请问大家都用什么铲子炒菜啊？

shasha0708 · 发表于 2011-1-2 22:30

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请推荐一款适合带涂层的炒锅的铲子。现在用的是亚超买的竹子做的铲，用久了前面有点起毛了。什么牌子，什么材质的好用，又健康呢？

另外请教，玻璃的菜板好用吗？

葡萄仔 · 发表于 2011-1-2 22:38

请推荐一款适合带涂层的炒锅的铲子。现在用的是亚超买的竹子做的铲，用久了前面有点起毛了。什么牌子，什么 ...2 L$ S( h+ b( p! {) ?
shasha0708 发表于 2011-1-2 22:30 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

我上次在Segmueller买锅，人家跟我说不要用木铲子，要用这种：http://www.kaufplatte24.de/images/produkte/1057-Bratwender.jpg，然后我就买了，一直用，觉得对锅不错，铲子用到现在也很不错。回国的时候给我妈也买了几个。

gracescholl · 发表于 2011-1-2 22:40

玻璃菜板不好用，声音不好听，有时候很刺耳。。。。。。。
就用木头铲子么，也不贵，用起毛了扔了再买一个，反正也不贵1欧多一个。还环保。

零下68度 · 发表于 2011-1-2 22:42

个人觉得还是木铲子好用！

shasha0708 · 发表于 2011-1-2 22:42

回复 2# 葡萄仔

这个是什么材料的呢？塑料么？我是担心温度太高，塑料的会放出不利于健康的物质。德国人做菜温度都没我们高吧。有朋友用类似的，wmf的，我看前面也有点起毛毛。

shasha0708 · 发表于 2011-1-2 22:43

回复 3# gracescholl

嗯，我也觉得会有这个问题。但是我家的木头菜板边边上总是会发霉，看着就不卫生，不舒服。

葡萄仔 · 发表于 2011-1-2 22:44

回复葡萄仔
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这个是什么材料的呢？塑料么？我是担心温度太高，塑料的会放出不利于健康的物质。德国人做 ...3 [" _- g6 t' l8 P" P8 N
shasha0708 发表于 2011-1-2 22:42 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

Produktbeschreibungen

Besonders für beschichtete Pfannen geeignet.

Aus hochwertigem Kunststoff,

lebensmittel-unbedenklich.

Spülmaschinengeeignet.

shasha0708 · 发表于 2011-1-3 10:40

回复 7# 葡萄仔

谢谢信息。

wengweng · 发表于 2011-1-3 15:35

木头的平铲~~
习惯得不得了

shasha0708 · 发表于 2011-1-3 16:37

回复 9# wengweng

你用的木头的会起毛毛么？多久换一个啊？

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