怎么让avocado快点变软呢？？

cracker · 发表于 2011-2-1 17:26

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RT, avocado买来总是那么硬，不爱吃，每次要放好久（至少得一个多礼拜吧）才能软，有没有人也爱它吃呢？谁有偏方儿让它快点变软

谢谢！

zuzuzu · 发表于 2011-2-1 17:39

我还想求别让它那么快变软的密方呢

你直接买软的不就得了.

cracker · 发表于 2011-2-1 18:33

我还想求别让它那么快变软的密方呢

你直接买软的不就得了.
zuzuzu 发表于 2011-2-1 16:39

啊，我没发现有软的啊，摸上去都硬邦邦的。。。

那你买硬的不就得了，我保证你10天两礼拜都变不软呢

水瓶座小天天 · 发表于 2011-2-1 18:35

埋在米里面

cracker · 发表于 2011-2-1 23:08

埋在米里面
水瓶座小天天发表于 2011-2-1 17:35

哦！？谢谢！回头试一试

金桔 · 发表于 2011-2-1 23:17

啊，我没发现有软的啊，摸上去都硬邦邦的。。。

那你买硬的不就得了，我保证你10天两礼拜都变不软 ...
cracker 发表于 2011-2-1 17:33

皮蛋V豆腐 · 发表于 2011-2-1 23:38

avocado大家都怎么吃撒？听说很健康。。就不知道怎么吃。。。

cracker · 发表于 2011-2-2 00:52

我就直接吃，没什么特别的味道，但还是觉得挺好吃的

cwde · 发表于 2011-2-2 11:48

倒是想买软的, 找到的机率太低了
多种吃法
1. 沙拉
切成小块儿状
和虾,西红柿, Herzsalat 的芯儿, 腰果
橄榄油,盐

2. 面包酱
加工成泥状
再加入蒜瓣混合搅拌成泥状
然后根据个人口味配料,有人还加schlagsahne
吃的时候抹完黄油的面包上抹它就可以了, 德国人也喜欢再撒盐和葫椒
吃不完的一定封闭保存,不然很快就变黑色了,当然还是可以在短期继续食用

3. 简单食用
切两半,掏出核, 在内瓤撒上少许盐, 铺上serrano schinken, 然后用勺掏出即可食用

vogueidea · 发表于 2011-2-2 12:02

以前有个日本女孩教给我一个吃法，很简单，很好吃，就是掏出核，切成小块，加一点点生抽，味道就很好了

皮蛋V豆腐 · 发表于 2011-2-2 15:35

马上去买了试试。。。

cheerhong · 发表于 2011-2-2 16:30

还有个日本同学上次做寿司时把这个放进去了，味道还可以，和前面的说蘸生抽有点像吧

cracker · 发表于 2011-2-2 16:44

倒是想买软的, 找到的机率太低了
多种吃法
1. 沙拉
切成小块儿状
和虾,西红柿, Herzsalat 的芯儿, 腰果 ...
cwde 发表于 2011-2-2 10:48

这个沙拉吃法可以试一下！谢谢

cracker · 发表于 2011-2-2 16:45

以前有个日本女孩教给我一个吃法，很简单，很好吃，就是掏出核，切成小块，加一点点生抽，味道就很好了
vogueidea 发表于 2011-2-2 11:02

这个也可以试试

jasmin929 · 发表于 2011-2-2 19:59

从我的好朋友一个摩人MM那里学来的，就是等牛油果软了之后，一切两半，核挖掉，在原来核儿那里倒入调好的汁，用小勺就着汁儿挖着吃。汁就是半个鲜柠檬挤的汁，加入少量的盐，胡椒粉和几滴橄榄油。不能吃酸的同学们就算了。

Lining · 发表于 2011-2-3 10:19

一般rewe和edeka买的黑皮的比较软，但是这两个超市卖的东西比较贵，不晓得是本来就比较软还是没卖出去，放的时间比较久

memory_sun · 发表于 2011-2-3 10:54

用报纸包起来，不要放进冰箱，常温，很快就软啦！

net1860 · 发表于 2011-2-3 11:02

回复 17# memory_sun
为什么要用报纸包起来呢？

net1860 · 发表于 2011-2-3 11:03

的确很少能找到软硬适中的啊，netto打折的时候很便宜，可都是硬邦邦的，买过几次，后来没等放软呢，里面一切开就都变黑色了，没法吃了啊，被扔掉了，以后再也不买硬的奢望它能变软了

memory_sun · 发表于 2011-2-3 11:04

回复 18# net1860

不要问我为神马阿，我也是听人说，试了，真管用，才来给大家支招滴。

net1860 · 发表于 2011-2-3 11:06

回复 20# memory_sun

谢啦，明天买来试试，软的好贵，硬的好便宜，对了，得放几天能软啊？

memory_sun · 发表于 2011-2-3 11:07

我们是把核挖出来，加稍许橄榄油，意醋，胡椒和盐，一人一半，拿小勺挖着吃。

zuzuzu · 发表于 2011-2-3 11:12

啊，我没发现有软的啊，摸上去都硬邦邦的。。。

那你买硬的不就得了，我保证你10天两礼拜都变不软 ...
cracker 发表于 2011-2-1 17:33

我买的都是硬得不能再硬的啦.

对了, 我买回来都是放水果盆里, 跟苹果香蕉啥的一起, 估计这么着就比较容易变软吧, 你试试吧.

sbwjy2002 · 发表于 2011-2-3 11:28

和苹果，或者西红柿放一起就行了，我一次都是买10个，每次那出来2个，我和我儿子一天一人半个，直接小勺挖着吃。

cracker · 发表于 2011-2-3 14:49

一般rewe和edeka买的黑皮的比较软，但是这两个超市卖的东西比较贵，不晓得是本来就比较软还是没卖出去，放的 ...
Lining 发表于 2011-2-3 09:19

我在rewe买的都好硬啊，但我买的是绿皮儿的，没见过软的黑的

cracker · 发表于 2011-2-3 14:50

用报纸包起来，不要放进冰箱，常温，很快就软啦！
memory_sun 发表于 2011-2-3 09:54

真的

我回头试一下

cracker · 发表于 2011-2-3 14:52

我买的都是硬得不能再硬的啦.

对了, 我买回来都是放水果盆里, 跟苹果香蕉啥的一起, 估计这么着就比较容 ...
zuzuzu 发表于 2011-2-3 10:12

我是跟苹果香蕉什么的放一块儿，可是苹果都软了，它还没软呢

我回头包在报纸里试试，像前面那个mm建议的

cracker · 发表于 2011-2-3 14:53

和苹果，或者西红柿放一起就行了，我一次都是买10个，每次那出来2个，我和我儿子一天一人半个，直接小勺挖着 ...
sbwjy2002 发表于 2011-2-3 10:28

俺也是跟儿子一人一半吃，但是不是每天，因为它还变不软

superjade · 发表于 2011-2-4 13:06

每次买来都放好就猜软，这次很快，我把他们和猕猴桃还有橘子放一起了，不知道是哪个起了作用，3天就把avacado弄得熟透

debrac · 发表于 2011-2-5 23:34

这次在lidl买的很好，质量堪比edeka，而且便宜。就是要等好久...基本上我就放在外面，一个多星期，它自己就变软了。

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