总结一下，德国超市能买到什么好吃的

sandy2966

把隔壁的帖子收集出来。没有厚此薄彼的意思。不过刚才发现了很多自己也没注意到的好东西。

单独列出来，大家88什么好吃。方便童鞋们找吃的。


德国这里，如果自己会做，材料都很方便。不会做，也可以吃懒人食品。
中餐类的，食品原材料，味道很好，调料需要到亚超去买。各种亚洲食品的调料也很多。做个日本、泰国、韩国、印度菜的，比国内方面。

西餐类的，各种速冻和罐头，或者买调好的调味包，或者腌好的肉和肠，烤或煮都很好。

比如lidl的烧烤排骨味道特别像广式烤排骨，国内卖1公斤也要60块钱呢。丢到烤箱里面30分钟就搞定了。
butter gemuese速冻那里，用来炒饭特别好吃。

aldi有半只烤鸭3。多欧的，也是进烤箱烤烤酒能吃到脆皮鸭。
kaufland的三文鱼，做寿司特别好吃。这次回国进了几家餐馆，点的三文鱼都没有什么好印象。价格也不便宜。
blaettertei作酥饼，什么点心很方便。经常做牛肉酥饼。花时间半小时。
还有很多野生三文鱼，三文鱼类的folieler烤烤，然后加点盐和胡椒。
烤个鸡鸭什么的也很方面，有现成的调料，扔进烤箱，一个小时下来吃饭。

话说亚超的大闸蟹比国内也便宜不少，味道也很好。

不喜欢吃比萨饼，可以买fandkuchen，也像比萨一样，味道更好，贵一点点。

工具也很方便。不会和面就买个和面机，和面条机。


调料类：
BBQ grillhaehchen 小罐子，类似国内烧烤味道，腌肉、烤鸡鸭必备。
loewensenf  extraScharf芥末 陪吃烤香肠
wasabi绿色小罐子芥末  吃寿司、刺身最好(包装找不到了，确切名字待定)

泰国北京烤鸭调料，烤北京烤鸭(一只烤鸭躺在生菜上，包装找不到了，确切名字待定)，加上BBQ grillhaehchen ，最后刷一次蜂蜜和老抽混合液，颜色更好看。
泰国北京烤鸭酱  比李锦记哪些更像 Asian Home Gourmel 的牌子，Sauce fuer Peking Enter

sandy2966

taddle
发表于 1 小时前 | 只看该作者


这个吧，会做菜的人呢还是可以过得很滋润的。
我觉得这边的食品种类也够了，看你怎么弄了，就一个大白菜好厨子还能做成开水白菜呢(这个我打算明天试试)。广东烤鹅啊，豆腐脑，驴打滚，古老肉，回锅肉什么的，都可以自己做嘛。还有过桥米线，我的拿手菜，嘿嘿。今天晚上我吃排骨年糕，中午吃的蒜粒白肉和酸辣粉
还有，特别喜欢吃用paprika gulasch调料烧的牛肉，用来做牛肉面放点芫荽和醋实在太好吃了，觉得比国内的红烧肉做法好吃，这次我妈来德国也带了几十包回去。

sandy2966

weder


版主


163#
发表于 26 分钟前 | 只看该作者

penny有便宜鱼子酱99cent，西班牙小油条99cent，
netto有炒面和蛋炒饭3欧一盒，
real有俄罗斯饺子2欧一袋，馒头1，89欧元，馒头片1，29欧元，馅馒头1，69欧元

丁丁喵

能问一下西班牙小油条是什么不？在冷冻食品那边吗？

肯定是美女

西班牙小油条没见过
不过我自己学会做了

明月寄相思

weder


版主


163#
发表于 26 分钟前 | 只看该作者

penny有便宜鱼子酱99cent，西班牙小油条99 ...
sandy2966 发表于 2010-12-20 20:15

    这个怎么知道饺子是俄罗斯的？一般在哪个地方，没有仔细看过。

sandy2966

俄罗斯商店里面也有。应该是说那里的比较著名吧。以它来命名了

weder

这个怎么知道饺子是俄罗斯的？一般在哪个地方，没有仔细看过。
明月寄相思 发表于 2010-12-20 20:36

    有火鸡馅和猪肉馅，500克一袋，一般在床式冷柜里，和希腊炒饭西班牙炒饭之类的挨着，
附近还有春卷，洋白菜肉卷之类的东西

weder

能问一下西班牙小油条是什么不？在冷冻食品那边吗？
丁丁喵 发表于 2010-12-20 20:20

就是churro，一般在卧式冷柜里和薯条之类放一起，
西班牙人爱沾巧克力酱吃，就好比法国人吃煎饼抹巧克力酱一样

weder

馒头片我喜欢因为可以炸着吃，还可以裹鸡蛋炸