求简易好吃的德国菜Rezepte

BBM · 发表于 2011-6-22 21:26

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马上要回国度假了，想自己为国内的亲友做些好吃的德国菜。先谢谢大家了。

Bern11 · 发表于 2011-6-22 21:37

回国吃国内菜啊。~~讨厌~都流口水了

。。是问菜还是秀幸福的额\(^o^)/~

BBM · 发表于 2011-6-22 22:03

回复 2# Bern11

没有啦

!
是想有时也邀请亲朋好友的来家坐坐，尝尝德国菜，不一样的感受吧！不过惭愧，在这里天天做的是中餐，德国菜一个也不会做

。

回家吃饭 · 发表于 2011-6-22 22:34

各种土豆一起上哈哈哈
AUFLAUF应该是个特色吧我室友特爱做 MM 可以搜下

爱喝可乐的猫咪 · 发表于 2011-6-22 22:47

本帖最后由爱喝可乐的猫咪于 2011-6-22 22:49 编辑

可以做意大利面条，Gulasch,各种色拉，比如土豆色拉我很喜欢吃，但是不知道国内的人吃不吃的习惯。Flikadedelle.这些是比较简单的我觉得，而且不时一定要用烤箱的。

yongyuan · 发表于 2011-6-23 08:34

德国比较有名的那个schnizel，简单易做好吃

march · 发表于 2011-6-23 08:36

德国比较有名的那个schnizel，简单易做好吃
yongyuan 发表于 2011-6-23 08:34

德国的schnitzel能吃嘛？！有名的是wiener schnitzel吧。

yongyuan · 发表于 2011-6-23 09:12

德国的schnitzel能吃嘛？！有名的是wiener schnitzel吧。
march 发表于 2011-6-23 07:36

好吧，LZ问德国菜嘛，那么德国也有schnitzel，不是很难做，就建议她试试咯
要不试试rostbraetel，我个人很喜欢吃，很多中国人也爱吃能接受
发了一个帖子，有做法
https://www.dolc.de/forum/viewthr ... ;extra=#pid26314968

草草画画 · 发表于 2011-6-23 09:18

回复 Bern11

没有啦!
是想有时也邀请亲朋好友的来家坐坐，尝尝德国菜，不一样的感受吧！不过 ...
BBM 发表于 2011-6-22 22:03

。。。不是打击你啊，十有八九白费劲儿，经历过好多次请国内来的人吃饭了，还是去的好馆子，人家吃完了的第一句话总是一点都不好吃

JICHEJI · 发表于 2011-6-23 11:05

简易好吃的德国菜Rezepte
BBM 发表于 2011-6-22 20:26

蓝色冰点 · 发表于 2011-6-23 12:25

我在中国留着口水呢。！！！！！

金桔 · 发表于 2011-6-23 18:45

我觉得做西餐会费力不讨好。西餐其实做起来挺麻烦的。但吃的人会觉得怎么这么简单。

BBM · 发表于 2011-6-23 21:49

各种土豆一起上哈哈哈
AUFLAUF应该是个特色吧我室友特爱做 MM 可以搜下
回家吃饭发表于 2011-6-22 22:34

我也想过土豆加洋葱加火腿一起backen。AUFLAUF 这个我也爱吃。

BBM · 发表于 2011-6-23 21:57

回复 5# 爱喝可乐的猫咪

Spagetti我还可以

Frikadelle一不小心我就会做成红烧狮子头。

BBM · 发表于 2011-6-23 22:05

好吧，LZ问德国菜嘛，那么德国也有schnitzel，不是很难做，就建议她试试咯
要不试试rostbraetel，我 ...
yongyuan 发表于 2011-6-23 09:12

这个好做吔

加了黑啤就更正宗了。

BBM · 发表于 2011-6-23 22:06

德国的schnitzel能吃嘛？！有名的是wiener schnitzel吧。
march 发表于 2011-6-23 08:36

我家老大就喜欢Oma做的这道菜

。

BBM · 发表于 2011-6-23 22:09

。。。不是打击你啊，十有八九白费劲儿，经历过好多次请国内来的人吃饭了，还是去的好馆子，人家吃完了 ...
草草画画发表于 2011-6-23 09:18

回国前就给我妈说了，我做德国菜给她们吃的。反正就是赶鸭子上架了

。

BBM · 发表于 2011-6-23 22:15

JICHEJI 发表于 2011-6-23 11:05

这个Weisskohl老公说貌似要腌一下，不知道成都买得到德国Wuerschen

不。

BBM · 发表于 2011-6-23 22:17

我在中国留着口水呢。！！！！！
蓝色冰点发表于 2011-6-23 12:25

川菜我还可以，德国菜我就没信心了。

BBM · 发表于 2011-6-23 22:20

我觉得做西餐会费力不讨好。西餐其实做起来挺麻烦的。但吃的人会觉得怎么这么简单。
金桔发表于 2011-6-23 18:45

就是一种不同的感觉吧！哄哄我妈开心叻！

金桔 · 发表于 2011-6-23 22:28

正想向你推荐一样呢，是刚才在食版第三页上翻出来的：Nudelsalat。
https://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D3
我觉得不用一餐全部都西式，有样西式尝个新鲜就好。
我乱出主意，你自己挑着听吧。

BBM · 发表于 2011-6-24 23:23

正想向你推荐一样呢，是刚才在食版第三页上翻出来的：Nudelsalat。

我觉得不用一餐全部都西式，有样西式 ...
金桔发表于 2011-6-23 22:28

谢谢MM的建议，这个也挺好的。

dienstag · 发表于 2011-6-25 21:37

同求
想说回去显配一下我的厨艺，人二老点名要吃正宗德国菜
汗。我自己都不知道什么是正宗德国菜

BBM · 发表于 2011-6-27 23:46

同求
想说回去显配一下我的厨艺，人二老点名要吃正宗德国菜
汗。我自己都不知道什么是正宗德国菜
dienstag 发表于 2011-6-25 21:37

我也是赶鸭子上架。

wccl · 发表于 2011-6-28 01:32

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