肯德基里那个salat的酱 怎么调呢

天使问号

我很喜欢吃那个salat的酱。
但是就是不会调
超市买的味道也一般。而且很稀。
% b& M7 J/ v+ c请教大家
还有就是KFC里面除了胡萝卜以外的那个菜叫什么？不是WEISKOHL吧

如人饮水

就在肯德基吃过weisskohl的沙拉，里面貌似还有点洋葱

天使问号

没有人知道吗？

danielxxs

& X- z( G4 f; i8 X6 i3 ?8 _
回复 3# 天使问号

你说的是那个Kohlsalat的调料吧？！很简单~~~
! z$ t* W: M, ]; S/ B; i一杯Crème Fraîche,一杯甜Sahne，胡椒，植物油，盐，果醋以及适当的糖，就可以了。

danielxxs

加醋的原因就是为了让Crème Fraîche以及Sahne这些奶制品变粘稠。试过很多次，很好用。另外建议自己做的时候加点水果进去，因为果酸也可以起到让奶制品变粘稠的作用。

葡萄仔

加醋的原因就是为了让Crème Fraîche以及Sahne这些奶制品变粘稠。试过很多次，很好用。另外建议自己做 ...
danielxxs 发表于 2010-11-20 16:37 http://dolc.de/forum/images/common/back.gif

很长时间没有看到你了，忙什么呢？

fiona_chen

恩，那个沙拉酱确实好吃啊。。。。就是肯德基的沙拉贵啊。。。。麦当劳的又不怎么好吃。哎。。。

天使问号

回复  天使问号

! y; V9 O: g$ B) g你说的是那个Kohlsalat的调料吧？！很简单~~~
* g$ u9 a+ V& d; y, M0 o! ~- b一杯Crème Fraîche,一杯甜Sahne， ...
: |0 Y9 A1 {7 y( Gdanielxxs 发表于 2010-11-20 16:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

  k: K3 a, Y' b8 c; L

Crème Fraîche,
% ]% @: i* B; X6 M$ a; h
) V' R! x. ]% B0 w亲爱的给我大写拼一下。
我看到了乱码

天使问号

加醋的原因就是为了让Crème Fraîche以及Sahne这些奶制品变粘稠。试过很多次，很好用。另外建议自己做 ...
danielxxs 发表于 2010-11-20 16:37 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

% I4 O' E0 |6 `/ |' G# l9 ~3 k
Creme Fraiche
8 `6 _& v4 K7 C$ ?8 l6 m怎么做。还是买现成的

Journey

; _+ J+ j7 T$ b' N& P
如果我说KFC里面的Kohlsalat里面的酱只是Mayonaise，会不会让很多人幻灭啊。。KFC用的也是HEINZ的MAYONAISE。
# k9 ^# ]6 O8 b& N8 T" ]$ ?" t' u是Weisskohl，切碎，胡萝卜切成丝，然后用Mayonaise把两样蔬菜搅拌均匀，然后放到冰箱里放一个晚上（12个小时)。
再拿出来，就是正宗的KFC的SALAT了。