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2、 同时,坐月子期间,不能吹风,着凉。要穿有后帮的鞋(不能穿拖鞋,否则落下脚后跟疼的毛病)。洗脸用煮过的米酒放温后洗,不要洗澡,同样用煮过的米酒擦身。绑腹带,最好自己喂奶,对身体的恢复会更好。出了月子之后再开始运动,等等,不一而足。' Z5 H0 f1 {- ]; F) p
我自己生小孩前110斤,生的时候135斤。小孩生下来8斤5两,生完4天时,113斤,出月子时就恢复到110斤。但是这时的体形很松跨,没有肌肉,肚子松松的。不过自己带小孩很累,加上偶尔的锻炼(抽时间锻炼也不容易啊),6个月后,体重已经变成98磅,体形也慢慢恢复好了,别人都看不出我生过小孩。没有胯变宽之类的后遗症,但是肚子上的妊辰纹消不下去了。3 _# v% H! F; a) v$ u
快生的时候腿已经有了浮肿,手关节也有些疼和肿大,但是坐完月子后,基本上就好了。生完后,尾椎骨疼,在第二个礼拜吃完杜仲粉后,也好了。
5 Q; L& ?" \8 S V6 K0 y5 u9 R! B 有人觉得不吃盐太难了,其实我自己平时吃饭口味就淡,月子期间不吃盐也没觉得怎样。想想为了以后的健康和身材,一个月不吃盐又算什么呢?总比减肥舒服吧。
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2 [4 T! N! p. p+ K* u/ O 三、坐月子系列物品& t+ ~2 A. v2 X
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1、米酒水
) E. B9 p, v: c# C6 y 在北京艾佳人月子公司的资料介绍中,有一个米酒水随处都可以见到,到处都要用到。这个水他们卖得比较的便宜,要240元/箱,30天月子坐下来,要10箱,也就是说要2400元。但是根据资料的介绍,这个水实际上就是米酒烧开,不要加盖,让酒精充分地挥发。整个月子期间,要用这个水来代替产妇一切的饮食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮饭、擦澡等等等等。7 q% j% h3 p9 l; |1 t) N$ m+ M
这里特别说明,这个米酒不是国内说的醪糟或酒酿,是专门的月子米酒,酒精含量在15度的样子。
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8 d) d. {) Q1 U' n6 o 2、 生化汤6 k5 Z0 ?7 ]# u0 ~% ]: j( I! t1 F
生化汤是一付配好的中药,它的主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。6 ~* r$ Q- F6 k+ m/ k" `
4 \# S; [3 u. ^; u' n" B 3、胡麻油 (黑麻油)
. h8 x0 p: ?) e& ` 胡麻油,这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。 有防止皮肤衰老和抗癌的作用。
( K2 X5 W/ Z8 E9 o4 j" A4、腹带1 s& a' @: q! u
长1500CM,宽15CM的白纱带,需备至少两条。艾佳人两条卖100元,我计划去药店购买,如果没有,用绷带在缝纫机上按规格自制。
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5、杜仲粉。产后第二周服用。
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$ p. a3 I. v* U- y1 a2 Y4 O 四、各种餐点的制作方法+ L" U1 [8 a9 ~5 D- h7 T+ ~
( g: w5 L( ?. Z2 g* G 1、 产妇的饮料:: e; e! v8 k; ~2 r* F
材料:山楂肉、荔枝壳、观音串加入十倍米酒水中,烧开烧滚,滤出。加黑砂糖搅拌均匀,在容器中冷藏。喝时加热,每天不超过500CC,可一次多做点。山楂肉、荔枝壳、观音串可以单独选用,也可以搭配使用。$ S2 }1 g& ~. }5 o D
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2、生化汤(看3171楼)
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: f5 L; u" G, M" b9 t N1 ? 3、养肝汤:( e; \% y" Y% b4 K& R! l
如果是剖腹产,要在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周(产后用米酒煮)。
f* U+ u' a# G3 @8 ~/ m& P 材料: 鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc" ?& P4 F3 v: ?; Q7 ^
做法: 用水洗净红枣,以刀切开7处。 放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。 第二天早上用蒸器蒸之。 等沸腾后再用文火蒸一小时。
/ t8 ?( y' c( K |* a! E4 |- c 吃法: 把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。 加点冰糖或白兰地亦可。6 A( y4 O: u- s9 R( R9 I
% C7 |# X e, m9 q, M9 y! L 4、薏仁饭: 薏仁加白米煮成饭,用米酒水煮。
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8 o$ p s% t: T3 g, ^* [ 5、麻油炒猪肝的方法(猪腰做法相同)
8 T" n+ @9 q7 G5 y 材料:猪肝用米酒洗净,切成1公分厚度,体重每10公斤要取60克老姜(连皮一起切片)体重每十公斤取六克。 麻油,体重每十公斤取6cc. 米酒,体重每十公斤用60cc.* @9 t0 X4 G* f: u: V% k
做法: 老姜用麻油炒香,成浅褐色,姜捞起,先置于备好的米酒中。油热,大火,再放下猪肝,用大火快炒,再倒入浸着姜的米酒煮开。1 N5 l; r y5 v% {5 u# ?
吃法: 猪肝适宜于早、中餐吃,以上分量可以分3——4次吃完;- [* A _* m; J) a
注:新鲜猪腰,每天一副,用米酒擦干后切成两半,剔除白色尿腺。将清理干净的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。
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6、甜糯米粥 ]7 A0 r& t+ D e) } d( A. w" k
材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖,米酒水2000CC。
; ~7 Q* f- B0 I9 q 做法:将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。 将泡过的材料,以大火煮滚后改以小火加盖煮1小时。 熄火,加入黑糖搅拌后食用。6 ]/ X/ b, ]- e8 v9 y
- ]3 R$ c+ ?6 P6 K1 f \4 ~ 7、红豆汤:/ P2 B8 J; p( m3 y! C* ^; P
材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,米酒水1500CC。$ A3 S5 F Y6 Z9 Q8 C# V
做法:将红豆放入米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入已泡好的红豆中。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。- E* a. {- o; D, k! K
吃法:每日2碗,可于早上10点钟及下午3点各吃一碗。
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! P. d+ @+ D5 A3 w 8、麻油鸡:* ^$ E: O4 h, h) B( i9 P
要买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。7 u: ]6 M5 Z) k% Q
材料: 每100公克的鸡肉,要老姜10公克`米酒100cc`麻油10 cc,以次类推。
7 V3 @5 y; t; M) T 做法: 锅加热,麻油倒入,油热后,加入切片的老姜(不削皮),直到出香味但姜没有煎为止,把姜离移至锅的一侧,把切块的全鸡放下锅中炒,直到鸡肉7分熟后,把备好的酒由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒开了,即转为小火,再煮30-40分钟就好。
; O+ [- S: A% f8 ^& f 吃法: 趁热吃,把浮油捞起,剩下的酒汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。: u' Z8 h. ^( T. |3 I' Y% R
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9、花生猪蹄:(奶水不足者,在产后第三周可以食用)
5 w$ O, T% J @; u6 i; v& Q1 `# p 材料(三日份):花生,去膜去芽,虾,猪蹄约、带皮老姜适量、去柄香菇15克,米酒水2500CC,麻油80CC。
" k- O% \3 C* C+ ~* Y" ?& Y6 R$ n 做法:香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚,慢火炖约8小时。(这个时间有点长,可酌减。)+ Y. M9 d/ s" I7 z/ K# n! ^- f
; s8 p: g" n6 e1 T. ^2 }3 O0 Q 10、油饭:
. J3 d9 ~9 u% r" {! Q7 _, {1 a3 Z) z 材料(五日份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、
d7 M" p4 A6 D( w6 ~) S 带皮老姜适量,麻油适量、米酒水1000CC。; y7 y) W; q: u4 q. M, T8 k
做法:糯米用米酒水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水中泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器内备用,不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红萝卜都切成粗丝。锅加热后放入四大匙麻油,将老姜炒成浅褐色。加虾米、香菇、五花肉、红萝卜、炒香取出。锅内重新加热,放三大匙麻油,加热,下糯米炒到有黏性时,再加其他材料一起炒。将炒好的材料装进蒸锅,加泡过香菇、虾米的米酒水,分量盖过所有材料。蒸熟就可以吃了。
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11、素炖品:
' u! ]/ W. s F/ o' M 适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。
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$ m% D- K8 [" c, f- ?; `6 ] 五、餐点用法(按周计划)
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