德式烤鸭

葡萄仔 · 发表于 2010-10-26 14:01

做法不错，图片太模糊，基本没看清。呵呵~

mirrorfox · 发表于 2010-10-26 14:06

做法不错，图片太模糊，基本没看清。呵呵~
葡萄仔发表于 2010-10-26 15:01

呵呵,谢谢版主加分了！为这个，俺也得再烤一次补上好点的片片哈！

mirrorfox · 发表于 2010-10-26 14:11

本帖最后由 mirrorfox 于 2010-10-26 15:13 编辑

回复 9# 贺贺有名

mm的北京烤鸭好专业哈！

赞一个！

就是俺知道从头一天开始就得风干。。。要是让俺看一晚上的鸭子流口水，俺只怕是要失眠的哦！

葡萄仔 · 发表于 2010-10-26 14:18

呵呵,谢谢版主加分了！为这个，俺也得再烤一次补上好点的片片哈！
mirrorfox 发表于 2010-10-26 15:06

上更好的照片还有更多聚元等着你，呵呵~

mirrorfox · 发表于 2010-10-26 14:19

本帖最后由 mirrorfox 于 2010-10-26 15:29 编辑

上更好的照片还有更多聚元等着你，呵呵~
葡萄仔发表于 2010-10-26 15:18

娃哈哈，要发了哈！

熊小猫 · 发表于 2010-10-26 14:26

回复 9# 贺贺有名
哇，太厉害了。mm哪里买的鸭子？

贺贺有名 · 发表于 2010-10-26 23:36

回复贺贺有名
哇，太厉害了。mm哪里买的鸭子？
熊小猫发表于 2010-10-26 15:26

是GG，从一个餐馆拿的

mirrorfox · 发表于 2010-10-28 14:58

刚才忘了加个表情哈

对了，烤的时候可以在烤鸭的底下，垫几片厚厚的土豆片，这样一来不会糊，二 ...
习习公主发表于 2010-10-25 22:05

mm呀，俺试了，不过最好别垫在鸭子下面，土豆容易糊哦。俺是另装了一个盘子，浇了鸭油放在下面一格烤，味道还不错哦！颜色超好看，还节约能源的说。以后都这样做了，呵呵！

习习公主 · 发表于 2010-10-28 15:05

回复 19# mirrorfox
哈哈这么快就做第二次了

足以见得lz的手艺倍受欢迎哈~~

mirrorfox · 发表于 2010-10-28 15:06

本帖最后由 mirrorfox 于 2010-10-28 16:08 编辑

回复 mirrorfox
哈哈这么快就做第二次了
足以见得lz的手艺倍受欢迎哈~~
习习公主发表于 2010-10-28 16:05

呵呵，这次就LG一个吃客。。。他不吃也得吃哈!

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