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萍聚头条

楼主: 潇潇泉伊

【九月话题】雷根斯堡的美食

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TA的专栏

发表于 2011-9-7 15:33 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-7 15:34 | 显示全部楼层
ahidu 发表于 2011-9-7 16:33
; Z& T" k1 }' E, z0 _) C- e创意也就算了,地道不?
! ]% K' E! }5 }3 O7 f
味道如何啊,有什么拿手菜?

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发表于 2011-9-7 18:39 | 显示全部楼层
ahidu 发表于 2011-9-7 15:33
/ y- N. p8 l$ t创意也就算了,地道不?
) Y7 J8 `7 \: _2 ?# o' M3 [" m
非常地道

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发表于 2011-9-7 18:40 | 显示全部楼层
柳浪闻莺 发表于 2011-9-7 15:34 % l- {6 }# T" j
味道如何啊,有什么拿手菜?

# g, q/ R' K( @  A  g- j/ Y( g/ h川菜应该是他的拿手菜。其他的只要你报个名号,他就能炒出来给你吃。

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 楼主| 发表于 2011-9-7 18:48 | 显示全部楼层
上周跟朋友去Arnulfplatz附近Drei-Mohren-Straße的法国餐馆Mirabelle. k! V1 f. y( P: D: g- q
推荐Garnelen的沙拉,配上橄榄油烹调过的芒果条,牛油果,YamiYami~* f& E/ g5 _6 F7 l
甜点的焦糖蛋奶布丁(CrèmeBrûlée)胜过以前在巴黎吃的,推荐给喜欢甜点的朋友
8 e, C( X$ F, ~# Y$ f8 z; ?& K$ \
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发表于 2011-9-7 18:56 | 显示全部楼层
chinarenxj 发表于 2011-9-7 12:58 8 g. V- R  c; k+ d9 X
Rennweg 12, Rennplatz4 [7 a; f' I( u
福临门
. L8 t$ m) @2 e8 `新来了个四川大厨师,烧菜很有创意。
9 _1 P. M3 u! M; J" Y/ H. A3 X
这个不错,去吃过好几次。

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发表于 2011-9-7 19:19 | 显示全部楼层
潇潇泉伊 发表于 2011-9-7 19:48 " \  p" S+ C2 O' Z3 y
上周跟朋友去Arnulfplatz附近Drei-Mohren-Straße的法国餐馆Mirabelle
4 w1 n* h; T6 h! d) X" Y' o, _推荐Garnelen的沙拉,配上橄榄油 ...

1 h: ^* d8 e8 A. Z, L哈哈,这个也是我的最爱餐厅之一,和Orphee比起来,环境好,服务好,份量相对较多,而且还比Orphee便宜。那个甜点也是我每次必点的啊!不过俺已经学会做了。呵呵!

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发表于 2011-9-7 19:23 | 显示全部楼层
我在德国就没吃过地道的中国菜,更别说川菜了。福临门我去年特意慕名而去,结果大失所望,除了老板娘送我的泡菜还有点四川味,其他的,哎,都是胡弄德国人滴。而且,老板娘说熟客绝大多数都是德国人。如果做得正宗不应该啊。难道这新来的四川厨师真这么给力?难道屡试屡败的我还要再试一次?

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发表于 2011-9-7 19:25 | 显示全部楼层
想象 发表于 2011-9-7 16:23
( M8 n5 b0 X1 V- o( z6 d- v我去过,想吃schlachtschuessel, 谁见到了通知我。

! |5 \$ t  T. @0 M( S/ _( n下次去帮你问问,他们一般都是固定周几有的。大杂烩肯定价格也不贵,我还没试过呢。

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 楼主| 发表于 2011-9-7 19:26 | 显示全部楼层
Arista 发表于 2011-9-7 20:19
: j% b" G* I* X3 R, L哈哈,这个也是我的最爱餐厅之一,和Orphee比起来,环境好,服务好,份量相对较多,而且还比Orphee便宜。 ...

9 \7 t: {. _# v* x哇哇,想试试嫩的手艺啊~
4 ^: v1 S; p, x* R5 `4 O* u要是嫩会做Souffle就完美了,我的最爱啊~~都没有看到哪家法餐有这道,郁闷啊~
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