干脆变成韩国料理贴吧-P1,泡菜-P4,泡菜黄豆锅-P9,韩国味噌汤

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:32

我知道你说的那个，外面是榨的，里面是那种看起来软软，咬起来很有劲的
用牙一咬，还可以拉长一点点 ...
绿皮车嘟嘟嘟发表于 2010-10-15 20:29

明天我家吃南瓜饼

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:33

肉给儿子吃。。。。。

咱就喝汤

不过，有点肉好看呢～
foxtail_lb 发表于 2010-10-15 20:32

我特地放了好多海蜒在汤底里
撩出来给他当零嘴吃
他可喜欢这种东西了

foxtail_lb · 发表于 2010-10-15 20:34

我特地放了好多海蜒在汤底里
撩出来给他当零嘴吃
他可喜欢这种东西了
wakaka 发表于 2010-10-15 20:33

补钙啊～～～以后肯定长大个！！！！！

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:37

补钙啊～～～以后肯定长大个！！！！！
foxtail_lb 发表于 2010-10-15 20:34

嗯，我也这么想，所以爱吃就吃吧
这里中超的不大好
我就定期让老妈从国内寄海蜒，虾皮，开洋过来给他吃

Col · 发表于 2010-10-15 20:38

回复 1# wakaka

不错不错，好吃的哦

foxtail_lb · 发表于 2010-10-15 20:39

嗯，我也这么想，所以爱吃就吃吧
这里中超的不大好
我就定期让老妈从国内寄海蜒，虾皮，开洋过来给他吃
wakaka 发表于 2010-10-15 20:37

俺也爱吃这些～

俺lg受不了，说不又木肉，还腥，不知道吃啥。。。

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:41

俺也爱吃这些～

俺lg受不了，说不又木肉，还腥，不知道吃啥。。。
foxtail_lb 发表于 2010-10-15 20:39

吃个鲜字呗～～～～～～

Col · 发表于 2010-10-15 20:42

米饭～～～～～～～～
猪肉～～～～～～～～～～～～
人吃猪肉，猪肉变人肉～～～～～～～～
wakaka 发表于 2010-10-15 20:30

foxtail_lb · 发表于 2010-10-15 20:42

吃个鲜字呗～～～～～～
wakaka 发表于 2010-10-15 20:41

俺觉得他们有些味道吃不出来

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:44

俺觉得他们有些味道吃不出来
foxtail_lb 发表于 2010-10-15 20:42

笨呗

爱羊 · 发表于 2010-10-15 20:45

你那么晚吃饭呀
wakaka 发表于 2010-10-15 20:18

熊说5点多就能回来的
我感冒了，不想做饭，想等他回来给我弄
结果现在还没影呢~~

爱羊 · 发表于 2010-10-15 20:45

吃多了呗
wakaka 发表于 2010-10-15 20:21

我饿的前心贴后背的

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:46

Col 发表于 2010-10-15 20:42

这是我们初中生物老师说滴
可悲的是，这话还真挺有道理

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:47

熊说5点多就能回来的
我感冒了，不想做饭，想等他回来给我弄
结果现在还没影呢~~
爱羊发表于 2010-10-15 20:45

家里有啥菜不
下个面，放点蔬菜进去
感冒最讨厌的就是没胃口

Col · 发表于 2010-10-15 20:51

这是我们初中生物老师说滴
可悲的是，这话还真挺有道理
wakaka 发表于 2010-10-15 20:46

话说，我每年冬天也是烤薄片猪肉（不加任何料的），然后夹着自己做的韩国泡菜吃。。觉得不错，简单省事。就是孩子爸不爱吃也不爱闻我买的鱼露的味道。。郁闷。

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:56

话说，我每年冬天也是烤薄片猪肉（不加任何料的），然后夹着自己做的韩国泡菜吃。。觉得不错，简 ...
Col 发表于 2010-10-15 20:51

大部分鬼子都受不了鱼腥味
我之前买过一个素馅饺子，里面加了一点点，真的是一点点鱼露
我是一点没有吃出来
我家鬼子刚咬一口就吐了

爱羊 · 发表于 2010-10-15 20:56

家里有啥菜不
下个面，放点蔬菜进去
感冒最讨厌的就是没胃口
wakaka 发表于 2010-10-15 20:47

我把家里最后的半罐子泡菜给炖了
没工夫煮汤底，直接把香菇和海带小鱼炖汤里了
还好家里有半块豆腐

不放肉，晚上就它了~~

wakaka · 发表于 2010-10-15 20:57

我把家里最后的半罐子泡菜给炖了
没工夫煮汤底，直接把香菇和海带小鱼炖汤里了
还好家里有半块豆腐

...
爱羊发表于 2010-10-15 20:56

嗯，吃这个对付感冒应该效果不错

Col · 发表于 2010-10-15 20:59

大部分鬼子都受不了鱼腥味
我之前买过一个素馅饺子，里面加了一点点，真的是一点点鱼露
我是一点没有吃 ...
wakaka 发表于 2010-10-15 20:56

你知道那个韩国鱿鱼是不是也用相同的步骤和料泡做？
以前在这个网上买过，觉得超级好吃

，今年想自己做一次吃

但不知道步骤

kitakamakura · 发表于 2010-10-15 21:03

我家辣椒粉都买了一年了，还没做呢。。。

wakaka · 发表于 2010-10-15 21:05

你知道那个韩国鱿鱼是不是也用相同的步骤和料泡做？
以前在这个网上买过，觉得超级好吃，今年想 ...
Col 发表于 2010-10-15 20:59

我好像没吃过
不过我看的那个泡菜方子
那个棒子倒是有放鱿鱼进去
她的方法是新鲜鱿鱼买来洗干净，抹上盐，放冰箱一个礼拜
然后做泡菜的时候，把鱿鱼拿出来，表面的盐洗干净，擦干
切丝以后拌进泡菜里

wakaka · 发表于 2010-10-15 21:06

我家辣椒粉都买了一年了，还没做呢。。。
kitakamakura 发表于 2010-10-15 21:03

那还是别做了

Col · 发表于 2010-10-15 21:07

我好像没吃过
不过我看的那个泡菜方子
那个棒子倒是有放鱿鱼进去
她的方法是新鲜鱿鱼买来洗干净，抹 ...
wakaka 发表于 2010-10-15 21:05

谢谢信息哈·

wakaka · 发表于 2010-10-15 21:09

谢谢信息哈·
Col 发表于 2010-10-15 21:07

不客气，应该可以的
我看她说，一个礼拜后冰箱里拿出来洗洗干净就能直接吃了
那再拌拌加点味应该就成了

企鹅的脚丫 · 发表于 2010-10-15 22:11

fish sauce
一般亚超都会有的
如果有韩国超市就更好了
wakaka 发表于 15-10-2010 15:32

谢谢帅哥妈妈

wakaka · 发表于 2010-10-15 22:15

谢谢帅哥妈妈
企鹅的脚丫发表于 2010-10-15 22:11

不客气

冰凝月色 · 发表于 2010-10-15 22:39

没豆浆，不加也能凑合吧
或者能家DM买的那种sojamilch吗？ Natur那个味道的

wakaka · 发表于 2010-10-15 23:26

没豆浆，不加也能凑合吧
或者能家DM买的那种sojamilch吗？ Natur那个味道的
冰凝月色发表于 2010-10-15 22:39

应该都行吧，不用那么苛刻
我家今天葱没了，我就用的洋葱

yama12 · 发表于 2010-10-16 11:02

馋死了。。。。

wakaka · 发表于 2010-10-16 18:45

晚上做儿子最喜欢的葱油虾，买的有头虾，想把虾头利用一下，就扯下来做汤
然后就开始在厨房里翻东西往汤里加，最后完成时候才发现搞了锅味噌汤，那就也发到这个帖子里来吧
小朋友最后一个人干掉了所有的海蜒和几乎所有的豆腐，还喝了好一碗汤，反响不错

材料：虾头，海蜒，海带，香菇，豆腐，大酱，鱼露

步骤：
１，虾头洗净放入锅中加水煮开，中小火１０分钟左右，取出虾头
２，原汤中加入海蜒，干海带，香菇，继续中火十几二十分钟
　　注：零时作业，海带香菇都未事先准备，所以要煮到香菇变很软
３，嫩豆腐切小块，在汤煮的差不多的时候加入，滚两分钟
４，加一大勺大酱调味
　　注：大酱很厚，可以先舀在小碗里从锅里舀两勺汤调稀

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[异域食风] 干脆变成韩国料理贴吧-P1,泡菜-P4,泡菜黄豆锅-P9,韩国味噌汤

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块