讨论一下红酒

cindypipa

意大利出产的，很多口感很涩，一般很多人接受不了。
一般用于收藏的话，主要还是看投资价值，其次才考虑口 ...
蟑螂的嘴嘴 发表于 2010-10-15 10:44

    意大利的红酒里我就只喜欢  Chianti

cindypipa

但是如果你收藏的都没喝过。那不就是YY了么。 如果你收藏的不好喝， 那你喝起来不是自虐么。 我 ...
瓷。。。 发表于 2010-10-16 09:19

    西班牙的 Reserva Oder   Gran  Reserva  实在是赞

sammijia

如果收藏来说还是法国那五大好像保值最好，不过拉斐被炒那么高，中国人民功不可没，公费消费功不可没亚

und

记得看过一个红酒的专题，上面说红酒是有一定保质期的，不是所有都适合收藏。而且红酒对保存的环境要求也高。同一品牌同一年份的酒保存环境不同几年下来口味会有差异。

瓷。。。

我倒觉得入门的时候找一家好的酒类专卖店，让老板帮着挑，能开得了这种店的基本都有两把刷子，而且很 ...
CindyamMain 发表于 2010-10-16 17:48

其实我觉得 喜欢喝，多喝 第一重要的了。最关键还是要喜欢喝。 美国货喝的不多。我觉得美国货不值，动不动就上10了。我总觉得好多都要是关税。 但是超市里其他的喝了很多。慢慢的，就有点感觉了。。。。 好酒，味对难得啊。 不过我不算能喝的。 我邻居那两个女生才厉害。

瓷。。。

其实我觉得德国的Spaetburgrunder 应该符合mm 的要求哦~ 是我最喜欢的wein品种了，而且德国产的口 ...
yink 发表于 2010-10-16 18:05

巧了，我刚喝了一瓶späterburgrunder  LIDL买的。好像3多。 算是德国酒里浓郁的了。但是还是不够浓郁。 感觉德国酒，普遍比较清。 说是名酒庄，但是我觉得也要看。 NETTO的那个波尔多，3多的。 我觉得有点不值。 有点浓郁的那个意思，但是没什么沉淀。 我其实都不记什么名的。 在ALDI买过一瓶10出头的， 感觉也不好喝。 很浓郁，但是太呛了。 感觉超市货，看着顺眼的喝过不少了。感觉最好的，是ALDI里一个6左右的。最对我的口味。浓郁，不呛。刚买了瓶ALDI 11的MARTI UND SARTI 不知道会不会有点惊喜。 我觉得我现在口越喝越高了呢。 上次别人请客吃饭，去人家里喝的，真是好红酒啊。 浓郁啊浓郁浓郁。没好意思问多少钱。 没在超市里见过。 还有大家喝 likör ,是这么写么？知道的应该能看明白了吧。 我觉得likör也很好喝。但是度数太高了。只能喝一点。 我最喜欢的是OUZO。希腊的。第一次喝是在希腊餐厅。 太好喝了。但是德国超市里的OUZO。 我买过到10的，都不行。太呛了。 不知道希腊人喝不喝。但是我以好友也很喜欢OUZO。 他从希腊带回来的就灰常 灰常 好喝。 唉，感觉一说起酒，很难淑女啊。。。。。

瓷。。。

我倒觉得入门的时候找一家好的酒类专卖店，让老板帮着挑，能开得了这种店的基本都有两把刷子，而且很 ...
CindyamMain 发表于 2010-10-16 17:48

逛过一次，没买过。里边也是有便宜有贵。 唉，哪天有钱了 也要多去买几瓶好酒尝尝。 那也有几块的。但是要10以上的酒，基本就是那买了。超市里10以上的，主要是美国货了。感觉是不是全交关税了。

瓷。。。

红酒烧什么都很香，炒蔬菜的时候也可以放点。
cmimi 发表于 2010-10-16 14:13

放的少都一样的。放多了超酸的。其实

瓷。。。

意大利的红酒里我就只喜欢  Chianti
cindypipa 发表于 2010-10-16 19:01

也要看了。ALDI的CHINATI 是我最不能忍得之一。

瓷。。。

西班牙的 Reserva Oder   Gran  Reserva  实在是赞
cindypipa 发表于 2010-10-16 19:03

我再扯一贴。 一路看下来，大家级别都那么高。 就我最低了。。。。还是打工族不说，还是新的。。。。