东北菜系之-- 锅包肉！

na · 发表于 2010-12-8 23:53

好棒啊。
天蝎蛰蛰发表于 2010-12-8 15:09

na · 发表于 2010-12-8 23:53

看的肚子饿着的我眼直冒光。。。
啊？发表于 2010-12-8 16:10

别冒光了，来我家吃吧，今天家里来朋友又做了这个，销路特别的好！

cinderella01 · 发表于 2010-12-9 00:00

没吃过，不过看这么高的楼，肯定好吃，我也要做，星期五晚上请客，不过怕呀，从没做过，要是能在线被指导就好了，嘿嘿

na · 发表于 2010-12-9 00:22

没吃过，不过看这么高的楼，肯定好吃，我也要做，星期五晚上请客，不过怕呀，从没做过，要是能在线被指导就 ...
cinderella01 发表于 2010-12-8 23:00

你明天可以先做一回试试，如果成功周五就可以再做一次，如果不成功就当练手了。

chengsi · 发表于 2010-12-9 14:35

楼主用的国很危险啊，请注意。。。。。。
这种带beschitung的锅，不能爆锅的，温度不能超过100度，如果太热的话，beschichtung会掉下来，
如果吃了会致癌的。
要小心啊。。。。。。。。

na · 发表于 2010-12-9 14:38

楼主用的国很危险啊，请注意。。。。。。
这种带beschitung的锅，不能爆锅的，温度不能超过100度，如果太热 ...
chengsi 发表于 2010-12-9 13:35

哦，是么？哪天去搬个结实的锅回来，多谢拉！

ichich · 发表于 2010-12-9 23:04

楼主这也会！！太俩厉害拉

乐呵呵的生活 · 发表于 2010-12-10 17:52

这道菜我每次都掌握不好，自从法兰有了东北菜馆子，自己就不大做了，都是隔段时间跑过去吃一次。lz实在太强了，必须赞

liaozalie · 发表于 2010-12-10 21:36

我妈管这个叫溜肉段，做法几乎一模一样，也是要放胡萝卜，就是那个芡里没有番茄酱。

唐心宝贝 · 发表于 2010-12-10 21:40

好想吃呀，我的最爱。好想回家吃老爸做的锅包肉

na · 发表于 2010-12-10 23:01

这道菜我每次都掌握不好，自从法兰有了东北菜馆子，自己就不大做了，都是隔段时间跑过去吃一次。lz实在太强 ...
乐呵呵的生活发表于 2010-12-10 16:52

我前天又做了一次就失败了，虽然找到了原因，但是已经晚了，很沮丧！这个就是差在炸得火候上了。

na · 发表于 2010-12-10 23:02

我妈管这个叫溜肉段，做法几乎一模一样，也是要放胡萝卜，就是那个芡里没有番茄酱。
liaozalie 发表于 2010-12-10 20:36

可能是叫法不一样吧，我家乡糖醋肉段和锅包肉还是有区别的。

na · 发表于 2010-12-10 23:02

好想吃呀，我的最爱。好想回家吃老爸做的锅包肉
唐心宝贝发表于 2010-12-10 20:40

你家老二多大了？

13579 · 发表于 2010-12-10 23:10

mm真是强人。。。

糕师傅 · 发表于 2010-12-19 18:59

mark

杜漠漠 · 发表于 2010-12-26 19:55

参照楼主的帖子晚上刚做完，好吃极了，谢谢楼主分享！！

Pilz08 · 发表于 2010-12-26 20:14

正宗

na · 发表于 2010-12-26 21:37

参照楼主的帖子晚上刚做完，好吃极了，谢谢楼主分享！！
杜漠漠发表于 2010-12-26 18:55

嘿嘿，好东西大家分享！

na · 发表于 2010-12-26 21:37

正宗
Pilz08 发表于 2010-12-26 19:14

正宗不敢说，反正觉得很好吃！

hattiewang · 发表于 2010-12-27 17:19

自从上次去了法兰一家中餐馆吃了这道菜就再也忘不了了，曾经参照自己网上找的方子尝试过，不是很好吃，这次看到楼主的手艺，决定再次尝试，看着就养眼好吃阿。厉害～

frei-xyz · 发表于 2010-12-27 17:25

yoyoangel · 发表于 2011-1-2 16:42

从来都只听说过，哪回去了东北一定要尝尝

wengweng · 发表于 2011-1-2 18:20

胡萝卜切丝就更地道了

yink · 发表于 2011-1-23 04:12

这个必须顶！~~是在德国看到的最正宗的了！！！

狐狸家的猫 · 发表于 2011-1-23 04:41

都没吃过正宗的东北菜，看到楼主做的好馋呀

zan820 · 发表于 2011-1-23 10:02

学习学习

23789 · 发表于 2013-4-11 13:17

我要跟随你一起进厨房。

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