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[其它] 求 Rosenkohl 中式烧法 的秘籍 |
点评
我是这样炒:先炸出花椒油,之后把包好的Rosenkohl放进去,炒一会加盐加醋加一点点酱油。觉得蛮好吃的。
Rosenkohl我是就像卷心菜一样弄开,把里面的芯扔了。
完全国内的方法,完全没参考这里人怎么做。
都放糖了加醋呢,弄糖醋味。麻辣味,红油味。
如果这边,好像用奶酪,味道也很好。
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发表于 2010-11-24 15:07
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发表于 2010-11-24 15:10
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点评
很小,像卷心菜的缩小版,不过是深绿色的
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发表于 2010-11-24 15:11
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发表于 2010-11-24 15:18
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发表于 2010-11-24 15:21
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发表于 2010-11-24 15:23
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