前些天看到有个提到处理猪舌头有绝招的帖子，找不到了~

不知火舞

搜索“猪舌”找出来的帖子都耐心翻过也没有看到，可惜当初是随手点进去的，没记住帖子题目和发帖日期。
9 H9 P# X7 A5 u% G0 H% t走过路过的有见过这帖子的麻烦指点一下

爱羊

搜索“猪舌”找出来的帖子都耐心翻过也没有看到，可惜当初是随手点进去的，没记住帖子题目和发帖日期。
5 i# l- @8 Q9 O; p3 N0 g' M走 ...
; g( e& \' s) V: x) O! n% k不知火舞 发表于 2011-3-23 19:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

: T% s. a; ?3 b5 U! k5 d
你也买了？
是kaufland里买的么？

不知火舞

你也买了？
( p6 M5 O! b5 }* e! {' o是kaufland里买的么？
爱羊 发表于 2011-3-23 19:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

$ Y' M- A/ q- c$ I
( \( p. c/ o, z1 |$ v   
* ]2 e- G2 Z/ v" w' L我在real买的，就是记得前几天看到有人说有绝招去白膜很快很方便，所以买了，结果买回来找不到帖子了，现在摆那不知道怎么办
; S' _' {: {! w# ~) D  F% r
你说“也”莫非。。。？你咋弄的？

爱羊

我在real买的，就是记得前几天看到有人说有绝招去白膜很快很方便，所以买了，结果买回来找不到 ...
不知火舞 发表于 2011-3-23 19:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

9 o* [  G! }. G0 r5 b' Q8 u    我上周末买了几个，是盐腌好的，粉红色的那种。
' d3 B2 k, Z7 g8 ^% X  w7 K) N我拿回来煮熟，然后用刀刮的。很不好弄，而且弄好了，就不想吃了。

不知火舞

+ F( b2 J  U6 t2 R/ O9 {& i: G: |

我上周末买了几个，是盐腌好的，粉红色的那种。
我拿回来煮熟，然后用刀刮的。很不好弄，而且弄 ...
爱羊 发表于 2011-3-23 19:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

7 Y1 T* D2 W% W! ~! j1 m0 K, X

% r1 L/ v* b) Y   
6 J; u( [. B& |1 c- L" q- v. [8 f意外的收获：个人“秘诀”---用力刮，别心疼猪舌！
; u% j6 ?% y3 _: }
2 W# b: M# U0 ~+ ]+ B9 N/ e9 ?' J刚才用大家普遍都知道的方子在水里煮了一下，看到白膜明显了就捞起来在冷水下冲。边冲边就开始用刀“刮”，以前我以为要很细心的去刮（比如说像削水果那么细致费功夫。。。拿猪舌来比喻水果恶心了点，但是一时想不到其他），但是我又没耐心，就直接斜着拿刀往下削的，心想：即使削去一半的猪舌我也要快速解决了它！
- t; d0 M3 e3 E& W5 {
结果本人意外发现，因为只煮了几分钟，所以猪舌还很硬，而舌苔软了，没有之前生的时候的韧性了，所以这么连劈带削的居然很容易去掉，一点也伤不到猪舌本身。1分钟就搞定了

补充：我煮的时间很短，里面都没熟，就猪舌表面煮熟了的程度。

小狮子

我上周末买了几个，是盐腌好的，粉红色的那种。; B" z8 h6 b9 }7 u3 ?" {7 P, r
% M2 M& Z" D! f6 z+ n0 e/ `我拿回来煮熟，然后用刀刮的。很不好弄，而且弄好了，就不想吃了。
爱羊 发表于 2011-3-23 19:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

6 G* o+ ^* U6 i5 X3 Q' _
我也是。。。
4 {9 q1 I- o: b- \同样的事情发生过在很多别的东西身上。。。猪肠，鸡爪，羊头。。。等等。。。

爱羊

意外的收货：个人“秘诀”---用力刮，别心疼猪舌！

4 O, F' {3 l7 k- L- _2 F, f刚才用大家普遍都知道的方子在水里煮了一 ...
不知火舞 发表于 2011-3-23 19:57 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

& {# {7 a% `9 S) o9 a6 ^4 f
6 b  r7 r( l$ ~( \/ a
5 D( E! l# L& [4 r. u( w    听起来不错，下次试试。

爱羊

我也是。。。
同样的事情发生过在很多别的东西身上。。。猪肠，鸡爪，羊头。。。等等。。。
- y. w- X* a: X: g5 s- k# f, R小狮子 发表于 2011-3-23 19:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

0 ?% w. |- G0 {7 ?! ?    羊头咋吃？
我小时候爱吃羊脑，现在不会自己做。

不知火舞

我也是。。。
同样的事情发生过在很多别的东西身上。。。猪肠，鸡爪，羊头。。。等等。。。
! ^& _6 f2 B: x: X1 E小狮子 发表于 2011-3-23 19:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

) }$ ^) U( d+ v; {- A# ]+ Y
3 K2 }% e: R9 e. o
   
偏偏这些东西还都很好吃但是没处理前。。。有时候光看到就恶心了。。。

小狮子

羊头咋吃？
我小时候爱吃羊脑，现在不会自己做。
爱羊 发表于 2011-3-23 20:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

4 |. I6 Y! ~2 ?8 V$ i
4 O( Y" P4 E6 O4 b我本来想卤了吃，可是在家里从包装里面拿出来放到锅里的时候眼睛掉出来了。。。