原来这就是山楂...加了实物图

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:48

本帖最后由明月寄相思于 2011-11-18 19:37 编辑

在土店发现这玩意，但是不知道是什么，原谅我的无知啊，南方长大的我没有见过新鲜的山楂呀，或者见得少，忘记了！

然后请问各位有什么山楂的做法吗？小时候吃过酸酸甜甜地山楂片，很回味呢！
德语是Weißdorn

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这是今天最后剩的几个，拍了实物图

forty100 · 发表于 2011-11-17 20:49

洗洗吃呗

葡萄仔 · 发表于 2011-11-17 20:49

看马路上就有摘得。

CindyamMain · 发表于 2011-11-17 20:50

大的小的？小的直接吃，大的做糖葫芦，切开风干炖牛肉的时候放几个，肉很快就烂还好吃

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:51

葡萄仔发表于 2011-11-17 20:49
看马路上就有摘得。

没有看到，而且估计也很高，摘不到呀！

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:51

forty100 发表于 2011-11-17 20:49
洗洗吃呗

不会很酸吗？

狼崽 · 发表于 2011-11-17 20:52

看的我直流口水，在德国都没见过

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:52

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:50
大的小的？小的直接吃，大的做糖葫芦，切开风干炖牛肉的时候放几个，肉很快就烂还好吃

像一个核桃一般大小吧！

明天就去买来晒干，但是这天气估计只能放暖气旁边烘干了！

AWIWI · 发表于 2011-11-17 20:53

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:50
大的小的？小的直接吃，大的做糖葫芦，切开风干炖牛肉的时候放几个，肉很快就烂还好吃

这边大得很少见呢！我娘说这边小的是山里红

AWIWI · 发表于 2011-11-17 20:53

明月寄相思发表于 2011-11-17 20:52
像一个核桃一般大小吧！

明天就去买来晒干，但是这天气估计只能放暖气旁边烘干了！

这末大？真好！

foxtail_lb · 发表于 2011-11-17 20:54

炒红果。山楂水末过。加无数的汤，煮软。放凉。开胃建脾。

AWIWI · 发表于 2011-11-17 20:55

明月寄相思发表于 2011-11-17 20:51
不会很酸吗？

可以煮糖水山楂！

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:55

狼崽发表于 2011-11-17 20:52
看的我直流口水，在德国都没见过

去土店看看吧！
那里经常能够找到一些特色水果，比如枇杷、仙人掌果，还有一次看到有长得像菱角的东东，但是不确定是不是。

那天我看到了一种绿色小果，还问人家这是什么，原来是新鲜的橄榄。

lefthand · 发表于 2011-11-17 20:55

跟冰糖一块熬就是炒红果呀
生吃不能吃太多容易胃酸

CindyamMain · 发表于 2011-11-17 20:56

AWIWI 发表于 2011-11-17 20:53
这边大得很少见呢！我娘说这边小的是山里红

系滴！

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:56

AWIWI 发表于 2011-11-17 20:53
这末大？真好！

我目测的哦，没有量过，呵呵！

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:57

AWIWI 发表于 2011-11-17 20:55
可以煮糖水山楂！

冰糖？红糖？蔗糖？
请教了！

CindyamMain · 发表于 2011-11-17 20:57

明月寄相思发表于 2011-11-17 20:52
像一个核桃一般大小吧！

明天就去买来晒干，但是这天气估计只能放暖气旁边烘干了！

核桃那么大的就不小了，籽挖掉，穿成串沾糖葫芦啊！

第欧根尼的桶 · 发表于 2011-11-17 20:57

呃，mm才知道哇？？

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:58

lefthand 发表于 2011-11-17 20:55
跟冰糖一块熬就是炒红果呀
生吃不能吃太多容易胃酸

哦，好的，谢谢！

AWIWI · 发表于 2011-11-17 20:58

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:56
系滴！

不过小的酸甜的，好吃

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:58

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:57
核桃那么大的就不小了，籽挖掉，穿成串沾糖葫芦啊！

我笨，不会做！

AWIWI · 发表于 2011-11-17 20:58

明月寄相思发表于 2011-11-17 20:57
冰糖？红糖？蔗糖？
请教了！

我家一般就放白糖啊，冰糖应该不错的

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 20:59

foxtail_lb 发表于 2011-11-17 20:54
炒红果。山楂水末过。加无数的汤，煮软。放凉。开胃建脾。

记下来了，写在我的菜谱的本子上。

AWIWI · 发表于 2011-11-17 20:59

CindyamMain 发表于 2011-11-17 20:57
核桃那么大的就不小了，籽挖掉，穿成串沾糖葫芦啊！

好久没吃到了

foxtail_lb · 发表于 2011-11-17 21:00

明月寄相思发表于 2011-11-17 20:59
记下来了，写在我的菜谱的本子上。

嫩给俺买点邮寄过来行不。。。。

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 21:00

第欧根尼的桶发表于 2011-11-17 20:57
呃，mm才知道哇？？

是呀，偶土呢！

AWIWI · 发表于 2011-11-17 21:00

foxtail_lb 发表于 2011-11-17 21:00
嫩给俺买点邮寄过来行不。。。。

嫩想吃山楂了？

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 21:00

AWIWI 发表于 2011-11-17 20:58
我家一般就放白糖啊，冰糖应该不错的

OK

明月寄相思 · 发表于 2011-11-17 21:01

foxtail_lb 发表于 2011-11-17 21:00
嫩给俺买点邮寄过来行不。。。。

这个我是前天看到的，明天去看看有没有才能答复MM。
不过，我估计你们那里的土店应该也有的，土店卖的东西不是都差不多吗？

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