前些天看到有个提到处理猪舌头有绝招的帖子，找不到了~

不知火舞

搜索“猪舌”找出来的帖子都耐心翻过也没有看到，可惜当初是随手点进去的，没记住帖子题目和发帖日期。
' N4 M' U9 h5 b. T( d: y7 k走过路过的有见过这帖子的麻烦指点一下

爱羊

搜索“猪舌”找出来的帖子都耐心翻过也没有看到，可惜当初是随手点进去的，没记住帖子题目和发帖日期。
走 ...
不知火舞 发表于 2011-3-23 19:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

9 f7 M( `6 w0 [5 L6 S; w你也买了？
/ J5 d# S( _/ ^8 }4 Q是kaufland里买的么？

不知火舞

你也买了？
9 K$ j- g( V. Q1 R8 u: g4 n% C9 Z- @是kaufland里买的么？
, U: R7 R/ ~, }  j7 T- G爱羊 发表于 2011-3-23 19:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

   
: e, f& _5 \" W- X! e& ]我在real买的，就是记得前几天看到有人说有绝招去白膜很快很方便，所以买了，结果买回来找不到帖子了，现在摆那不知道怎么办
$ G! X: e, X/ ~" \& i8 w5 j
你说“也”莫非。。。？你咋弄的？

爱羊

我在real买的，就是记得前几天看到有人说有绝招去白膜很快很方便，所以买了，结果买回来找不到 ...
  ~! k$ ~" f0 B! a不知火舞 发表于 2011-3-23 19:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

0 V  g* b7 I- F- B6 o# @& e

  E; Z. D9 t0 I) T0 U/ ]( ?    我上周末买了几个，是盐腌好的，粉红色的那种。
我拿回来煮熟，然后用刀刮的。很不好弄，而且弄好了，就不想吃了。

不知火舞

我上周末买了几个，是盐腌好的，粉红色的那种。
. \% D6 e  C; ]3 }! G% f* u我拿回来煮熟，然后用刀刮的。很不好弄，而且弄 ...
  S" h5 ^/ G6 d; q: Z爱羊 发表于 2011-3-23 19:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

9 H+ Q1 n: J. r: p& E1 c
* |4 ?, l5 r, g! {% R   
1 y: g. \$ `* {1 n  D7 I; k意外的收获：个人“秘诀”---用力刮，别心疼猪舌！
3 N1 I5 S5 T# _
0 w# V7 D. N7 b( \: i5 q刚才用大家普遍都知道的方子在水里煮了一下，看到白膜明显了就捞起来在冷水下冲。边冲边就开始用刀“刮”，以前我以为要很细心的去刮（比如说像削水果那么细致费功夫。。。拿猪舌来比喻水果恶心了点，但是一时想不到其他），但是我又没耐心，就直接斜着拿刀往下削的，心想：即使削去一半的猪舌我也要快速解决了它！

$ C. E6 T$ l" \( m6 Z6 l0 a( L2 k结果本人意外发现，因为只煮了几分钟，所以猪舌还很硬，而舌苔软了，没有之前生的时候的韧性了，所以这么连劈带削的居然很容易去掉，一点也伤不到猪舌本身。1分钟就搞定了

7 H# T; m$ O  h: P) M8 b2 m补充：我煮的时间很短，里面都没熟，就猪舌表面煮熟了的程度。

小狮子

我上周末买了几个，是盐腌好的，粉红色的那种。; B" z8 h6 b9 }7 u3 ?" {7 P, r
我拿回来煮熟，然后用刀刮的。很不好弄，而且弄好了，就不想吃了。
爱羊 发表于 2011-3-23 19:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

9 ~6 ?+ I/ n3 N
我也是。。。
同样的事情发生过在很多别的东西身上。。。猪肠，鸡爪，羊头。。。等等。。。

爱羊

意外的收货：个人“秘诀”---用力刮，别心疼猪舌！

刚才用大家普遍都知道的方子在水里煮了一 ...
不知火舞 发表于 2011-3-23 19:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

) g. r/ s  x0 X4 |% y9 m
+ u: W1 \' P: q5 q, t
    听起来不错，下次试试。

爱羊

我也是。。。
' S$ K4 O' K$ Q1 F  w同样的事情发生过在很多别的东西身上。。。猪肠，鸡爪，羊头。。。等等。。。
小狮子 发表于 2011-3-23 19:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

4 o( }7 O3 }6 h) ~0 J5 K; h

6 ~2 K( M% X7 N    羊头咋吃？
& R! e5 [& l' S4 c$ V. e1 a我小时候爱吃羊脑，现在不会自己做。

不知火舞

我也是。。。
0 A, [$ T+ @& I3 b  K! G  c同样的事情发生过在很多别的东西身上。。。猪肠，鸡爪，羊头。。。等等。。。
小狮子 发表于 2011-3-23 19:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

; Q+ i) @9 p, v4 T; k

% {. \/ a5 i5 K6 L   
0 k, B( @: `; p偏偏这些东西还都很好吃但是没处理前。。。有时候光看到就恶心了。。。

小狮子

羊头咋吃？
我小时候爱吃羊脑，现在不会自己做。
' [: m/ B6 Q2 [  _. W' Z# v$ q爱羊 发表于 2011-3-23 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我本来想卤了吃，可是在家里从包装里面拿出来放到锅里的时候眼睛掉出来了。。。