 发表于 2011-12-7 15:32
恩啊.祝亲成功....嘿嘿..

成功了， 我做了寿司，
鸡蛋青瓜胡萝卜的
吞拿鱼青瓜胡萝卜的
虾
三文鱼的
德国人都吃得很开心，做主要是米饭做得好

schooko

jjyy11 发表于 2011-12-12 10:56
成功了， 我做了寿司，
鸡蛋青瓜胡萝卜的
吞拿鱼青瓜胡萝卜的

哈哈,下次我也试试寿司..