给不爱啃胡萝卜不爱吃奶酪的小朋友的面包

sand926

我家小祖宗不爱吃胡萝卜，饭里只要有胡萝卜都能精确无误地吐出来，奶酪更是不吃，尝试好多次了，她都以浑身发抖来抗议，看她这么可怜就不逼她了。想法子做出这么个胡萝卜奶酪餐包来，小的投降了，根本不知道这里面有她不爱吃的胡萝卜跟奶酪在，一根面包吃得干干净净，连掉在连裤袜上的渣子都捡起来吃了。
配料：面粉150克，一根胡萝卜，鸡蛋黄一个，Hefe,Kiri一块，糖一点点
! ~; J& Q. a+ l: y3 L作法：胡萝卜加点水榨成汁，取80克加Hefe静置片刻。面粉加一点点糖，没称过，也就小半勺这样，一个鸡蛋黄，加刚才的胡萝卜Hefe汁放进搅拌桶，揉好面。第一次发酵大概1小时，取出分成6份，擀成椭圆形卷起，放进烤盘第二次发酵40分钟。刷蛋液烤箱中层175度20分钟。

sand926

大点的宝宝也可以吃的金枪鱼奶酪包，包点陷进去就行了。

fraugladis

巧手MM, 宝宝和爸爸有口福了.

lina2

面包是软软的吗？改天也来试试看。

toni1

sand926

面包是软软的吗？改天也来试试看。
8 n7 s: P: r) K% p0 N  Dlina2 发表于 2010-10-21 16:10

5 X' d2 w. z) e3 p
) e$ x$ L3 t! e" M; D: |4 _, Q    嗯，很软，可以撕着吃，如果宝宝已经吃有味道的东西了，那得稍微多放点糖，这个吃起来很淡。

lina2

嗯，很软，可以撕着吃，如果宝宝已经吃有味道的东西了，那得稍微多放点糖，这个吃起来很淡。
sand926 发表于 2010-10-21 18:02

; T* }6 H: k4 M6 r! I( s

    太好了。看得我也想吃。决定这个周末来试试。

葡萄仔

大点的宝宝也可以吃的金枪鱼奶酪包，包点陷进去就行了。
sand926 发表于 2010-10-21 15:35

+ \; ]! V6 N1 H  |

2 V. A3 m1 |: }  ]- m    哎呀，我家邻居真厉害啊，再做的时候给我来个电话吧，让Ｂｉａｎｃａ也尝尝　。

sand926

哎呀，我家邻居真厉害啊，再做的时候给我来个电话吧，让Ｂｉａｎｃａ也尝尝　。
" s" e! z+ v+ N* q  l葡萄仔 发表于 2010-10-21 19:16

  M; `- L; \# e1 a! E" C5 \
    好的好的，下次一定给你电话，我做的面包只能吃新鲜的，第二天就老化了不好吃了。我上次还做过一次菠菜芝麻包，一一也很爱吃呢，隔天给她当早饭她就不要吃了。

昵称已满

学习了！

葡萄仔

好的好的，下次一定给你电话，我做的面包只能吃新鲜的，第二天就老化了不好吃了。我上次还做过一 ...
; X( i, `: p8 Ssand926 发表于 2010-10-21 21:11

4 [. }* U' ?; E

    讲到面包，唉~！我都是每天跟bianca走路散步买回来，所以也懒得动手自己做。你看一一多有福气哦，妈妈这么能干。

lameizi

回复 1# sand926

2 A3 ^( q$ ?+ O) H一一妈好厉害！怪不得你家一一长得好。
$ D$ U, Y, J' q取出分成6份，擀成椭圆形卷起，没明白呢？多大椭圆形，怎么个卷法？

sand926

回复  sand926

一一妈好厉害！怪不得你家一一长得好。
取出分成6份，擀成椭圆形卷起，没明白呢？多大椭 ...
lameizi 发表于 2010-10-22 22:55

2 W+ P! P6 m  x" n" u# W( |    擀得越大越好，卷得更多，分层也多了，可惜那面团挺湿的不容易擀大呢。擀完后从上往下卷起就成长条形了。

lameizi

对我来说，这就是高科技啊！等你下次做，把我们Johannis的都叫上吧。

sand926

对我来说，这就是高科技啊！等你下次做，把我们Johannis的都叫上吧。
lameizi 发表于 2010-10-22 23:06

& B9 o5 O. M! P2 K8 r. l) G0 \

   好

草草画画

你真厉害阿，我要搬家搬家！