失败了几次后豆腐和豆腐脑终于做成功了 (新加热乎乎的北方豆腐脑）

雁北飞 · 发表于 2011-11-11 23:13

正在实践

wang333 · 发表于 2011-11-12 16:05

一会试试。晚上来回报结果

oboeru · 发表于 2011-11-12 20:23

wang333 发表于 2011-11-12 15:05
一会试试。晚上来回报结果

wang333 · 发表于 2011-11-12 21:00

oboeru 发表于 2011-11-12 19:23

豆腐脑算是成功了吧，就是有点希。我做了一小小块豆腐，明天看看这怎么样呵呵

oboeru · 发表于 2011-11-12 21:13

wang333 发表于 2011-11-12 20:00
豆腐脑算是成功了吧，就是有点希。我做了一小小块豆腐，明天看看这怎么样呵呵

加油加油！！！

wang333 · 发表于 2011-11-12 21:39

oboeru 发表于 2011-11-12 20:13
加油加油！！！

hei嘿嘿还多谢你呢

oboeru · 发表于 2011-11-12 21:46

wang333 发表于 2011-11-12 20:39
hei嘿嘿还多谢你呢

不谢哈不管做得好不好过程还是很开心的你慢慢研究等小有感触再做就有准了

砚白 · 发表于 2011-11-12 22:17

好香喔!

wang333 · 发表于 2011-11-13 13:59

豆腐基本成型了，但是还是有点希。看来下次还有少放水才行。

oboeru · 发表于 2011-11-13 14:07

wang333 发表于 2011-11-13 12:59
豆腐基本成型了，但是还是有点希。看来下次还有少放水才行。

如果是豆浆机做的豆浆的话基本上就是浓度导致的稀如果是搅拌机做的豆浆应该是温度的问题

wang333 · 发表于 2011-11-13 14:25

oboeru 发表于 2011-11-13 13:07
如果是豆浆机做的豆浆的话基本上就是浓度导致的稀如果是搅拌机做的豆浆应该是温度的问题

对，是温度问题。因为我记得做豆腐脑的时候，锅底部分的都成型了，但是上面的就是比较希。

shakirasunny · 发表于 2011-11-13 14:44

馋死我了！

BARCELONA123 · 发表于 2011-11-13 18:08

munichzz · 发表于 2011-11-13 18:14

本帖最后由 munichzz 于 2011-11-13 17:15 编辑

好帖，精品。顶。
案板很干净漂亮。
正打算学做豆腐

麦香奶茶 · 发表于 2011-11-13 19:19

俺来学习！

情浓巧克力 · 发表于 2011-11-13 21:04

hhzong · 发表于 2011-11-13 21:43

liebemilka · 发表于 2011-11-13 21:47

福顺人 · 发表于 2011-11-14 02:57

呵呵给

oboeru · 发表于 2011-11-15 10:14

munichzz 发表于 2011-11-13 17:14
好帖，精品。顶。
案板很干净漂亮。
正打算学做豆腐

天使问号 · 发表于 2011-11-15 11:12

好美啊

silencehwj · 发表于 2011-11-15 16:11

当时明月在 · 发表于 2011-11-15 21:53

sasha0011 · 发表于 2011-11-16 15:49

看看

蝴蝶发夹 · 发表于 2011-11-16 21:08

暖暖手 · 发表于 2011-11-16 23:31

必须顶

天地男儿 · 发表于 2011-11-17 00:49

贝贝吧 · 发表于 2011-11-17 01:45

lemon23 · 发表于 2011-11-17 22:38

回复回复回复回复

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条