问个香肠的事

sijs0629 · 发表于 2011-5-21 12:24

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请问一下这里的同学，超市里买的香肠，比如Käse Bockwurst，肠衣能吃吗？（我一般都是微波炉加热吃）

谢谢

nalionline · 发表于 2011-5-22 00:05

回复 1# sijs0629

听说，这边超市的香肠最好不要加热吃，说是会产生什么对身体不好的物质。不过bockwurst例外，热过之后好吃。德国香肠基本上都是直接吃的。当然除了那些烤肠。不过有一些香肠的肠衣是塑料的，当然就不能吃了。这个我想你自己就可以感觉到的，不那些硬硬的，嚼不烂的肠衣自然是不能吃的。

Antja · 发表于 2011-5-22 01:10

请问一下这里的同学，超市里买的香肠，比如Käse Bockwurst，肠衣能吃吗？（我一般都是微波炉加热吃）
...
sijs0629 发表于 2011-5-21 12:24

可以

sijs0629 · 发表于 2011-5-22 01:39

谢谢楼上两位哈

保鲜冰柜里头的香肠也是生吃吗？

nalionline · 发表于 2011-5-22 21:23

回复 4# sijs0629

不是的，那些切片的都是直接吃的，另外一些整个的白色的基本上是烤肠，要烤过之后才能吃。

sijs0629 · 发表于 2011-5-22 21:50

回复 sijs0629

不是的，那些切片的都是直接吃的，另外一些整个的白色的基本上是烤肠，要烤过之后才 ...
nalionline 发表于 2011-5-22 21:23

谢谢啊

白色烤肠我知道的

我基本只是想问肠衣能不能吃，呵呵

nalionline · 发表于 2011-5-22 21:55

谢谢啊

白色烤肠我知道的

我基本只是想问肠衣能不能吃，呵呵
sijs0629 发表于 2011-5-22 21:50

呵呵，跑题了，基本上肠衣都是可以直接吃的。

sijs0629 · 发表于 2011-5-22 21:57

呵呵，跑题了，基本上肠衣都是可以直接吃的。
nalionline 发表于 2011-5-22 21:55

那我就放心了，呵呵，dankedanke

话说歪楼那也是我强项啊

nethcan · 发表于 2011-5-22 22:09

塑料的那就不叫肠衣了，那是香肠外面的Packung....

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