我想学MM们在家做油条，老公的第一反应

orsky_DD · 发表于 2010-12-13 12:44

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看了各位MM的油条，实在忍不住，也想动手试试。

先生打电话回家，问，你在干嘛？
我答，我准备做油条。

先生大急，答，你不要在家里又搞的污烟帐气地，快去把我睡觉的房间门关上！！！

llann · 发表于 2010-12-13 12:52

成功了吗馋那

orsky_DD · 发表于 2010-12-13 13:22

成功了吗馋那
llann 发表于 2010-12-13 11:52

如果成功了，一定上照片！

llann · 发表于 2010-12-13 13:33

回复 3# orsky_DD

期待期待

葡萄仔 · 发表于 2010-12-13 15:42

看了各位MM的油条，实在忍不住，也想动手试试。

先生打电话回家，问，你在干嘛？
我答，我准备做油条。 ...
orsky_DD 发表于 2010-12-13 11:44

如果我要说今天做油条，我老公第一反应就是：哎呀，你终于动手了。我已经好久没吃油条了～

orsky_DD · 发表于 2010-12-13 15:52

如果我要说今天做油条，我老公第一反应就是：哎呀，你终于动手了。我已经好久没吃油条了～
葡萄仔发表于 2010-12-13 14:42

看看，你老公多支持你呀！

我以前做过油条，可惜没有成功，油条做成了油咯，就是没有发起来，不好吃，白忙半天，还搞得家里油烟满天飞！

MM，你没有办法，油条做了之后，可以从保存，然后每天早上吃早饭的时候拿出来吃？
不然一次做一堆，吃不掉，第二天想吃又没有。

葡萄仔 · 发表于 2010-12-13 16:00

看看，你老公多支持你呀！

我以前做过油条，可惜没有成功，油条做成了油咯，就是没有发起 ...
orsky_DD 发表于 2010-12-13 14:52

我都是做新鲜的，现做现吃，不知道怎么保存。

orsky_DD · 发表于 2010-12-13 16:03

我都是做新鲜的，现做现吃，不知道怎么保存。
葡萄仔发表于 2010-12-13 15:00

我血糖高，不能多吃。一次做太多，老公也吃不了。太浪费了！
不知道这油条能不能做好后冻冰箱？

xst666 · 发表于 2010-12-13 16:19

mm的老公是德国人还是中国人啊？看他的反应还真的蛮好玩的。我自己也在家弄过一两次，的确油条这东西容易搞得满屋子油烟味~

大早上起来做的话头发都弄臭了。。

orsky_DD · 发表于 2010-12-13 16:27

mm的老公是德国人还是中国人啊？看他的反应还真的蛮好玩的。我自己也在家弄过一两次，的确油条这东西容易搞 ...
xst666 发表于 2010-12-13 15:19

中国人。
他也爱吃。
只是我上次太失败了，搞得他有了心理阴影！呵呵！

小狮子 · 发表于 2010-12-13 16:29

不是说做油条要放洗衣粉么？

那个，多了的话我帮忙消灭。。。

葡萄仔 · 发表于 2010-12-13 21:12

不是说做油条要放洗衣粉么？
那个，多了的话我帮忙消灭。。。
小狮子发表于 2010-12-13 15:29

我家做油条从不放这些不健康的东西哦，准备圣诞节天天做糍饭油条

小狮子 · 发表于 2010-12-13 21:13

我家做油条从不放这些不健康的东西哦，准备圣诞节天天做糍饭油条
葡萄仔发表于 2010-12-13 20:12

油条难度太大，我是不敢挑战

就记得以前那里看到过，说要不然不蓬松

orsky_DD · 发表于 2010-12-14 11:45

油条难度太大，我是不敢挑战
就记得以前那里看到过，说要不然不蓬松
小狮子发表于 2010-12-13 20:13

昨天我去买的油条粉，不用自己配，只要放点水让它发发就行的那种。
这两天感冒太难受，等我好点再来做。成功的话请你吃！

我上次自己和的面，不成功。忙了半天，没发起来。
老公走过来吃了一根，然后若无其事地说，你做的是麻花呀！

小狮子 · 发表于 2010-12-14 11:48

昨天我去买的油条粉，不用自己配，只要放点水让它发发就行的那种。
这两天感冒太难受，等我好点再来做 ...
orsky_DD 发表于 2010-12-14 10:45

你LG很有幽默感阿。。。不过能做出麻花来也不容易，我只会熬粥。。。

wawa1957316 · 发表于 2010-12-14 18:31

本帖最后由 wawa1957316 于 2010-12-15 15:11 编辑

我来说两句

1，现在天气冷，和好的面要放暖气边上，醒2小时以上。
2，和面时加个鸡蛋。
3，想天天吃，但是不需要天天做，一次做一公斤面，可以吃好几顿。如果是要保存的油条，炸的时候不要炸老，只炸到油条发了即可，此时的油条是白色的，然后塑料袋装起放冰箱。想省地方可以抽真空。以后想吃的时候，取出化冻后，再回炸到金黄就好了。（我以前的帖子有说过的）
4，炸油条不能大火，油太旺，油条下锅就成死面了，而且油烟很大。我的做法是，油热后，放一小团面进去，如果很快就浮起，就是太旺了。而是要看面团放进锅里，不粘锅底，边上起泡，这个温就合适了。过两天我也要做油条，到时我测量一下油温发上来。

叮当001 · 发表于 2010-12-14 20:47

看看，你老公多支持你呀！

我以前做过油条，可惜没有成功，油条做成了油咯，就是没有发起 ...
orsky_DD 发表于 2010-12-13 14:52

额已经产过无数次的废品！
最后发现自己真的不是那块料。就放弃了。。。。。。。

☆★☆★☆ · 发表于 2010-12-14 21:21

搞过一次，再也没勇气了

orsky_DD · 发表于 2010-12-15 11:16

如果这次再失败，俺也没勇气再试了！

orsky_DD · 发表于 2010-12-15 16:09

我来说两句
1，现在天气冷，和好的面要放暖气边上，醒2小时以上。
2，和面时加个鸡蛋。
3， ...
wawa1957316 发表于 2010-12-14 17:31

太谢谢了！

schpalak · 发表于 2010-12-16 00:17

我以前做菜还载浴帽的，头发有味道实在是让人不悦啊

好在衣服可以换

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