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[秀爱晒家] 有和我一样爱吃chicoree的吗?

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发表于 2011-11-21 14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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chicoree在德国真便宜啊,真好吃啊!
有和我一样爱吃chicoree的吗?
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发表于 2011-11-21 14:29 | 显示全部楼层
我特意查了,原来是小的苦的白菜,我在法国常吃,不过当色拉吃不错,烧得不好吃,还可以我觉得 lz怎么吃得阿,我近2年都没吃过了
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发表于 2011-11-21 14:29 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-11-21 14:35 | 显示全部楼层
chezshen 发表于 2011-11-21 14:29
我特意查了,原来是小的苦的白菜,我在法国常吃,不过当色拉吃不错,烧得不好吃,还可以我觉得 lz怎么吃得阿 ...

我第一次吃也是在法国。
然后回来我自己学着做,觉得味道不比我在法国时在餐厅吃的差。
我是先做料,用鸡胸肉,番茄,basilikom等西式香料,芝士来做馅料。
然后chicoree洗干净,沥干水,把做好的料放在每片叶子的怀里,就这样当做前菜来吃。
下次再试试别的馅料。
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 楼主| 发表于 2011-11-21 14:36 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-21 14:37 | 显示全部楼层
TNR12 发表于 2011-11-21 14:35
我第一次吃也是在法国。
然后回来我自己学着做,觉得味道不比我在法国时在餐厅吃的差。
我是先做料,用 ...

你这个是当前餐还是色拉阿还是正餐阿,听着不错呢,我也想试试看,老吃中餐吃烦了。我都忘记我在法国怎么做了,我就直接咬着吃,沾点酱,懒人一个阿
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发表于 2011-11-21 14:37 | 显示全部楼层
TNR12 发表于 2011-11-21 14:35
我第一次吃也是在法国。
然后回来我自己学着做,觉得味道不比我在法国时在餐厅吃的差。
我是先做料,用 ...

妮写个方子吧,周末试试看

点评

avacado creme抹上去就很好吃~  发表于 2011-11-21 14:42
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发表于 2011-11-21 14:39 | 显示全部楼层
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发表于 2011-11-21 14:40 | 显示全部楼层
我在朋友家吃过一次,他是加了奶酪然后放烤箱烤一下。结果上桌了,大家吃了一口就不碰了。实在不好吃。

点评

烤完味道很涩  发表于 2011-11-21 14:51
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发表于 2011-11-21 14:41 | 显示全部楼层
草莓酸奶蛋糕 发表于 2011-11-21 14:39
你一说我想起来了
以前买过一次
当白菜烧汤,结果悲剧了。。。

哈哈哈,长得很像哈,,以前我们也买了炒,很难吃,但是生吃挺好吃的
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