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萍聚头条

楼主: celinecy

[生活] 上次那个讨论菜单的谁呐,后来反响咋样...

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发表于 2011-10-24 21:25 | 显示全部楼层
败家专用小号 发表于 2011-10-24 22:10
借我吐槽一下吧
有些人就是农民农民有木有
就是吃不出好歹有木有

请客德国人还真不需要上虾蟹。。。浪费的。。
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发表于 2011-10-24 21:26 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-24 22:00
12个人不得吃掉四五只鸡吖...

ADIL光鸡特价。3.5欧一只

点评

偶下个月才请客,现在买的话...  发表于 2011-10-24 21:29
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 楼主| 发表于 2011-10-24 21:28 | 显示全部楼层
偶刚想了想,要塞饱德国人,只怕还是得实心面。春饼还是费工,只弄一半算了,另外蒸一半馒头,刚好弄的菜卷着吃也行,夹着吃也成...

点评

要不馅儿饼?一个人4个左右就够了。而且馅饼大。。。好包  发表于 2011-10-25 17:21
肉夹馍也不错  发表于 2011-10-24 22:15
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发表于 2011-10-24 21:30 | 显示全部楼层
雪糕黑天使 发表于 2011-10-24 21:25
请客德国人还真不需要上虾蟹。。。浪费的。。

我现在都没从挫败感中缓过来
本想着给gg做饭当然是什么好上什么
煎炒烹炸炖煲汤我都会一点
结果人就知道炒饭炒面
还说外面越南小吃摊的炒饭最好吃
我呸
以后外头吃去吧我还省事儿了

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 楼主| 发表于 2011-10-24 21:36 | 显示全部楼层
败家专用小号 发表于 2011-10-24 22:30
我现在都没从挫败感中缓过来
本想着给gg做饭当然是什么好上什么
煎炒烹炸炖煲汤我都会一点

嫩是南方人吧?德国人的口味偏中国北方,给他们吃精细的东西没意义的,他们味蕾都一个顶仨,给用大分子饲养。偶其实也是南方人,不过自从以前用南方菜请客把自己累半死之后,就学了不少简便的北方食物...
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发表于 2011-10-24 21:39 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-24 22:21
可是偶本人比较不待见咖喱。再说咖喱来来去去就一道菜,还是有点寒碜嘛...

主食————炒饭,炒面,寿司 ----自备
外卖-------6到7个热菜
家里做的:西式沙拉,中式凉菜,小葱豆腐,西红柿鸡蛋,牛肉顿土豆,
再准备足够啤酒和薯片
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发表于 2011-10-24 21:42 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-24 21:36
嫩是南方人吧?德国人的口味偏中国北方,给他们吃精细的东西没意义的,他们味蕾都一个顶仨,给用大分子饲 ...


我觉得对一般德国大众来说
口味还是要像中餐馆的欧式中餐靠拢
他们口重
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 楼主| 发表于 2011-10-24 21:45 | 显示全部楼层
☆★☆★☆ 发表于 2011-10-24 22:39
主食————炒饭,炒面,寿司 ----自备
外卖-------6到7个热菜
家里做的:西式沙拉,中式凉菜,小葱豆 ...

出于成本考虑:炒饭用的饭,大概得两三欧一公斤,15个人要吃饱大概偶得煮三锅。
炒面的话,说好了exotisch,那偶就不能用意粉了,中国面一公斤也得两三欧,只怕他们吃得比饭还多。
所以偶想着还是做馒头饼子好,几十cent一大包405再加水就行了,他们见了还觉得稀罕...
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发表于 2011-10-24 21:49 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-24 22:45
出于成本考虑:炒饭用的饭,大概得两三欧一公斤,15个人要吃饱大概偶得煮三锅。
炒面的话,说好 ...

你可以考虑做千层饼,觉得他们爱吃,不过你不能这么算阿,吃了炒饭的未必会再去吃炒面了,吃了寿司也许也抱了,其实请客每次最剩下的就是主食了,一喝酒一聊天时间一拖的长,胃口都不大了
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 楼主| 发表于 2011-10-24 21:49 | 显示全部楼层
败家专用小号 发表于 2011-10-24 22:42
我觉得对一般德国大众来说
口味还是要像中餐馆的欧式中餐靠拢
他们口重

那偶自己也得吃啊,而且请的人里面也有中国人。所以口味还不能太欧化,不然自己吃不下不是...
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