说一下我家的饮食习惯，顺便抱怨两句。

最恨注册

我现在基本是早饭无肉不香，呵呵！
winterfx 发表于 2011-5-2 22:23

你早上吃什么？我一杯咖啡，两片面包，一片上面放shinken, käse，以及一个煎蛋，另一片上面先涂一层可以抹的käse，然后铺一层切成薄片的香蕉。天天都吃不厌。

winterfx

呵呵，原来厨艺好也有烦恼呀。
我做了中餐之后老公一般只尝一口，说“味道不错，不过不对我的胃”{:5_39 ...
最恨注册 发表于 2011-5-2 22:41

我们家也是的，土豆怎么做大家都爱吃，做中餐做的现在也有点四不像了，有时候米饭煮好，加上烤箱考好的一大盘蔬菜奶酪一起的东西，唉。

Col

可以用Suppenfleisch，或者rippe
vivi_ks 发表于 2011-5-2 22:44

   

vivi_ks

最近还吃菠菜吗，因为国内的菠菜检验出核辐，今天吃了亚超买的菠菜，有点不放心，查了包装，没有告诉产地 ...
zhaogongzuo 发表于 2011-5-2 22:38

   这边的菠菜不可能国内进的吧，那要多贵呀。我在我家附近的hofladen买菠菜，他们不比超市贵多少，但很新鲜，是他们自己在暖棚里种的。也就2，99欧一公斤

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   这边的菠菜不可能国内进的吧，那要多贵呀。我在我家附近的hofladen买菠菜，他们不比超市贵多少，但很新鲜，是他们自己在暖棚里种的。也就2，99欧一公斤
vivi_ks 发表于 2011-5-2 22:46

我跑个题。记得以前有个妈妈发帖，说给小孩买的某名牌衣服在幼儿园弄丢了，“那衣服也就两三百欧”。

winterfx

你早上吃什么？我一杯咖啡，两片面包，一片上面放shinken, käse，以及一个煎蛋，另一片上面先涂一层 ...
最恨注册 发表于 2011-5-2 22:45

我一般是跟着儿子喝牛奶Kaba, 黑面包上加肉肠，Schinken, Salami, 反正商场有的种类基本都吃过了，然后加上一片奶酪，或是那种法国奶酪直接咬着吃。煎蛋倒是从来没有，因为早晨实在忙不过来，顶多煮熟的鸡蛋，有时候西红柿切成一片片，铺在面包上，撒上椒盐，或者买的现成的一瓶子gefuelltes Paprika, 里面是奶酪，抹在面包上吃。

vivi_ks

我跑个题。记得以前有个妈妈发帖，说给小孩买的某名牌衣服在幼儿园弄丢了，“那衣服也就两三百欧”。{:5_ ...
最恨注册 发表于 2011-5-2 22:51

    2，3欧可不能跟2，3百的衣服比呀。

zhaogongzuo

这边的菠菜不可能国内进的吧，那要多贵呀。我在我家附近的hofladen买菠菜，他们不比超市贵多少，但 ...
vivi_ks 发表于 2011-5-2 22:46

    亚超的蔬菜有一部分是从泰国和越南来得，那的菜价低成本不高，
最近国内很多人都不买菠菜吃了，我就是怕有些商贩低价倒卖给国外亚超。希望就象你说的那样吧

Eggplant

呵呵，烧烤的时候一般有沙拉，我则是吃沙拉吃得欢。
最恨注册 发表于 2011-5-2 22:35

    对的，salat我也喜欢吃。
或者烤的果菜类~

vivi_ks

亚超的蔬菜有一部分是从泰国和越南来得，那的菜价低成本不高，
最近国内很多人都不买菠 ...
zhaogongzuo 发表于 2011-5-2 22:56

    o ,那你去lidl买呀。那的菠菜也不错。

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我一般是跟着儿子喝牛奶Kaba, 黑面包上加肉肠，Schinken, Salami, 反正商场有的种类基本都吃过了，然后加上一片奶酪，或是那种法国奶酪直接咬着吃。煎蛋倒是从来没有，因为早晨实在忙不过来，顶多煮熟的鸡蛋，有时候西红柿切成一片片，铺在面包上，撒上椒盐，或者买的现成的一瓶子gefuelltes Paprika, 里面是奶酪，抹在面包上吃。
winterfx 发表于 2011-5-2 22:52

好多天没吃这个了。

zhaogongzuo

o ,那你去lidl买呀。那的菠菜也不错。
vivi_ks 发表于 2011-5-2 22:58

我平常一年都不买菠菜的，今天有点反常，吃完了就开始担心上了不想了，洗洗睡了

vivi_ks

我平常一年都不买菠菜的，今天有点反常，吃完了就开始担心上了不想了，洗洗睡了
zhaogongzuo 发表于 2011-5-2 23:02

    就算国内进口的，你要是很仔细的洗了，吃了。问题不大。国内那辐射是很微量的，我看过那参数，问过学物理的人，这个跟当年切诺贝尔后在巴伐州测到的量比，是差了十万八千里。偶尔吃一次是没问题的。

琪琪妈

我的qq网名就叫潘大牛腩粉，做梦都梦到的牛腩粉啊。。。。

zhaogongzuo

就算国内进口的，你要是很仔细的洗了，吃了。问题不大。国内那辐射是很微量的，我看过那参数，问 ...
vivi_ks 发表于 2011-5-2 23:05

    谢谢你哈，我把菠菜泡了几分钟，不管怎么样，已经吃了，不想那么多了

马甲1

太厉害了。我１周都吃不了一次荤。
就算是荤，也很少是４条腿的肉。
大快肉根本吃不消啊。
Eggplant 发表于 2011-5-2 13:14

你说的对。 在国内时有个医生告诉我的，他说，按肉的好坏：
四条腿的不如两条腿的，
两条腿的不如没腿的！
就是说，鱼肉是肉类中最好的。。。

testhula

我好吃肉，基本除了早饭，顿顿都有肉。但是量不大，就是要有点肉味，不然不舒服。也很爱吃菜，但叶菜德国不 ...
vivi_ks 发表于 2011-5-2 12:46

太明显了－－－－－－－明明是他爱吃肉嘛
德国人就是挺爱吃肉的啊，除了素食者

Eggplant

你说的对。 在国内时有个医生告诉我的，他说，按肉的好坏：
四条腿的不如两条腿的，
两条腿的不如没腿 ...
马甲1 发表于 2011-5-3 08:19

一条腿的更好吃啊~~






























答案：菇类。

beatrice2006

你早上吃什么？我一杯咖啡，两片面包，一片上面放shinken, käse，以及一个煎蛋，另一片上面先涂一层 ...
最恨注册 发表于 2011-5-2 22:45

好丰盛的早餐，羡慕啊

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好丰盛的早餐，羡慕啊
beatrice2006 发表于 2011-5-3 19:35

恩，最近很腐败，一大早肚子饿，就蓬头垢面的吃早饭，然后刷牙如厕沐浴，之后往沙发上一趟，看电视，泡论坛。
我觉得煎鸡蛋真的不需要时间，准备咖啡，切香蕉，抹面包的时间刚好鸡蛋煎好，期间还能给蛋翻个身。

kakalein

我家是一个星期不到半斤肉，少吃肉对环境有利，对健康有利

zxz1314

上周在lidl买到500克一袋的洗好的菠菜，只有叶子的，放肉汤里，很嫩，很好吃。1,99欧

明月寄相思

我好吃肉，基本除了早饭，顿顿都有肉。但是量不大，就是要有点肉味，不然不舒服。也很爱吃菜，但叶菜德国不 ...
vivi_ks 发表于 2011-5-2 12:46

看到牛腩粉了，馋了，德国有没有牛腩卖呢？

明月寄相思

没有我们家多。我们周末常常买500克牛肉gulasch，然后老公把它和胡萝卜块番茄丁一起红烧，通常一顿就吃完 ...
最恨注册 发表于 2011-5-2 12:56

GULASCH红烧会不会很硬呢？ 我都是加点谁熬烂些才调味的。

最恨注册

GULASCH红烧会不会很硬呢？ 我都是加点谁熬烂些才调味的。
明月寄相思 发表于 2011-5-3 21:59

我烧过一两次，要看小火炖的时间。长一点（1小时以上）就很烂。
老公做的味道很好，他无师自通的学会了先熬糖给肉上色。此外用蔬菜粉还是牛肉粉加水调成汁倒入之后小火炖，我用的是水所以味道淡些。最后是开锅让水分挥发，剩下浓汁。

菡萏

我好饿啊

beautysmile

我们家这个是顿顿吃到最后都跟我说“撑死了”。。。我就气啊，饭是人家的，肚子是自己的，为啥就非要吃那么 ...
march 发表于 2011-5-2 12:58

    和我家的一样。。发觉德国人不会养生的。不知道吃8分饱的道理。。。。。。。。。。。呵呵

以前他说撑， 我还埋怨他。。现在说多了， 就随他去了。

明月寄相思

我烧过一两次，要看小火炖的时间。长一点（1小时以上）就很烂。
老公做的味道很好，他无师自通的学会了先 ...
最恨注册 发表于 2011-5-3 22:07

我用MAGGI的那个牛肉味的调料，真的很不错哦。

wendy1first

天天做饭天天都要有菜有肉的飘过撒。。。